• РЕГИСТРАЦИЯ
Коронавирус. Последние новости

Нож, который нагревается и маркетологи, которые нагревают

10 1026

Как-то наткнулся в сети на "инновационный нож для масла", который, дескать, сам нагревается от тепла ладоней. Решил узнать поподробнее, что за цыганские фокусы у этого мегадевайса с теплопроводностью...

Нож, который нагревается и маркетологи, которые нагревают Лига химиков, Металл, Нож, Фуфло, Физика, Кухонные ножи, Интернет-Магазин, Длиннопост
Нож, который нагревается и маркетологи, которые нагревают Лига химиков, Металл, Нож, Фуфло, Физика, Кухонные ножи, Интернет-Магазин, Длиннопост

Как сообщает производитель, нож сделан из титана, внутри которого также присутствуют тепловые трубки из медного сплава. Они-то и передают тепло от рук к лезвию ножа, благодаря чему по словам производителя "резать масло становится намного легче".

Цена такого столового прибора — 20$

Нож, который нагревается и маркетологи, которые нагревают Лига химиков, Металл, Нож, Фуфло, Физика, Кухонные ножи, Интернет-Магазин, Длиннопост

Первый вопрос, который у меня возник: "почему титан?"

Показатели теплопроводности титана и столовой нержавейки практически одинаковы (ок. 17 Вт/мК), вот только титан в разы дороже. Кроме того, нержавеющая сталь превосходит титан в твёрдости (хоть для масла это и не так существенно). Фишка титана — малая плотность и высокая пластичность при относительно высокой температуре плавления, а также устойчивость в агрессивных средах благодаря оксидной плёнке. К примеру, титановые ножи действительно востребованы у дайверов, поскольку стальные могут быстро попортиться от морской воды. А здесь очевидно маркетинговый ход из разряда "Гля, да это же мать его ТИТАН!"

Нож, который нагревается и маркетологи, которые нагревают Лига химиков, Металл, Нож, Фуфло, Физика, Кухонные ножи, Интернет-Магазин, Длиннопост

Но далее разберемся подробно. Внутри ножа присутствуют тепловые трубки из медного сплава. Для тех, кто не в курсе, тепловая трубка это такой элемент системы охлаждения или нагревания, принцип работы которого основан на том, что в закрытой трубке из теплопроводящего сплава находится легкокипящая жидкость. Перенос тепла происходит за счёт того, что жидкость испаряется на горячем конце трубки, поглощая теплоту испарения, и конденсируется на холодном. В общем, если вы когда-нибудь разбирали ноутбук или компьютер и видели медную трубу в системе охлаждения - это и есть теплотрубка.

Нож, который нагревается и маркетологи, которые нагревают Лига химиков, Металл, Нож, Фуфло, Физика, Кухонные ножи, Интернет-Магазин, Длиннопост

Суть в том, что теплопроводность меди ок 401 Вт/мК (медных сплавов ближе к 300 Вт/мК). Иначе говоря 401 джоуль энергии в секунду (то есть, 401 ватт) передается в меди на расстояние один метр вследствие разницы температур в один кельвин. Но это если бы был внутри медный стержень. В данном случае у тепловой трубки эффективная теплопроводность может составлять от 10000 до 100000 Вт/мК (т.е. "холодному" концу ножа будет передаваться значительное количество энергии от "горячего" и они будут примерно одинаковой температуры)

На цифрах всё конечно же работает, но...

Нож, который нагревается и маркетологи, которые нагревают Лига химиков, Металл, Нож, Фуфло, Физика, Кухонные ножи, Интернет-Магазин, Длиннопост

1) Тепловая трубка в титане, который, как я уже говорил, не самый теплопроводящий металл. Соответственно, энергия от тепловой трубки будет передаваться титану, которая будет "ползти" до лезвия гораздо медленнее.

