• РЕГИСТРАЦИЯ

Цианид в соли или мракобесие в химии

15 5388
Цианид в соли или мракобесие в химии Химия, Соль, Лига химиков, Треш, Цианид, Мракобесие, Длиннопост

Такие вот дела. Более подробно нас в курс дела введёт 10-минутный видеоролик на канале в 264 тысячи подписчиков.

Для тех, кто спешит всё скорее узнать и волнуется за своё здоровье, я опишу вкратце суть происходящего:

Автор видео начала замечать, что в последнее время обычная соль стала иметь необычный привкус (1:35). Однако авторитетный источник в лице свекрови сообщил о наличии таинственного антислёживателя (2:10). В поисках ответа на этот животрепещущий вопрос, автором ролика была замечена добавка Е536, которая называется не иначе, как ферроцианид калия (3:10). Раньше этот ферроцианид получали путем сплавления крови с поташом и железными опилками, но сейчас это продукт очистки цианистых соединений на газовых заводах (3:30). По результатам тщательной проверки состава одной из упаковок, обнаружено, что в килограмме соли содержится 10 мг вытяжки из цианистого калия (4:15). Само собой, такая пищевая соль очень опасна для жизни – она замедляет кровь в теле, и к ранним симптомам отравления можно отнести похолодание пальцев рук (5:25). Более того, некоторые производители даже не указывают о наличии этой добавки в составе (6:00). Определить, однако, можно визуально, такая соль чуть темнее и белее обычной (6:15). Также в соли может присутствовать другая добавка – ферроциниад калия (6:40). И как известно, при производстве химических продуктов, они никогда чистыми не бывают, что подразумевает образование в соли дополнительных цианидов и синильной кислоты – сообщает надежный источник из интернет-сайта (7:10). Таким образом, банка соли ценой в 100 рублей является ядом с цианистым калием (7:45). Бдительным гражданам рекомендуется брать пачки с комками или вовсе каменную соль, которая предназначена для коров (9:00). Достаточно её просто подробить кувалдой и можно быть уверенным в надёжности продукта (9:15).

И это далеко не один материал подобного рода – достаточно набрать в поисковике «536 соль», как открывается настоящий ящик Пандоры…

Цианид в соли или мракобесие в химии Химия, Соль, Лига химиков, Треш, Цианид, Мракобесие, Длиннопост

А теперь по существу.

 

О чём речь?

На самом деле, не так-то просто вникнуть в суть, поскольку автор видео перескакивает в обсуждении от E535 к E536 и назад… но если постараться, то становится ясно, что речь идёт о гексацианоферрате(II) калия (E536). Она же жёлтая кровяная соль (ЖКС). Ферроцианид калия – название не совсем корректное, но весьма громкое, ведь оно же содержит слово «цианид» (!!!). Далее в видео говорится о каком-то ферроциниаде калия – такого названия просто не существует. В свою очередь Е535 – гексацианоферрат (II) натрия. У него нет тривиального названия, используется значительно реже, и дабы избежать путаницы поговорим о гексацианоферрате (II) калия.

Цианид в соли или мракобесие в химии Химия, Соль, Лига химиков, Треш, Цианид, Мракобесие, Длиннопост

Как его получают?

Действительно, сейчас ЖКС получают путём промышленной очистки цианистых отходов гашеной известью и добавлением железа. Далее к гексацианоферрату(II) кальция добавляют хлорид калия и карбонат калия, переводя, соответственно, в калиевую соль.

 

Таким образом решается сразу две проблемы – создаётся масштабное производство востребованного соединения и перерабатываются токсичные отходы с предприятий без выброса цианидов в окружающую среду, а не потому что раньше было лучше, ведь получали кровяную соль из натуральной крови.

Цианид в соли или мракобесие в химии Химия, Соль, Лига химиков, Треш, Цианид, Мракобесие, Длиннопост

Где её используют?

ЖКС имеет огромный спектр применений. В частности из неё получают насыщенный синий пигмент под названием «берлинская лазурь». Также её используют для выделения и утилизации радиоактивного цезия.

