• РЕГИСТРАЦИЯ

Тарталетки с кремом "Пломбир" и лесными ягодами...

@Александр Акишин
@Одинокий Пилигрим
6 ноября 06:16 6 900

Это рецепт из интервью с Инной Лесиной.

Для теста:

- 300 г муки;

- 200 г холодного масла;

- 100 г сахарной пудры;

- 2 г соли;

- 3-4 капли ванильной эссенции;

- 2 желтка;

Способ приготовления:

Высыпать в чашу миксера просеянную муку, сахарную пудру и соль. Добавить масло, замешивать до состояния крошки. Влить желтки и ванилин и замесить однородное тесто. Отправить в холодильник минимум на полчаса.

Крем "Пломбир":

- 100 г сгущенного молока;

- 30 г сливочного масла;

- 2 г соли;

- 10 г ванильного сахара;

- 30 г крахмала;

- 2 яйца;

- 350 мл молока;

- 1 ст. л. ванильного пудинга;

Способ приготовления:

Смешать крахмал, 50 г сгущенного молока, соль и 100 мл молока. Перемешать так, чтобы не было комков. Добавить два яйца и снова перемешать.

В другой емкости смешиваем оставшееся молоко и сгущенку. Поставить на плиту, довести до кипения, помешивая. Тонкой струйкой влить яично-крахмальную смесь в молочную (холодную в горячую). Поставить на медленный огонь и варить до загустения. Добавить сливочное масло, перемешать.

Переложить крем в посуду, накрыть пищевой пленкой. Охладить. Затем добавить ложку пудинга, разбить блендером до получения однородной блестящей массы.

Приготовление пирожных:

Запечь тесто в индивидуальных формах в течение пятнадцати минут при температуре 180 градусов. Остудить и аккуратно вынуть из форм. Из кондитерского мешка выдавить крем в формы из теста. Украсить ягодами.

источник

@Одинокий Пилигрим

К чему привела отмена молитвы в школах США

Трагическая история Мадлен Мюррей Охайр организатора Общества Атеистов Америки. Будучи замужем забеременела от своего любовника, и когда тот отказался жить с ней, вернулась домой к роди...

Блогерша-мать двоих сыновей запустила петицию против препарата Кагоцел, вызывающего бесплодие
  • alexkolos
  • 8 декабря 12:17
  • Промо

В горящую избу: русские женщины в очередной раз спасают своих мужиков. Популярная блогер и мать двоих сыновей Марина Ярославцева объявила войну токсичному противопростудному препарату «...

Все свои требования Зеленский может… сыграть на рояле

Я очень хочу, чтобы война на Донбассе как можно скорее закончилась. Закончилась ради детей, многие из которых просто не знают, что такое жизнь без обстрелов, комендантского часа и прочи...

Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

0 новых комментариев

    @Александр Акишин Сегодня 05:21

    Пересып опаснее недосыпа...

    Ученые рассказали об опасности переизбытка сна... Переизбыток сна представляет еще большую опасность, чем недосып.К такому выводу пришли ученые из Колорадского университета в Боулдере, передает MedicalXpress.Специалисты утверждают, что из-за неправильного режима сна могут развиться проблемы с сердцем. При этом проблема может коснуться даже тех, кто ведет...
    123
    @Александр Акишин Сегодня 05:21

    Любители Турции будут платить больше...

    В Турции вступил в силу закон о введении налога с туристов в размере 2% от стоимости гостиничного номера... С 2020 года туристы в Турции будут платить налог на проживание в отелях. Представители туристической отрасли страны раскритиковали такое нововведение, которое, по их мнению, может отпугнуть туристов.Об этом сообщает yaizakon.com.uaНалог вводится с ...
    84

    Мужчина женился на смертельно больной возлюбленной...

    У Вударда осталось четыре ребенка от первого брака, о которых он заботился.Житель американского штата Теннесси женился на смертельно больной девушке, которую встретил в приложении для знакомств. Об этом сообщает портал USA Today.После тяжелого развода отец-одиночка Шон Вудард (Sean Woodard) решил зайти в приложение для знакомств. Вскоре он познакомился ...
    122

    Странные пациенты...

