Путь еды. Шулюм.

12 1497

Шулюм из баранины - настоящий мужской суп, ведь раньше охотники варили этот суп прямо на природе.

Предлагаю сварить суп дома, благо условия позволяют это сделать. :)

Наваристый и очень вкусный!

Подробнее: https://povar.ru/recipes/shuli...

Ингредиенты:

Баранина на косточке — 1 Килограмм

Вода — 4 Литра

Картофель — 5 Штук

Лук репчатый — 3 Штуки

Помидоры — 5 Штук

Перец сладкий — 2

Штуки Баклажан — 1

Штука Соль — По вкусу

Перец — По вкусу

Базилик — 1 Ст. ложка

Зира — 1 Ст. ложка

Чабрец — 1 Ст. ложка (сушеный)

Перец острый — 1 Штука

Количество порций: 4-5

В общем, прямо сейчас и займусь. Я уже так готовил, и не один раз, получается очень вкусно именно по этому рецепту.

Только я делаю поправку на двух взрослых сыновей и у меня баранины примерно 2,5 килограмма.

Такая концепция - В каждой ложке кусок мяса.

Приятного аппетита!


Предлагаем, тем кто ещё не ..., подписаться на наш журнал "Стёб"©, давайте досмотрим это представление театра абсурда вместе ...)))

Пётр Толстой: нам плевать на Макрона. Убьём…

Французы в шоке, таким жёстким журналисты его ещё не видели. Впрочем, им не привыкать, в том числе и к реакции своих зрителей. Из раза в раз приглашать в эфир ведущего канала BFMTV и бр...

Почему Собчак пропала с радаров
  • pretty
  • Сегодня 08:29
  • В топе

КВАДРАТУРА   КРУГАЛистаю ленту новостей и думаю: «Чего-то не хватает, что-то в стране изменилось. А что?». И вдруг понял: нет Собчак. Пропала. Еще буквально пару месяцев назад ее фамилия обя...

Шчо вы к нам прысталы?!

- Какие мы вам братьтя, хто вам это сказал?! Мы сами по себе! А вы лизеты й лизэтэ. Вы понимаете, шо мы не хотымо з вамы жыты?! Мы хотим отдильно, без вас, сами по себе!- Понимаем. И по...

Обсудить
  • :rose: Спасибо! Пробовала, очень сытно.
  • шулюм готовят из чего угодно. объединяет все рецепты одно: вкусно
  • Ого...ТАКОЕ никак не может быть не вкусно. Сегодня не успею, завтра возьму баранину и не откладывая удовольствие, приготовлю. Спасибо... скорей бы завтра :blush:
  • у нас называют бозбаш. хотя может и есть отличия,но я не увидел.
  • А если с помидоров ещё и снять шкурку...