2) Температура человеческого тела 36.6 °C. Однако нож мы будем согревать не подмышками, а ладонями, поверхность которых из-за внешней среды градусов на 10 холоднее. Обычно температура воздуха в помещении от 20 до 25 °C. Допустим, что нож нагревается до температуры ваших рук (так и быть — пренебрежём влиянием титана). И даже в этом случае я сомневаюсь, что разница температур менее чем в 7 градусов существенно повлияет на способность ножа лучше резать масло.

3) Если вы испытываете мучительные страдания от нарезания холодного масла, то можете опустить лезвие любого ножа под горячую воду, температура которой может быть выше температуры человеческого тела. "Удивительно", но так любой нож нагреется даже быстрее.

Нож, который нагревается и маркетологи, которые нагревают Лига химиков, Металл, Нож, Фуфло, Физика, Кухонные ножи, Интернет-Магазин, Длиннопост

Итог (для ЛЛ)

1. Титан в кухонном ноже не играет никакой роли.

2. Держа нож в руке, вы действительно его можете нагреть до температуры вашей ладони, однако быстрее нагреть обычный нож, просто сунув его под горячую воду (в том случае если вам вообще нужно нагревать нож для того, чтоб сделать бутерброд)

3. Единственная ситуация, где может пригодиться этот мегадевайс - вам захотелось нарезать масло зимой на улице, но обычным ножом вы по какой-то причине этого сделать не можете.

И не стоит забывать, что ничего кроме масла или иных мягких продуктов вы не сможете им нарезать из-за отсутствия острого лезвия.

В общем, вся эта ситуация с "нагревающимся титановым ножом для масла" напоминает хлебный троллейбус... за 20$.

Нож, который нагревается и маркетологи, которые нагревают Лига химиков, Металл, Нож, Фуфло, Физика, Кухонные ножи, Интернет-Магазин, Длиннопост

Подобные и прочие посты на странице ВК:

https://vk.com/mircenall

 

    Украина. Эпитафия

    Я давненько уже почти ничего не писал про Украину. Потому что там всё скучно, мрачно и предсказуемо – просветов нет и взяться им неоткуда Но в связи с происходящим в последние дни –...

    Путин победил в нефтяной войне

    Похоже, что назло всем, Россия поставила жирную точку в развернувшейся месяц назад нефтяной эпопеи. Железная выдержка Москвы и приближающейся крах нефтяных отраслей Саудовской Аравии и ...

    Эпидемия коронавируса уничтожит США

    Сразу хочу оговориться: злорадство - это не по мне. То, что по всему миру продолжают умирать люди и то, что экономические последствия всемирного карантина, если он продлится больше меся...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      Artemon Вчера 21:48

      В Москве умерли четыре пациента с коронавирусом

      Четыре пациента с двусторонней пневмонией и положительным тестом на коронавирус скончались в Москве, сообщил оперативный штаб. В России выявили 4149 случаев заболевания COVID-19, около 300 человек уже выздоровели. https://ria.ru/20200403/1569559969.html Реклама ...
      735
      Artemon Вчера 20:43

      В Москве три пациента с коронавирусом нарушили режим самоизоляции

      Три пациента с COVID-19 нарушили режим самоизоляции в Москве, сообщил министр городского правительства Евгений Данчиков. Чиновник пояснил, что у них была легкая форма заболевания, эти граждане должны были лечиться дома и подписали соответствующее согласие. Реклама "Они взяли на себя обязательства находиться дома, не контактировать с др...
      1552
      Artemon Вчера 18:37

      Рейтинг Путина вырос: россияне положительно оценили меры борьбы с коронавирусом

      Оценки действий властей и рейтинги основных политических акторов заметно выросли после объявления мер борьбы с распространением коронавирусной инфекции, которые были озвучены президентом Владимиром Путиным 29 марта, говорится в результатах исследования ФОМ. При этом уровень тревожных настроений продолжает расти. «Актуальные комментарии»...
      510
      Artemon Вчера 08:41

