Турецкие отели "все включено" просят быть поскромнее в еде...
Отели, работающие по системе "все включено", хотят изменить отношение к питанию.
В Турции отдыхающих в отелях по системе "все включено" попросят накладывать себе только то количество еды, которое планируется съесть, рассказывает РИА "Новости". Участие в проекте, названном "Оранжевый флаг", добровольное. Его целью является сокращение пищевых отходов, проблема которых для Турции стоит очень остро: ежегодно в стране выбрасывается 18 млн тонн фруктов и овощей, 4,9 млн буханок хлеба.
По прогнозам, инициативу готовы поддержать 250 отелей. В качестве агитации в ресторанах и номерах разместят информационные плакаты. Обсуждается также внедрение тарелок меньшего объема.
Татьяна Дурманова
Источник: Моя планета
Оценили 10 человек
23 кармы