    В Японии три медведя пришли в медклинику и улеглись спать... Необычный случай произошел в японском городе Минамиуонума, расположенном в префектуре Ниигата. Сотрудники одной из местных клиник обнаружили у себя незваных гостей — трех спящих медведей. Звери устроились на зимовку на первом этаже складского помещения, которое находится на территории медицинск...
    140
    @Александр Акишин 9 декабря 05:32

    Случайно отпилил...

    Американцу пришили палец с ноги на руку... Американские медики нашли оригинальный выход из ситуации, когда к ним поступил парень с отпиленным пальцем.Об этом сообщает The Daily Mail.Эйден Адкинс из Карсон-Сити отпилил себе большой палец на рабочей руке, когда делал из дерева для своей девушки. Он сначала подумал, что упала деревяшка, однако, когда понял,...
    122
    @Александр Акишин 9 декабря 05:31

    Откуда берется лишний вес...

    Диетолог назвал неожиданную причину появления лишнего веса... Многие популярные напитки содержат больше калорий, чем небольшое пирожноеТак, снижая калорийность блюд ради фигуры, не стоит забывать, что ряд напитков, которые употребляются изо дня в день, не менее калорийны. В чашке сладкого чая или кофе, например, множество калорий, не говоря о сладких газ...
    892
    @Александр Акишин 8 декабря 05:44

    Насилие в Индии...

    Индия: жертва изнасилования и поджога скончалась в больнице... 23-летняя жертва изнасилования, которую пыталась заживо сжечь группа мужчин, скончалась в больнице Нью-Дели. Происшествие вызвало протесты со стороны лидеров оппозиции, которые обвинили правящую партию в безразличии к проблеме насилия над женщинами.Женщина умерла в пятницу, 6 д...
    1478

    Чего не сделаешь для мужа...

    В Великобритании женщина построила паб для своего мужа... Британка построила во дворе паб, чтобы муж не уходил из дома.Женщину раздражало то, что ее муж постоянно уходил в местный бар, где просиживал все вечера с друзьями.Свой паб предприимчивая жена назвала "Трактир Собачья конура". Теперь муж с друзьями все время проводит в нём.источник...
    577
    @Александр Акишин 7 декабря 05:37

    В круиз - ни ногой!

    Раскрыто число сексуальных домогательств на круизных лайнерах... Количество сексуальных домогательств на борту круизных лайнеров резко возросло. Об этом сообщает Fox News со ссылкой на отчет Министерства транспорта США.Согласно полученным данным, число жалоб (35) на домогательства среди пассажиров и членов экипажа за период с 1 июля по 30 сентября выросл...
    229
    @Александр Акишин 7 декабря 05:37

    Спасение младенца...

    В Индии выходили недоношенного младенца, заживо похороненного в глиняном горшке... Индийские врачи сумели выходить недоношенного младенца, которого неизвестные родители похоронили заживо.Как рассказал "Би-би-си" педиатр Рави Ханна, сейчас девочка самостоятельно дышит и набрала вес. По его словам, ребенок родился раньше срока - вероятно, в 30 недель. При ...
    134
    @Александр Акишин 6 декабря 05:38

    Как не заболеть во время эпидемии...

    Медики рассказали, как не заболеть во время эпидемии... Чтобы избежать болезни или хотя бы минимизировать последствия люди прибегают к разным способам. Кто-то делает вакцинацию, а кто-то пользуется "народными методами", которые, надо отметить, действительно могут помочь.Так, употребление витамина С достаточно эффективно помогает справляться с болезнями. ...
    706
    @Александр Акишин 5 декабря 05:33

    Новая ориентация...