      Названы сферы, которые меньше всех пострадают от ситуации с COVID-19

      Строительная и сельскохозяйственная сферы понесут наименьшие потери из-за ситуации с распространением коронавирусной инфекции COVID-19 в России. АГН «Москва»  © Кирилл Зыков Уточняется, что фирмы в данных сферах активно привлекают банковские заёмные средства и относятся к предприятиям непрерывного цикла. Реклама «На ...
      837
      Artemon Вчера 06:53

      Губернатор Камчатского края Владимир Илюхин подал в отставку

      ПЕТРОПАВЛОВСК-КАМЧАТСКИЙ, 3 апреля, /ТАСС/. Губернатор Камчатского края Владимир Илюхин ушел в отставку по собственному желанию. Об этом в пятницу сообщает пресс-служба главы региона.  "Сегодня я подал заявление об отставке по собственному желанию на имя президента", - сказал Владимир Илюхин. Владимир Илюхин занимал должность губернатора с 201...
      1205
      Artemon 2 апреля 21:24

      Про соблюдение самоизоляции пенсионерами и Льва Лещенко

      Как известно, в мире бушует коронавирус и прилетевшим из опасных стран небходимо соблюдать двухнедельный карантин. Еще месяц назад нас пугали рассказами о неких дяденьках, которые пошли выбрасывать мусор, их вычислили по подъездным камерам и они тут же получили штраф. А на кого-то аж уголовное дело завели за нарушение режима! Настрого запретили выходить из дома пе...
      1503
      Artemon 2 апреля 17:00

      Владимир Путин выступает с обращением к россиянам. Прямая трансляция

      Владимир Путин выступает со вторым обращением к россиянам в связи с ситуацией с распространением коронавируса. РБК ведет прямую трансляцию   ...
      3190
      Artemon 2 апреля 10:30

      Американцы перекупили у китайцев маски, предназначенные для Франции

      В тяжелые времена каждый сам за себя. Хотя и не в тяжелые обычно тоже. Это девиз американцев и они это даже не скрывают. Помните то предложение, которое сделал Трамп европейским ученым, которые разрабатывали вакцину от коронавируса? Он хотел их перекупить и перевезти в США с условием эксклюзивных прав на использование вакцины. Так что эта новость совершенно не ...
      499
      Artemon 2 апреля 09:01

      Более 1,2 тыс. протоколов составлено на нарушителей карантина в РФ

      Министерство внутренних дел РФ составило 1250 протоколов об административных правонарушениях в отношении граждан, нарушивших режим самоизоляции. Об этом в среду, 1 апреля, сообщает пресс-служба ведомства. «Акцент делается на розыск лиц, прибывших из-за рубежа и не соблюдающих предписания Роспотребнадзора. К ним принимаются установленные законода...
      1032
      Artemon 1 апреля 11:29

      Кто круче? Кто жёстче? Кубанский губернатор запретил пользоваться личным автотранспортом

      В Краснодарском крае впервые в России официально введён (с 18:00 31 марта) карантин по COVID-19. Соответствующее решение принял губернатор региона, член президиума Государственного совета РФ Вениамин Кондратьев. Чем карантин отличается от режима всеобщей самоизоляции? В принципе, всё то же самое. Запрет покидать места проживания, за исключением &...
      2243
      Artemon 30 марта 16:12

      Феномен эффективного менеджера

      На днях довелось мне столкнуться с явлением, многократно описанным в Интернете, но доселе мною не виданным, видно судьба берегла нас обоих от этой встречи, но сколько веревочке не виться, в общем, здравствуй, эффективный менеджер. Встретилось мне это чудесное явление в смежном заведении, где периодически приходится консультировать, и чью работу за многие годы уже ...
      2174
      Artemon 29 марта 19:58

      В Москве введут режим всеобщей самоизоляции

       Домашний режим самоизоляции вводится для всех жителей Москвы независимо от возраста с 30 марта, сообщается на сайте мэра столицы Сергея Собянина. "Начиная с завтрашнего дня домашний режим самоизоляции вводится для всех жителей Москвы независимо от возраста", - говорится в сообщении. Реклама Уточняется, что покидать квартиру разрешается тол...
      8737
      Artemon 29 марта 18:25

