• РЕГИСТРАЦИЯ
fkmrf123
12 февраля 19:24 421 0 0.00

Фриганизм: зачем люди едят испортившиеся продукты

Фриганизм — одно из ответвлений осознанного потребления. Люди, следующие идеям этого течения, отказываются от покупки продуктов в магазинах. Они берут просроченную, но еще пригодную для употребления еду с мусорок или свалок за магазинами. Расскажем, откуда берет корни явление и зачем люди занимаются этим.

Что такое фриганизм?

В самом широким смысле это течение, стиль и образ жизни. Фриганы стараются максимально сэкономить ресурсы и борятся с перепроизводством. Идеология фриганизма говорит, что люди потребительски относятся к нашей планете. Из-за этого корпорации производят все больше и больше продуктов. Возникает проблема перепроизводства.

Существуют целые организации, координирующие фриганов. Они устраивают бесплатные ужины из «спасенной» еды, организуют туры по мусоркам. При этом нельзя сказать, что каждый человек, который находит себе пропитание в помойке — фриган. Зачастую этот процесс никак не связан с идеологией.

Фриганы стараются максимально не спонсировать производство. Они собирают выброшенные из магазинов продукты, устраивают рейды-собирательства ягод, грибов, фруктов. Фудшеринг — когда люди бесплатно отдают ненужную им еду — также можно назвать одним из способов получения еды для фриганов.

Некоторые фриганы отказываются от работы, отдавая предпочтения волонтерству или социально-значимым профессиям. Считается, что работа вводит человека в систему эксплуатации ресурсов.

Существуют и радикальный анархический фриганизм, включающий в себя кражу продуктов. Однако это, конечно, незаконно.

Здоровье и закон

Не во всех странах магазинам разрешено выбрасывать и портить просроченную и нераспроданную еду. Во Франции этот процесс регулируется законодательством. Магазины должны отдавать нераспроданную еду на благотворительность. Раньше в стране баки с выкинутой просрочкой поливали кислотой, чтобы никто не мог взять продукты. Сейчас это также запрещено законом.

В России этот процесс не регулируется на уровне страны. Все зависит от политики торговой сети. Некоторые магазины выставляют продукты пачками и ящиками. В других же у сотрудников есть распоряжение: «портить» просрочку, чтобы никто не мог ее забрать. Например, поливать реагентами на основе хлорки или протыкать упаковки.

Что касается вопросов здоровья, то фриганы говорят, что зачастую срок годности — это условность. Многие продукты, особенно крупы, ультрапастеризованное молоко, фрукты и овощи сохраняют безопасность гораздо дольше. Фриганы призывают больше ориентироваться на свои вкусовые и обонятельные рецепторы. Например, почерневшие бананы зачастую ничем не хуже своих красивых собратьев. Однако это не означает, что нужно срочно есть всю просроченную продукцию. Кишечную палочку и сальмонеллу не увидишь и не унюхаешь.


Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

0 новых комментариев

    Загрузка...
    Дед Мороз 23 марта 10:23

    О чем молчит Скворцова, обвиняя мужчин России в алкоголизме?

    Вероника Скворцова, министр здравозахоронения России продолжает обвинять самих россиян в повышенной смертности, называя главной причиной этого -- алкоголизм. Мол, 70% смертей, происходящих у мужчин трудоспособного возраста, ассоциированы с потреблением алкоголя.Это типичная безответственная демагогия путинской высокопоставленной чиновницы, которая уже много лет занима...
    -->
    2189
    taransv 23 марта 09:54

    Кто жрет по ночам? Подсчитали ВСЕХ любителей поесть по ночам. )

    https://taransv.livejournal.com/1432471.htmlПлотно поесть перед сном любит каждый пятый россиянин!Именно такие данные следуют из исследования Росстата.22% граждан России не отказывают себе в еде перед сном.Не пожрешь, не уснёшь! ))При этом мужчины увлекаются едой на ночь чаще женщин.В ходе опроса в привычке поздней трапезы признались 8,2% мужчини 3,3% п...
    -->
    163

