Как Вы понимаете эту фразу:
«Высокий урожай неизбежно привел к дефициту качественного зерна, в частности, продовольственной пшеницы третьего класса, являющейся одной из важнейших зерновых культур для производства массовых сортов хлеба в России»,— говорится в докладе.
Я это перечитал 3 раза и не понял.
Т.е. собрали на редкость огромный урожай, в результате не из чего делать хлеб!? Всё за бугор ушло что-ли?
Источник новости:
Также удивляет (но хотя бы понятно) это:
9 февраля стало известно о том, что большой урожай зерна в России в 2017 году может привести к падению цен. Об этом заявил гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько. По его словам, перспектива урожая зерна в 2017 году выглядит «пугающе хорошей».
Вспоминаю Советский Союз - урожаю радовались! Теперь это что, грозит разорением хлеборобам?
От себя добавлю - обычно беру на рынке бездрожжевой хлеб, который выпекают где-то в деревне около г. Пушкино Московской области. Цена на него постоянно растёт. За год она выросла где-то на 40%. Самый дорогой хлеб - это каравай в точности как на данном плакате, цена 280 руб. Обычно люди берут половинки и чертвертушки (там в основном караваи). Средний чек похода за хлебом у меня получается около 130-150 руб., за эти деньги покупаю самый обычный (без обсыпок, без изюмов, без никаких особенностей) - половинка белого и четвертушка большого и или половинка маленького ржаного (оба на закваске). Хватает из расчёта 4-5 дней на одного человека. Все, кто его ел, говорят - лучший. Но это просто обычный хлеб, а не деликатес!
Год назад тоже самое стоило 90-110 руб.
В магазине "Перекрёсток" есть можно только дрожжевой батон "Молочный" (30 руб. за 350 или 250 г., не помню, я его редко беру) при условии, что его допечёшь в тостере или на сковородке. В магазине работает кассир, которая всю жизнь при Союзе проработала в пекарне. Она сказала, что не раз говорила им, что надо печь хлеб при меньшей температуре, но дольше, но они экономят на времени выпечки таким образом. Есть этот хлеб без допечки дома невозможно, он сырой внутри. И это лучший хлеб в магазине (из свежевыпеченных).
Вывод получается странный: если мало хлеба собрали - хлеб дорогой, если много хлеба собрали - он ещё дороже! Потом ещё хлебопёки нарушают технологии. А те, кто не нарушают, дерут фантастические деньги.
Оценили 18 человек
30 кармы