      Предприниматель закупил 44 тысячи масок для жителей Гая. Он раздаёт их бесплатно

      Первую партию многослойных масок накануне, 28 марта, местный предприниматель Ильяс Мамедов, раздал на улицах города. В центре Гая из автомобиля бизнесмена раздали сотни средств индивидуальной защиты. В Оренбургской области это первый случай, когда массово населению маски раздают бесплатно. В аптеках до сих пор фиксируется дефицит этого товара. По словам предпри...
      979
      Artemon 29 марта 17:35

      Умер бывший глава Мосгоризбиркома Валентин Горбунов

      Скончался экс-глава Мосгоризбиркома Валентин Горбунов, сообщил мэр столицы Сергей Собянин. "В последний год Валентин Павлович тяжело болел. Мои соболезнования родным и близким", — написал Собянин на своей странице в твиттере. Горбунов начал заниматься организацией и проведением выборов в 1970-х, с 1993-го работал в Мосгоризбир...
      222
      Artemon 29 марта 11:33

      В России выявили 270 новых случаев заражения коронавирусом

      За последние сутки в России зарегистрировано 270 случаев коронавирусной инфекции в 26 регионах, общее число заболевших в стране составляет 1 534, сообщил оперативный штаб по борьбе с распространением новой коронавирусной инфекцией. "За последние сутки в России подтвержденных случаев коронавирусной инфекции COVID-19 – 270 в 26 регионах"...
      2996
      Artemon 28 марта 15:33

      Сергей Собянин: Все девять дней надо просидеть дома

      Уважаемые граждане РФ! 28 марта — 5 апреля 2020 года объявлены нерабочими днями. Это не внеочередной праздник, а ключевая мера борьбы с распространением новой коронавирусной инфекции. Но эта мера сработает только при одном условии — если все мы вместе и каждый человек в отдельности будем соблюдать простое правило. Все девять дней надо проси...
      1082
      Artemon 28 марта 11:05

      Как Яндекс "помогает" бизнесу во время эпидемии в России

      Вообще-то эта ситуация совсем не однозначная. Однако, "Яндекс" это все же очень крупная компания, которая имеет очень распределенный по отраслям бизнес и очень вероятно выбьет какие-то компенсации и поддержку у государства. А вот до мелкого бизнеса очень сомнительно что дойдет какая-то государственная поддержка, кроме кредитом по льготной ставке. Так себ...
      822
      Artemon 27 марта 19:57

      Кому можно работать в нерабочую неделю и нужно ли всем остальным сидеть по домам

      Отвечаем на главные вопросы в связи с внеплановыми выходными днями Указ президента о нерабочих днях вызвал немало вопросов. Людей волнует, кому все-таки нужно трудиться, и сколько заплатят за такой внеплановый отдых. Кого не касается указ? Читаем в документе на сайте Кремля. Выходных не будет у: а) непрерывно действующих организаций; б) медицин...
      2635
      Artemon 26 марта 18:48

      Мир без мусора: возможна ли циклическая экономика

      Контейнер для отходов на новом мусоросжигательном заводе в Копенгагене вмещает 22000 тонн. Манипуляторы кранов автоматически перемешивают мусор, чтобы он лучше сгорал. Большую часть пространства внутри завода занимает оборудование для очистки дыма. Мусоросжигательный завод, на котором отходы сгорают без остатка и при этом вырабатывается энергия, – гораздо лу...
      750
      Artemon 25 марта 21:34

      Власти Москвы сообщили о 50% жителей города на карантине

      Фото: «Комсомольская правда» / Global Look Press В Москве на карантине из-за распространения коронавирусной инфекции COVID-19 находится фактически половина жителей. Об этом в эфире телеканала «ТВЦ» сообщил столичный мэр Сергей Собянин. По его словам, пассажиропоток в метро уменьшился на 40-50%, и это означает, что «40-50% людей уже ...
      1012
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика