Сухарики

Что, девочки, разучились «Да прилепится жена к мужу своему», ну хотя бы сухари сушить научитесь.

Раньше жёны за мужьями в Сибирь ходили и был «тревожный чемоданчик». Сейчас, девочки, всё по новому и честному, но сухари, как и прежде надо уметь сушить, прежде чем мужа в тюрьму упекут.

Вы берёте чёрный хлеб в руки и полосуете его на куски, над противнем на деревянной доске. Так крошки останутся на подносе. Чёрный хлеб режете на мелкие куски, т.к. он более насыщен водой. Ещё В.И. Ленин об этом знал. Разложив будущие сухари на подносе и посолив их мелкой солью из солонки, поставьте в плиту, разогревая до 150 градусов. Через каждые 5 минут открывайте дверку печи на 5 минут, чтобы выгнать влагу, и, не допуская обугливания сухарей. И так, девочки, около, пяти раз.

Белый хлеб. В Питере отвратительный, как и чёрный, но не будем делать из этого трагедию, а сделаем из этого сухари. Белый хлеб более напыщенный и мягкотелый. Делаем то же самое, что и с чёрным с одним условием – меньший промежуток времени открывания печи.

Образующиеся вследствие сухарики, со щами, борщом и гороховым супом благотворно влияют на мужской, а через него и на женский организм.