    Сексолог рассказала о появлении новой сексуальной ориентации в России... Несколько лет назад в России возникла новая сексуальная ориентация — асексуал. Молодые россияне начали сознательно отказываться от секса, заявила заместитель председателя Всероссийской ассоциации сексологов по социальным вопросам Инна Сорока в интервью News.ru.«Часто решение отказат...
    711
    @Александр Акишин 5 декабря 05:33

    Люди не понимают котов...

    Ученые доказали, у котов больше эмоций, чем у людей. Оказывается, они говорят нам многое, но мы их не понимаем. Люди оказались недостаточно восприимчивы, чтобы понимать котов, а вот котеи, наоборот, обладают очень широким набором эмоций. Это не голословное утверждение, а результаты настоящего научного исследования, в котором можете поучаствовать и вы. За...
    1677
    @Александр Акишин 4 декабря 05:31

    Перечислены самые воруемые туристами вещи из отелей...

    Сотрудники отелей поделились данными о том, какие вещи туристы чаще всего воруют из номеров. Об этом свидетельствуют результаты опроса, проведенного путеводителем по отелям и гостиницам Wellness Heaven. Согласно опубликованной информации, наиболее распространенным объектом для кражи являются полотенца и банные халаты — их отдыхающие увозят с собой в 77,5...
    529
    @Александр Акишин 4 декабря 05:31

    Самое вредное блюдо...

    Названо самое вредное блюдо на новогоднем столе... Диетолог Елена Соломатина в интервью изданию «Вечерняя Москва» заявила, что селедка под шубой является самым опасным салатом на новогоднем праздничном столе.По ее словам, существует отдельная категория продуктов, сочетание которых приводит к тяжелым последствиям.К таким блюдам она отнесла данный салат.По...
    1351
    @Александр Акишин 3 декабря 05:36

    Предсмертное селфи...

    Люди напугали раненного тюленя, делая селфи, и он умер... На британском побережье в графстве Дорсет местные жители обнаружили раненного тюленя, они принялись фотографировать его, сильно напугав. В итоге животное умерло, пишет The Sun.Млекопитающее, поранившись ласт леской, выплыло на пляж Чесил-Бич, где с ним тут же стали делать селфи местные жители и ту...
    148
    @Александр Акишин 3 декабря 05:36

    Зачем нужны ночные кошмары...

    Организму человека необходимы ночные кошмары, чтобы лучше справляемся со стрессовыми ситуациями.К соответствующему выводу пришла группа ученых из Университета Женевы во главе с Лампросом Перогамвросом по результатам нового исследования.Так, кошмарные сновидения лучше подготавливают мозг к встрече со стрессовыми ситуациями. Исследователи подвергли 18 доб...
    312
    @Александр Акишин 2 декабря 05:28

    Спорт после недосыпа...

    Названа опасность от занятий спортом после недосыпа... Если не высыпаться и продолжать занятия спортом, проявятся сразу несколько проблем, среди которых — проблема с координацией. Занятия спортом после недосыпа чреваты серьезными последствиями для здоровья.К такому выводу пришел американский психолог и специалист по сну Михаэль Бреус, перед...
    118
    @Александр Акишин 2 декабря 05:28

    Полезные сладости...

    Сладости, которые полезны для сердца... Вопреки распространенному мнению о вреде сладкого, полностью отказываться от него все же не стоит.Вопреки распространенному мнению о вреде сладкого, полностью отказываться от него все же не стоит. Сладости могут быть полезными для терапии некоторых нарушений сердечно-сосудистой системы.Вот, к примеру, рецепт, котор...
    264
    @Александр Акишин 1 декабря 06:04

    Опасная бактерия в нашей квартире...

    Ученые предупредили об опасной бактерии в квартирах... Домашняя среда оказалась подходящей для распространения особо опасных бактерий, которые являются устойчивыми к антибиотикамОб этом пишет facenews.uaКак выяснили ученые Медицинской школы Вашингтонского университета в Сент-Луисе, данные бактерии заражают людей и домашних животных. Отмечается, что инфек...
    1076
    Служба поддержи

    Яндекс.Метрика