• РЕГИСТРАЦИЯ
Эдуард Бурый
19 апреля 2017 г. 12:36 540 21 27.43

Винокур.

Ветерок качнул ветку - и гроздь спелых ранеток легонько стукнула по раскрытой створке. Сам же ветерок - проскользнул внутрь, лишь извиняюще обдав запахом чисто вымытой травы, яблок и остатков дождя. Обжареные зёрна кофе, что неспешно измельчались в ручной мельничке - слегка опешили от столь наглого вторжения и покушения, но быстро собрались и восстановили своё полное господство в воздухе. Не мешая незванным гостям, оттенять и вносить некую нотку пейзанства в благородный аромат арабики...

Песок в жаровне накалялся и самодовольно потрескивал. Любопытный, наполненый влагой ветерок - сунулся было, но получив предупреждающее шипение - отскочил в испуге, заметался и вылетел в открытое окно.

- Обиделся... не нашкодил бы чего... Вернётся ещё, ранетки посшибает.... Не к чему... - мысли текли неторопливо, даже лениво... лишь чепляясь за всяческие невнятности. Что в прочем, ничуть не мешало процессу приготовления кофе... Как-никак - он отработан до автоматизма...

- Ранетки... Поспели однако... Варенье варить? Куда его столько? - руки тусовали джезвы в песке, словно играя в диковинные "напёрстки"... - да и кто б его ел в таких количествах? А не покусится ли, на славу нормандских винокурен? Не замахнутся ли, на создание "Солнца Нормандии"? Нереально конечно - сорт не тот... но мы ж - для унутреннего употребления, да и не в промышленных масштабах...

Плотная корка кофе, наконец приподнялась - пыхнула и джезвы отправились в уголок, на секундный отстой... - На вид, на дереве - кило 20-25... это литров 12-15 сока...

Джезвы опять зарылись в песок и мгновенно поймав температуру - попытались закипеть... кто ж им даст! На стойку. Добавить пару капель воды и подготовить чашки. Жене - через ситечко, себе - просто вылить в чашку...

Сейчас подойдёт... закурить пока, что ли? Набивая трубку, словил себя на мысли - "А "Вирджиния" в Сибири вырастет? "Латакия" точно нет, а вот "Вирджинию" можно попробовать... Ладно! Пусть 12 литров. Да литров 8-10 жмыха... плюс вода, плюс сахар, дрожжей - вообще не надо... двойная перегонка...

Хм... литров 10-15 точно будет! Часть - в бочонок и забыть на пару лет, остальное и так...

- Кофе готов? - выпорхнувшая из ванной жена, была бодра и весела.

- Кофе? Кофе готов... - ответил я, глядя как за окном рычит погрузчик, сгребая кучи снега и загружая их в самосвалы... - готов, куда он денется?

Решительно протянув руку, я хапнул бутылку за горлышко. На секунду показалось, что на этикетке мелькнула надпись - "Солнце Сибири"....

https://www.proza.ru/avtor/eduardburyy

0

Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

0 новых комментариев

    ДРУГИЕ СТАТЬИ
    Юлия Витязева Вчера 18:49 2776 19.95

    Пшемысль — наш! Отака Краина с Дидом Панасом

    В новом выпуске своей передачи для самых маленьких патриотов Дид Панас в очередной раз подтвердит старую истину — «нет худа без добра». Он расскажет маленьким телезрителям, чем обернется для Польши принятый недавно, враждебный для Украины, «антибандеровский закон»:«Прежде всего, будет введена норма, которая сделает красно-черный флаг УПА* вторым государственным. Второ...

    Геополитическая ржака продолжается: Hack News - Американские новости (выпуск 12, Видео)

    Геополитическая ржака продолжается: Hack News - Американские новости (выпуск 12, Видео) Этот пост - продолжение, которое начато мной тут (вып. №11):  https://cont.ws/@petrovserg/855873...
    Алексей Кравцов Фитиль
    Вчера 18:21 1619 12.29

    Трамп станет ещё большим врагом России

    Пресловутое вмешательство России в американские выборы, доказательная база чего не больше, чем у показательных процессов в сталинском СССР, стало реальностью, которую в США никто не смеет отрицать, внутриполитические счёты сводятся в Америке путём интерпретации этого "факта", но дело не только и даже не столько в этом.Президент США Дональд Трамп похвастался в своем Tw...
    ПРОМО
    Kiryl Persianov
    Вчера 21:04 636 1.00

    О геополитике, геостратегии, сетевых войнах и национальных приоритетах РФ, или как стать геополитической сверхдержавой

    Статья о природе и важности политической географии, геополитики и геостратегии, и правильном выборе национальных геостратегических приоритетов и их ключевых исполнителей.Геополитика занимает важное место в нашей жизни и в современных международных отношениях. Без геополитических концепций и прогнозов невозможно представить будущее страны. В многополярном мире госуд...
    Служба поддержи

    Яндекс.Метрика