    Рецепты от кино-литературных героев, мимо которых невозможно пройти

    Пожалуй, каждый из нас хотя бы раз в своей жизни мечтал оказаться в гостях у любимых книжных персонажей, чтобы с головой окунуться в царящую вокруг атмосферу, полностью прочувствовав тот самый миг блаженства, каково это попробовать блюда, которые подают в Хогвартсе на завтрак, а после отправиться на первый обед на борту легендарного «Титаника», заедая всё это морожены...
    -->
    332

    8 заблуждений о вине, с которыми пора покончить

    Старший копирайтер сервиса Invisible.ru рассказывает, почему надо отбросить стереотипы, с которыми сталкивался каждый, кто хоть когда-нибудь пил вино Иллюстрация: Олег БородинЕсть настолько заезженные винные привычки, что мы в них даже не сомневаемся. Мама уверенно закусывает красное шоколадкой, гости не одобряют бутылку с винтовой пробкой...
    -->
    636

    Найдены новые преимущества растительной диеты

    Найдены новые преимущества растительной диетыРастительная диета с пониженным содержанием жиров может предложить множество преимуществ для здоровья. Согласно новому обзору, вегетарианские диеты могут «значительно улучшить психологическое здоровье и качество жизни». Исследование, опубликованное в журнале «BMJ Open Diabetes Research and Care», показало, что диеты с низки...
    -->
    157

    Что нужно есть для здоровья

    Что нужно есть для здоровья«Мы — то, что мы едим», — говорили ещё древние философы, и мы часто слышим эту поговорку, но всерьёз её мало кто воспринимает. За последние 30–40 лет пищевая промышленность стала тесно взаимодействовать с химической, образовав вполне удачный симбиоз. Удачный, разумеется, не для потребителей, а для производителей той продукции, назвать котору...
    -->
    182
    РАССВЕТ 22 марта 07:49

    СВЕРХНОВОЕ ЗДОРОВЬЕ

    ...
    -->
    211

    Оливковое масло хорошо влияет на ум и память...

    Давно известно, что средиземноморский рацион положительно сказывается на здоровье, в том числе снижая вероятность старческого слабоумия (деменции).В своем последнем исследовании сотрудники медицинского факультета университета Темпл в Филадельфии выяснили, какой именно ингредиент средиземноморской кухни оказывает столь целебное воздействие на мозг.Этим компонентом оказ...
    -->
    756

    САЛАТ ЦЕЗАРЬ. Вегетарианский рецепт

    Всех приветствуем! Салат Цезарь, один из самых популярных салатов в мире, но в классическом варианте он содержит продукты животного происхождения. Мы предлагаем вам приготовить вегетарианский рецепт этого салата, который получается очень вкусный, сытный и, главное, полезный!СМОТРЕТЬ ВИДЕО:Готовит Анна ГоловачёваРецепты здорового питания можно посмотреть здесь:ЗДЕСЬ:Бу...
    -->
    244

    «Как я стал вегетарианцем»

    Представляем вашему вниманию видео, записанное в рамках рубрики клуба OUM.RU «Как я стал вегетарианцем», в котором преподавательница йоги Ирина Ковалева делится своей историей перехода на осознанное питание:СМОТРЕТЬ ВИДЕО:Это видео призывает людей задуматься о теме вегетарианства. Оно позволяет взглянуть на личный опыт того, кто уже перешёл на растительный тип питания...
    -->
    158

    Судаки … летний обед (крепитесь люди - скоро лето…©»)

    ... лета пост. Про рыбалку и еду ... И все же, чтобы кто ни говорил, а рыба, пусть и «просто судачок подмосковный», если она свежевыловленная, то гораздо вкуснее и по всем статьям превосходит какую-нибудь мороженую осетрину, или скажем даже нототению…. Вот какие … летние … чудеса были на столе…. И ушица такая … ароматная… … и жарёха хрус...
    -->
    728
    mark 21 марта 07:43

    Молоко и инсулин. Есть ли взаимосвязь?