 

Но вернёмся к пищевому производству. ЖКС препятствует слёживанию и комкованию продуктов, посему широко используется в производстве пищевой соли, в виноделии, в производстве творога и творожных изделий. Качество гексацианоферрата(II) калия регламентировано ГОСТ 4207-75 и вещество не может содержать следы синильной кислоты и цианидов, а использование концентрации не более 20 мг/кг в пищевом производстве допустимо согласно п. 3.5.7 СанПиН 2.3.2.1293-03

Цианид в соли или мракобесие в химии Химия, Соль, Лига химиков, Треш, Цианид, Мракобесие, Длиннопост

Но помимо ссылок на официальные документы, которые опровергают весь этот оголтелый бред от подобных «экспертов» с YouTube, хотелось бы ещё объяснить простыми словами в чём же тут дело…

 

Итак, в чём же отличие ферроцианидов от цианидов?

Цианиды (CN-) это соли синильной кислоты, чрезвычайно ядовитые, нарушающие обмен веществ и синтез АТФ, необходимого для получения организмом энергии. При длительном хранении на воздухе цианиды могут переходить в карбонаты, вследствие поглощения углекислого газа из воздуха.

 

Ферроцианиды ([Fe(CN)6]4-) это комплексные соли с очень прочной связью между (Fe2+) и (CN-). Комплексы не разлагаются щелочами и кислотами, кроме серной, устойчивы на воздухе и не выделяют свободный цианид. В том числе ферроцианиды не участвуют даже в качественных реакциях на ионы железа. При реакции ЖКС с концентрированной серной кислотой образуются сульфаты калия, железа (II), аммония и угарный газ.

Цианид в соли или мракобесие в химии Химия, Соль, Лига химиков, Треш, Цианид, Мракобесие, Длиннопост

Если кратко, то аргумент, что ферроцианид опасен из-за наличия в составе цианида равнозначен тому, что поваренная соль (хлорид натрия) опасна потому что в её составе хлор (!!!)

Ну и финальный аккорд...

Насколько всё-таки опасен гексацианоферрат(II) калия?

Согласно базе данных  HAZARD полулетальная доза гексацианоферрата(II) калия по результатам проведенного испытания на крысах составляет 6400 мг на кг живого веса. Аналогичное значение LD50 для пищевой соли составляет 3000 мг на кг живого веса.

Цианид в соли или мракобесие в химии Химия, Соль, Лига химиков, Треш, Цианид, Мракобесие, Длиннопост

Думаю на этом можно завершить разговор на тему опасности желтой кровяной соли и того, что нас кто-то чем-то травит. Конечно не стоит исключать версию заговора, в ходе которого подменили все нормативные документы и результаты испытания на токсичность… но в этом случае я могу лишь посоветовать грызть каменную соль или вовсе питаться одной парёной репой.

Так что стоит обращать внимание на проверенные факты, а не на мнение свекрови из деревни.

Цианид в соли или мракобесие в химии Химия, Соль, Лига химиков, Треш, Цианид, Мракобесие, Длиннопост

Моя страница в ВК

https://pikabu.ru/story/tsiani...

Вперёд в прошлое:)

    Пётр Толстой: нам плевать на Макрона. Убьём…

    Французы в шоке, таким жёстким журналисты его ещё не видели. Впрочем, им не привыкать, в том числе и к реакции своих зрителей. Из раза в раз приглашать в эфир ведущего канала BFMTV и бр...

    Почему Собчак пропала с радаров
    • pretty
    • Сегодня 08:29
    • В топе

    КВАДРАТУРА   КРУГАЛистаю ленту новостей и думаю: «Чего-то не хватает, что-то в стране изменилось. А что?». И вдруг понял: нет Собчак. Пропала. Еще буквально пару месяцев назад ее фамилия обя...

    Шчо вы к нам прысталы?!

    - Какие мы вам братьтя, хто вам это сказал?! Мы сами по себе! А вы лизеты й лизэтэ. Вы понимаете, шо мы не хотымо з вамы жыты?! Мы хотим отдильно, без вас, сами по себе!- Понимаем. И по...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      Zimin 21 марта 14:38

      Как американцы воевали с Россией

      Вот вам тезисно страницы в нашей истории, которые постепенно забываются, замалчиваются или попросту неинтересны. А ведь американцы, японцы, канадцы, поляки, французы, чехи убивали наших с вами соотечественников в страшные для страны годы - 1918-й, начало становления нового государства... Можно начать немного издалека - с Чехословацкого корпуса, который был сфор...
      701
      Zimin 19 марта 18:20

      Стринги, чулки и еще 5 женских вещей, которые когда-то были мужскими

      Многие вещи, считающиеся сегодня исключительно женскими, были когда-то позаимствованы у мужчин. Так уж получилось, что долгие столетия именно для сильной половины человечества создавались практичные и красивые новинки. К женщинам эти предметы попадали гораздо позже, позаимствованные из практических и эстетических соображений или навязанные маркетологами, чтобы уве...
      842
      Zimin 16 марта 18:20

