• РЕГИСТРАЦИЯ
Эдуард Бурый
19 апреля 2017 г. 12:36 791 21 27.43

Винокур.

Ветерок качнул ветку - и гроздь спелых ранеток легонько стукнула по раскрытой створке. Сам же ветерок - проскользнул внутрь, лишь извиняюще обдав запахом чисто вымытой травы, яблок и остатков дождя. Обжареные зёрна кофе, что неспешно измельчались в ручной мельничке - слегка опешили от столь наглого вторжения и покушения, но быстро собрались и восстановили своё полное господство в воздухе. Не мешая незванным гостям, оттенять и вносить некую нотку пейзанства в благородный аромат арабики...

Песок в жаровне накалялся и самодовольно потрескивал. Любопытный, наполненый влагой ветерок - сунулся было, но получив предупреждающее шипение - отскочил в испуге, заметался и вылетел в открытое окно.

- Обиделся... не нашкодил бы чего... Вернётся ещё, ранетки посшибает.... Не к чему... - мысли текли неторопливо, даже лениво... лишь чепляясь за всяческие невнятности. Что в прочем, ничуть не мешало процессу приготовления кофе... Как-никак - он отработан до автоматизма...

- Ранетки... Поспели однако... Варенье варить? Куда его столько? - руки тусовали джезвы в песке, словно играя в диковинные "напёрстки"... - да и кто б его ел в таких количествах? А не покусится ли, на славу нормандских винокурен? Не замахнутся ли, на создание "Солнца Нормандии"? Нереально конечно - сорт не тот... но мы ж - для унутреннего употребления, да и не в промышленных масштабах...

Плотная корка кофе, наконец приподнялась - пыхнула и джезвы отправились в уголок, на секундный отстой... - На вид, на дереве - кило 20-25... это литров 12-15 сока...

Джезвы опять зарылись в песок и мгновенно поймав температуру - попытались закипеть... кто ж им даст! На стойку. Добавить пару капель воды и подготовить чашки. Жене - через ситечко, себе - просто вылить в чашку...

Сейчас подойдёт... закурить пока, что ли? Набивая трубку, словил себя на мысли - "А "Вирджиния" в Сибири вырастет? "Латакия" точно нет, а вот "Вирджинию" можно попробовать... Ладно! Пусть 12 литров. Да литров 8-10 жмыха... плюс вода, плюс сахар, дрожжей - вообще не надо... двойная перегонка...

Хм... литров 10-15 точно будет! Часть - в бочонок и забыть на пару лет, остальное и так...

- Кофе готов? - выпорхнувшая из ванной жена, была бодра и весела.

- Кофе? Кофе готов... - ответил я, глядя как за окном рычит погрузчик, сгребая кучи снега и загружая их в самосвалы... - готов, куда он денется?

Решительно протянув руку, я хапнул бутылку за горлышко. На секунду показалось, что на этикетке мелькнула надпись - "Солнце Сибири"....

https://www.proza.ru/avtor/eduardburyy

Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

0 новых комментариев

    Еще статьи от автора Эдуард Бурый
    Эдуард Бурый 18 сентября 13:06 216 20.66

    Очень показательно, вы не находите?

    Звучит гимн России - все молчат.... Звучит гимн Москвы - все поют.....Прям на размышления наводит! Вы не находите?...
    Эдуард Бурый 1 сентября 02:15 444 39.36

    Без комментариев.

    ...
    Эдуард Бурый 4 августа 23:27 3440 63.61

    Жлоб.

    - Не, всё-таки - ты жлоб! - выдохнул он и потянулся за солёным огурчиком....Подцепив кусочек сала, я прожевал его и с интересом спросил: - А вот с хера ли, баня сгорела?- Ну, сам посуди - берёшь товар за копейку, а имеешь с него рубль!- Мотивируй....- Да легко! Вот возьмём стоимость материалов....- Возьмём... Повторить?- Что? А! Да.... Значит материалы.... Клинок стои...
    ПРОМО
    Регул Сегодня 11:42 296 4.03

    Такой футбол нам не нужен (часть 1-я)

    «Такой хоккей нам не нужен!» (Николай Озеров, знаменитый спортивный комментатор, фраза сказанная во время драки в «Суперсерии» 1972 года) На прошлой неделе футболисты Мамаев и Кокорин в составе группы лиц (всего следствие подозревает пять человек) в результате хулиганских действий нанесли моральный и физический ущерб нескольким гражданам, в частности, водителю ведущей...
    Служба поддержи

    Яндекс.Метрика