Готовим лвавот. Сытно, вкусно и недорого

4 1377

Лвавот, это куриные сердечки.

Берем кастрюлю. Эмалированную. Стальную. С ручками. И дуршлаг. Тоже эмалированный. Стальной. С отверстиями. Куриные сердечки моем в дуршлаге под проточной водой, пока кровь и мутная вода стекать не перестанут. Засыпаем содержимое в кастрюлю. Наливаем воду и варим около 30 минут, ложкой убирая пену и всплывшие непотребности.

После варки без каких-либо специй и добавочных ингредиентов, воду выливаем и сердечки высыпаем в сковородку. Примерно вот так

Наливаем всем известный продукт и его сопутствующие

И жарим это еще минут 20-30. Потом нарезаем хлеб, но только черный

садимся за стол и съедаем все это. Приятного аппетита.

Деффки и водка сегодня не в меню. Завтра на работу, сосредоточиться надо. А мясо курицы или индюка, а именно сердечко, очень вкусное и доступное

Расчет порции в 1 кг изделия:

1. Сердечки-150-200 руб на порцию

2.Хлеб-15 руб на порцию

3.Махеев-50 руб за дойпак (представителям Махеева не беспокоиться - это не реклама)

4.Соль,перец,лук,масло,уксус-примерно 50 руб на порцию

Кстати, ингредиенты могут быть любой фирмы. Но лучше известной.

Тетя Мира очень профессионально готовит лвавот. Даже дядя Зяма в восторге. А ему трудно угодить. На этой почве дядя Зяма уже 25 лет разводится с тетей Мойрой. 

И еще раз всем приятного аппетита!

Обалдеть!!! Забыл!!! К лвавоту обычно подают пэстэ. Это наподобие макаронов, но сваренных в бульоне от говядины

Я, Найда М., обвиняю в геноциде Русов (в частности «Крокус») – Патрушева, Бортникова, Бастрыкина.
  • Izgoj
  • Сегодня 00:30
  • Промо

Вы, входите в группу «Неизвестных отцов», коя от имени умершего/убитого Путина правит Россией. То что Путина нет, не имеет смысл даже доказывать. 1000 свидетельств из разных источников,...

Обсудить
  • если добавить печёнку и желудочки (луку не жалея), получится кавардак ( в хорошем смысле) а вот кетчуп стоит вычеркнуть-нету в нём томата, да и уксуса дохрена в махееве