    Инсулин! Он важен, нужен, но в определенных количествах, в определенное время и не для всех одинаково. У лиц с ожирением, диабетом и преддиабетом, гипертонией, атеросклерозом, подагрой, онкологией постоянно повышенный инсулин наносит вред.Молочные продукты (кроме твердых выдержанных сыров) вызывают самый значительный выброс инсулина в кровь и способны увеличивать глик...
    -->
    1889

    Самая полезная в мире рыба...

    В числе рыб, которые приносят пользу здоровью человека, оказалась дальневосточная сардина.Самая полезная в мире рыба — боганидский голец, заявил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков, ссылаясь на данные исследований. Об этом сообщает "Российская газета".Боганидский голец обитает в озерах Сибири. В этой рыбе содержится сразу несколько полезных микроэлементов, в том...
    -->
    989

    Лучшая рыба это колбаса.......

    Предлагаю приготовить арахисовую пасту. Это очень вкусное и сытное лакомство, которое можно использовать в качестве намазки для тостов и печенья. Это идеальный источник белка на завтрак! Рецепт очень простой.ИНГРЕДИЕНТЫ350 г арахиса1 ст. л. растительного масла лучше оливкового. 2 ч. л. сахара0,25 ч. л. солиПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯАрахис обжар...
    -->
    471

    «РОМОВАЯ БАБА» С КОНЬЯЧКОМ

    Ромовая баба давно перешла в разряд любимых национальных десертов русской, французской и неаполитанской кухни. В основе ее немецкий праздничный кекс кугельхоф, усовершенствованный на новый лад.Историю ромовой бабы чаще всего связывают с именем польского короля Станислава Лещинского (1677–1766). Якобы именно он изменил рецепт традиционного в Германии и А...
    -->
    388

    Диета из супов и шейков против диабета 2 типа...

    "Диета из супов и шейков может обратить вспять диабет, по крайней мере, на два года. Таковы последние результаты испытаний, которые дают надежду миллионам людей с избыточным весом", - пишет The Times. "Те, кто сохранил вес после резкой потери килограммов с помощью режима питания в 800 калорий, чаще оставались в ремиссии, что заставляет предположить, чт...
    -->
    563
    Вера Буянова 19 марта 22:23

    12 правил питания.

    В условиях современного образа жизни, под воздействием рекламной атаки вредных для здоровья «продуктов питания» говорить о естественном питании не приходится. Так же, как не приходится говорить о естественном состоянии сознания людей. Поэтому совершенно необходимы правила питания, восстанавливающие иммунитет.1. Ешь, чтобы жить, а не живи, чтобы есть. Питание — не само...
    -->
    356
    Вера Буянова 19 марта 12:46

    В чем опасность свободных радикалов ?

    ВАЖНО! ОКИСЛЕНИЕ ОРГАНИЗМА...Представьте, что вы вынимаете чудесное красное яблоко из вазы на столе.Вы режете его тонкими ломтиками. Затем звонит телефон, потом приносят почту… Два часа спустя вы возвращаетесь к своему яблоку. Оставленные на тарелке ломтики потемнели. Они подверглись атаке и испорчены молекулами кислорода воздуха, теми же молекулами, что разъедают мет...
    -->
    338

    Страшный женский алкоголизм

    Женский алкоголизм самый страшный. Он не лечится. У меня дед умер от женского алкоголизма. #Анекдоты #алкоголь #женщина...
    -->
    517

    Вредно ли подсолнечное масло...

    Для многих из нас подсолнечное масло — настолько привычный продукт, что мы даже не задумываемся о его возможном вреде. В то же время многие приверженцы здорового образа жизни отказываются от жарки продуктов на подсолнечном масле и на масле вообще. О чем это может говорить?Дл...
    -->
    528
    Служба поддержи

    Яндекс.Метрика