Польза в одной крупе...

Что будет, если есть гречку трижды в неделю...

Гречка является крайне полезной крупой. Она отлично сказывается на работе всех органов за счет своего качественного состава: в ней огромное количество витаминов, аминокислот, минеральных веществ, углеводов и полиненасыщенных жиров.

Как же отреагирует организм, если каждый день есть гречку, расскажем в нашем материале.

Снижение веса

Гречневая крупа крайне полезна для организма в плане похудения. Особенно полезно ее есть на завтрак. Если делать это каждый день, то изменения не заставят себя ждать. Все дело в том, что такая каша не калорийна, содержит сложные углеводы, которые обеспечат должной энергией и подарят чувство сытости. Кроме того, крупа обладает мочегонным эффектом и выводит токсины из организма.

Улучшение состояния сосудов

В гречке содержится важный витамин — рудин. Именно с его помощью можно укрепить сосуды, а также уменьшить риск развития разных патологий. Эту крупу особенно важно есть тем, кто перенес операцию, беременным женщинам. А в очистке сосудов поможет активное вещество кварцетин. Кроме того, гречка позволяет уменьшить уровень холестерина за счет содержания полиненасыщенных жирных кислот. А железо в ее составе улучшает работу кровеносной системы.

Энергия и силы

Мы уже упоминали, что гречка может даровать энергию. Все дело в белках в составе этого продукта. Гречка отлично насыщает организм, но при этом не утяжеляет желудок, а дарит чувство легкости.

Улучшение настроения

Исследования показали, что гречка может положительно влиять на центральную нервную систему, избавляя от стресса и напряжения. Если у человека наблюдаются депрессия или стресс, то гречку есть просто показано для улучшения состояния. Также в данной крупе имеется холин, который улучшает нервную систему и головной мозг.

Улучшение пищеварения

Если вас мучают проблемы с желудочно-кишечным трактом, то есть гречку нужно как минимум трижды в неделю. В составе крупы есть лимонная и яблочная кислоты, благодаря которым улучшается усвояемость еды. В составе также имеются никотиновая кислота, помогающая налаживать метаболизм, ускорить синтез белков, жиров и углеводов. Клетчатка и крахмал помогут избавиться от запоров и метеоризма, а нерастворимые волокна уменьшают вероятность образования камней в желчном пузыре.

Красота волос, кожи и ногтей

Гречка богата витамином Е, который нужен для красоты каждому человеку. Он обеспечит упругость и эластичность кожи, силу волос. Кроме того, гречку нужно есть из-за рутина, защищающего от вредного воздействия солнечных лучей. Марганец в крупе улучшает циркуляцию крови, что делает кожу более свежей и привлекательной. Старение будет замедленно за счет антиоксидантов и флавоноидов в составе этой крупы.

Сахар под контролем

Особенно рекомендуется есть гречку людям, страдающим от диабета. У крупы низкий гликемический индекс, она способствует снижению уровня сахара в крови. Наиболее эффективной в данном плане зеленая гречка.

Источник: MedikForum

отсюда