Живём уже при капитализме, но колбаса ещё не убивает (сразу)

17 700

24.10.2017 06:08

Роскачество проверит колбасу на ДНК собаки и лошади

Текст: Марина Гусенко

https://rg.ru/2017/10/24/roska...

Истинный состав докторской колбасы скоро станет известен широкому кругу общественности. Расскажут о нем эксперты Роскачества. Организация начала закупки докторской по всей стране.

Продукт протестируют по 83 показателям качества и безопасности. В том числе изучат, есть ли в ее составе синтетические красители, консерванты, соя, крахмал, из какого именно мяса она изготовлена, присутствует ли в ней ДНК птицы, собаки и лошади.

Также экспертиза установит, есть ли в колбасе гормоны роста, антибиотики тетрациклиновой группы, сульфаниламиды, которые не регламентируются российским законодательством.

Отдельным вектором исследования станет изучение в составе колбас каррагинана и полифосфатов, сообщили "РГ" в Роскачестве. Первая добавка способна удерживать влагу, а вторая - не дает ей испариться, что позволяет увеличивать мышечную массу продукта. (Так в Российской газете" - М.З.)

Недобросовестные производители, пользуясь подобными ингредиентами, занижают  (?) количество или скрывают огрехи качества натурального сырья, уточняют эксперты организации.

Кстати, по государственному стандарту в состав колбасы "Докторская" должны входить свинина, говядина, вода, яйца куриные или меланж яичный, молоко коровье сухое цельное или обезжиренное, соль, сахар (или глюкоза), пряности (орех мускатный или кардамон), антиокислитель: аскорбиновая кислота (Е300) или аскорбат натрия (Е301), фиксатор окраски: нитрит натрия (Е250). Если в ней присутствуют другие ингредиенты или дополнительные, то это уже не докторская.

Впрочем, закон разрешает делать колбасу не по госту, а собственному рецепту - ТУ и стандартам предприятия, но в этом случае название колбасы должно отличаться.

Например, ее можно назвать "докторская любимая" или "особая", уточняют в Роскачестве.

"Падение такого мамонта в пропасть официального иноагентства, со всеми последствиями, - шаг заметный"

Переформатирование элит идет сверху донизу, обратно и во все стороны.  Если это правда - что Аллу Пугачёву признают иноагентом, то падет один из самых значимых "бастионов" отечестве...

Невоенный анализ-57. Десять поляков вышли погулять. 27 марта 2024

Традиционный дисклеймер: Я не военный, не анонимный телеграмщик, не Цицерон, тусовки от меня в истерике, не учу Генштаб воевать, генералов не увольняю, в «милитари порно» не снимаюсь, ...

Опять обманули
  • pretty
  • Вчера 14:46
  • В топе

МАЛЕК  ДУДАКОВУкраина давно мечтала заполучить что-то от замороженных активов России. Сначала ей обещали сами активы - затем только набежавшую по ним прибыль. Но и это теперь отменяется. Бельгия,...

Обсудить
  • Я вот, к примеру, давно обратил внимание на то обстоятельство, что молодые, маленькие ещё девчёнки-подростки выглядят так, как вполне половозрелые девушки. И даже если смыть с лица косметику - формы у них достаточно взрослые. Да и ребята - тоже крупные.  Я уверен в том, что быстрому и более раннему взрослению их детских организмов способствуют те добавки, которые вводятся в мясопродукты, начиная со стадии сырого мяса и заканчивая готовыми к употреблению мясопродуктами. Ведь добавляют в корм курам и свиньям биодобавки для набора вышечной массы? Добавляют. А затем эти биодобавки с мясом попадают в детские организмы и влияют на более быстрый рост их мышечной массы. Это только моё предположение, основанное на наблюдениях, но не подкреплённое исследованиями. 
  • "докторская любимая" это творческая инициатива масс. Торгашеских масс.
  • В варенных колбасах и сосисках с сардельками давно нет мяса.
  • Колбаса была в Союзе, а сейчас , ее жалкое подобие, и цена особо не влияет на качество, в погоне за сверхприбылями производители-буржуи потеряли качество а самое главное  совесть
  • Вспомнила бабка, как девкой была. (С) это хрень для «ублажения» электората, не более  :stuck_out_tongue_winking_eye: .