• РЕГИСТРАЦИЯ
Эдуард Бурый
19 апреля 2017 г. 12:36 734 21 27.43

Винокур.

Ветерок качнул ветку - и гроздь спелых ранеток легонько стукнула по раскрытой створке. Сам же ветерок - проскользнул внутрь, лишь извиняюще обдав запахом чисто вымытой травы, яблок и остатков дождя. Обжареные зёрна кофе, что неспешно измельчались в ручной мельничке - слегка опешили от столь наглого вторжения и покушения, но быстро собрались и восстановили своё полное господство в воздухе. Не мешая незванным гостям, оттенять и вносить некую нотку пейзанства в благородный аромат арабики...

Песок в жаровне накалялся и самодовольно потрескивал. Любопытный, наполненый влагой ветерок - сунулся было, но получив предупреждающее шипение - отскочил в испуге, заметался и вылетел в открытое окно.

- Обиделся... не нашкодил бы чего... Вернётся ещё, ранетки посшибает.... Не к чему... - мысли текли неторопливо, даже лениво... лишь чепляясь за всяческие невнятности. Что в прочем, ничуть не мешало процессу приготовления кофе... Как-никак - он отработан до автоматизма...

- Ранетки... Поспели однако... Варенье варить? Куда его столько? - руки тусовали джезвы в песке, словно играя в диковинные "напёрстки"... - да и кто б его ел в таких количествах? А не покусится ли, на славу нормандских винокурен? Не замахнутся ли, на создание "Солнца Нормандии"? Нереально конечно - сорт не тот... но мы ж - для унутреннего употребления, да и не в промышленных масштабах...

Плотная корка кофе, наконец приподнялась - пыхнула и джезвы отправились в уголок, на секундный отстой... - На вид, на дереве - кило 20-25... это литров 12-15 сока...

Джезвы опять зарылись в песок и мгновенно поймав температуру - попытались закипеть... кто ж им даст! На стойку. Добавить пару капель воды и подготовить чашки. Жене - через ситечко, себе - просто вылить в чашку...

Сейчас подойдёт... закурить пока, что ли? Набивая трубку, словил себя на мысли - "А "Вирджиния" в Сибири вырастет? "Латакия" точно нет, а вот "Вирджинию" можно попробовать... Ладно! Пусть 12 литров. Да литров 8-10 жмыха... плюс вода, плюс сахар, дрожжей - вообще не надо... двойная перегонка...

Хм... литров 10-15 точно будет! Часть - в бочонок и забыть на пару лет, остальное и так...

- Кофе готов? - выпорхнувшая из ванной жена, была бодра и весела.

- Кофе? Кофе готов... - ответил я, глядя как за окном рычит погрузчик, сгребая кучи снега и загружая их в самосвалы... - готов, куда он денется?

Решительно протянув руку, я хапнул бутылку за горлышко. На секунду показалось, что на этикетке мелькнула надпись - "Солнце Сибири"....

https://www.proza.ru/avtor/eduardburyy

Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

0 новых комментариев

    Еще статьи от автора Эдуард Бурый
    Эдуард Бурый 4 августа 23:27 3122 46.74

    Жлоб.

    - Не, всё-таки - ты жлоб! - выдохнул он и потянулся за солёным огурчиком....Подцепив кусочек сала, я прожевал его и с интересом спросил: - А вот с хера ли, баня сгорела?- Ну, сам посуди - берёшь товар за копейку, а имеешь с него рубль!- Мотивируй....- Да легко! Вот возьмём стоимость материалов....- Возьмём... Повторить?- Что? А! Да.... Значит материалы.... Клинок стои...
    Эдуард Бурый 25 июля 12:06 208 33.44

    Вечерние разговоры.

    Солнце приспускалось за недалёкие горы. Лишь светящие сквозь облака и ущелья лучи окрашивали поверхность озера и плескались на мелкой ряби.... Слабенький, очень деликатный ветерок, отгонял гнуса и доносил запахи запекавшихся на решётке сижков.Эмалированная тарелка с сугудаем из гольца (рыба, лук, соль, перец - ничего лишнего) была наполовину пуста, фляжка со спиртом -...
    Эдуард Бурый 9 июля 06:50 327 34.49

    Йоповажность Хертеберийский, укропно-гвардейский Гринтишный.)))

    - Барсик.... не.... Мурзик! Вот ты мне скажи - ты меня уважаешь? Да? Воооооот! А они...... Эх!!!! - Петро Алексеевич налил и выпил. С трудом сфокусировав глазами расплывающуюся морду кота, он продолжил с пьяной настойчивостью: - уважаешь.... да..... А я тебя зачем посылал?Налив и выпив в очередной раз, он немного завис.....- А зачем я тебя посылал? ........- А я тебя ...
    ПРОМО
    Галина. Тувик
    Вчера 21:38 8635 64.12

    Азовский конфликт: русские заблокировали все порты, Киев обескуражен.

    В Киеве обеспокоены возможностями России, способной без лишних усилий «перекрыть кислород» Украине.Сегодня,21.08.2018 год 17:31 Недавние российские учения в Черном море, состоявшиеся на минувшей неделе, в полной мере продемонстрировали возможность Москвы организовать полную морскую блокаду Украины. Новые подробности об этом рассказал заместитель министр...
    Служба поддержи

    Яндекс.Метрика