      "Евробред". История "румынского золота", которое от нас потребовал Европарламент

      Нет у них дна! Или их совесть настолько дырявая, что через эти дыры проваливается любая адекватность и хоть какая-то честность. Европарламент подписал документ о требовании к России вернуть Румынии золото, которое было вывезено в нашу страну в 1916 году. 106 лет назад. Это кто заявляет? Те, кто прямо сейчас украл у нас 300 миллиардов? Или те, кто в лице чехо...
      859
      Zimin 11 марта 17:06

      Почему удар кулаком по корпусу заставлял советский телевизор снова работать?

      Знаменитый советский способ настроить телевизор, ударив по нему сверху кулаком, срабатывал почти всегда. Не редко это использовалось и для другой техники того периода. Это широко обыгрывалось в фильмах и анекдотах. Для многих оставалось загадкой, что же там выходило из строя и восстанавливалось таким незамысловатым способом? В чем заключалась поломка, и поче...
      1374
      Zimin 5 марта 10:57

      "В 41-м Украина встречала нас как героев". Ветеран Вермахта - об одной ошибке Гитлера

      Прочитал тут очень любопытные воспоминания ветерана Вермахта Хайнца Кюна, написанные им уже в послевоенные годы. Так вот, уроков из его рассказа - в применении к нашему времени - можно вынести сразу несколько. Самоходный дед может не сойти с рельс Реклама Если послушать сегодняшние рассуждения о тех временах – можно подумать, что чуть ли не половина...
      978
      Zimin 27 февраля 17:40

      От копий «Волги» до лимузинов: какими были первые китайские автомобили

      В советской прессе конца 1950-х писали, что автомобильная промышленность Китайской Народной Республики успешно выпускает уже автомобили пятидесяти (!) моделей. Автобусы, грузовики и, конечно, легковые машины. ДЕТИ «БОЛЬШОГО СКАЧКА» Конечно, пресса СССР, мягко говоря, преувеличивала. Тем не менее, в те годы в Поднебесной, действительно, пытались н...
      403
      Zimin 27 февраля 13:50

      Зачем Хрущев в 1955-м выпустил из тюрьмы 100 тысяч бандеровцев?

      Сейчас мы пеняем Хрущеву за Крым. Мол, это самое худшее, что он сделал, отдав его Украине - и теперь целое поколение расплачивается за его работу. Но это даже не самое худшее. Первоисточник всего того, что сейчас происходит на Украине, видится, скорее, в другом. Именно сентябрь 1955-го стал прародителем 24 февраля 2022-го. А в сентябре 1955-го Первый секрета...
      1587
      Zimin 19 февраля 17:11

      Как Крым сделали заложником принципов устройства СССР

      Ровно 70 лет назад, 19 февраля 1954 года, руководство СССР приняло решение, последствия которого оказались фундаментальными для всей российской истории. Крым (но не Севастополь) был передан в состав Украинской ССР. Почему рутинное в рамках советской системы решение едва не стало фатальным в 1990-е годы? 19 февраля 2014 года в украинских социальных сетях случилс...
      481
      Zimin 18 февраля 17:50

      За какие оскорбления Сталина арестовали Солженицына

      Солженицын далеко не сразу стал сторонником консервативных православных ценностей. Примечательно, что в годы своей юности он наоборот был человеком подчеркнуто левых взглядов и изначально критиковал сталинизм именно с позиции последовательного сторонника Ленина. Впрочем, ряд ученых считает, что он мог использовать такую риторику исключительно для достижения сво...
      891
      Zimin 14 февраля 14:54

      Тайный бизнес Ильича

      Свою первую ссылку еще в студенческие годы Владимир Ильич Ленин отбывал в семейном поместье села Кокушкино под Казанью. Прямой наследницей приобретенного дедом Ульянова имением была мать будущего революционера. Тревожась повальным увлечением сына подпольной политикой, Мария Александровна всячески привлекала его к помещичьим заботам. Но внутренний зов брал верх, и ...
      707
      Zimin 10 февраля 17:37

      У каждого второго министра ФРГ родственники сражались в рядах немецкой армии

      Давно уже очевидно, что Германия избавилась от комплекса вины перед Россией и сейчас всеми силами стремится получить реванш за поражение во Второй Мировой войне. У каждого второго министра ФРГ, бывшего или действующего, родственники сражались в рядах немецкой армии, причем многие на Восточном фронте. Об этом газете ВЗГЛЯД сказал политолог Александр Рар. Ранее г...
      429
      Zimin 7 февраля 14:48

      Почему граница между США и Канадой почти идеально ровная?

