В последнее время в мире стало расти количество «общин фриганов», ратующих за разумное использование пищи.
По данным общей мировой статистики, примерно четверть всей производимой пищевой продукции по определенным причинам просто не доходит до магазинов или мест общественного питания, а 50 % еды в общей сложности отправляется на помойку еще до истечения сроков годности.
По всему миру то и дело открываются кофейни и рестораны, готовые помогать нуждающимся и, следуя благородным идеям фриганов, отдающим еду на выбор в повторное использование.
Одним из таких проектов является кафе Real Junk Food Project Brighton, где любой желающий может поесть и заплатить за обед столько, сколько сочтет нужным.
Не так давно молодая пара из Великобритании, придерживающаяся «зеленых» идей, решила накормить своих гостей остатками еды, которую сотрудники кафе продают дешевле обычной.
Молодожены сделали из еды на выброс канапе, а также организовали шведский стол, потратив примерно по пять фунтов на человека.
Примечательно, что гостям они объявили о проделанном эксперименте только после свадьбы. Отмечается, что многие были шокированы, но в своем большинстве поддержали благую идею своих друзей.
Оценили 4 человека
5 кармы