      Нет, ну почему в Африке такие ровные границы еще можно понять. Во-первых там все делили европейцы за "дикарей", а во-вторых там и обходить то нечего - провел прямую линию по пустыне и все. А между США и Канадой то почему так получилось? Мало кто знает, однако нынешняя граница между Соединенными Штатами Америки и Канадой достаточно молодая и далеко не ...
      1153
      Zimin 2 февраля 19:14

      Как советский профессор придумал водку, которая не вызывала похмелья

      Как бы не пропагандировался вред алкоголя, всё равно найдутся люди, которые будут его употреблять, ещё и в больших количествах. И не останавливает их даже традиционное утреннее похмелье. А ведь последнего уже давно могло не быть: всё потому, что в эпоху Советского Союза один профессор активно занимался разработкой водки, которая не давала похмелья. Вот только п...
      2197
      Zimin 21 января 20:10

      Опыт анализа лоялистского мировоззрения

      Лоялистское мировоззрение, которое я намерен сейчас разобрать, я понимаю таким образом: "На руинах СССР отстроили новую страну - РФ.  РФ  преодолела  вопиющие недостатки СССР, из-за которых он распался - пренебрежение первичными потребностями населения в бытовом комфорте, избыточную идеологизированность жизни, содержание русским народом  с...
      596
      Zimin 21 января 10:53

      Заплатила ли фашистская Германия репарации СССР?

      Наиважнейший этап Второй мировой войны – разгром Германии завершился 8 мая 1945 года капитуляцией Рейха перед СССР и Союзниками. За 5 лет войны стране Советов был нанесен колоссальный ущерб: разрушенные города и предприятия, уничтоженные деревни и колхозы, испорченные почвы, вывезенные ресурсы и ценности, физически уничтоженные граждане. Суммарный ущерб СССР...
      906
      Zimin 18 января 17:25

      Немецкий самолет, который всего раз был сбит за годы войны

      Какой самолет Второй мировой войны может носить титул «неубиваемого»? Кандидатов на эту роль из числа штурмовиков и тяжелых бомбардировщиков наверняка наберётся немало. Однако, если присуждать почетное звание по количеству потерянных машин за годы войны, то титул придется отдать немецкому реактивному бомбардировщику Arado Ar 234 Blitz («Молния&ra...
      2250
      Zimin 18 января 10:35

      Как уничтоженный Белгород дважды восставал из пепла

      За годы Великой Отечественной Белгород дважды оказывался под немцами. В первый раз враг вошел в город 24 октября 1941-го и оставался там почти два года - до наступательной операции "Звезда". Но 18 марта 1943-го, атакуя Харьков, фашисты снова оккупировали Белгород. Во вторую волну гитлеровцы действовали особенно жестоко, терроризируя и уничтожая местных. ...
      320
      Zimin 9 января 12:03

      Нас предали 8 января 1945-го. Почему немецкие танки вдруг развернулись?

      Любой, кто повнимательнее присмотрится ко Второй мировой войне на Западном фронте, обнаружит удивительную картину. До 8 января 1945 года она была одной: ожесточённой, реальной, упорной. А после – странной, ненастоящей, фейковой. Что произошло в этот день, который западные историки упорно не хотят замечать? Действительно, драматическая кампания в Северной ...
      3973
      Zimin 8 января 17:54

      Самая громкая серия терактов в истории СССР

      8 января 1977 года в Москве произошла самая громкая серия терактов в истории СССР – в результате трех взрывов в метро, в магазине и на улице 7 человек погибли, 37 пострадали. Как раньше работали сыщики без билингов, камер на каждом углу и днк-экспертиз: «Первое взрывное устройство сработало в вагоне метро между станциями «Измайловская»...
      1470
      Zimin 25 декабря 2023 г. 11:50

      Нетрадиционные браки на Руси

      На Руси бывало и такое: не жена уходила жить в дом к мужу, а наоборот. В таких случаях невеста и жених менялись местами, сватали парня, а не девицу, и он собирал свой девичник и приданое. В таком нетрадиционном браке жениха именовали «примаком», и он имел меньше прав, чем его жена… Традиция умыкания Понятие традиционности брака отличало...
      897
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика