• РЕГИСТРАЦИЯ
Grand
15 апреля 07:28 7286 68 31.18

Самый лучший маринад для шашлыка

Чем только не маринуют шашлык!

А что же работает лучше всего? Лук-киви? Йогурт? Помидоры-лимон? Вино-уксус?!

Чтобы найти ответ на этот вопрос я решил поставить эксперимент, для которого взял хороший, большой кусок мяса, пригласил шестерых соседей в качестве экспертов и попросил помочь Друже

Сержа Марковича!

Мы замариновали мясо в восьми разных маринадах, приготовили на одном мангале, после чего шашлык подали на стол на пронумерованных тарелках. Фишка в том, что даже мы с Сержем не знали, в какой тарелке какой маринад! То есть, эксперимент был абсолютно честным!

В этот раз весь эксперимент, от начала и до конца снимался на видео. И кажется, получился весьма неплохой фильм!

Предвижу вопросы и даже классовое недовольство из-за того, что мы использовали во время съемок марморную говядину, а не свиную шейку.

Объясню свою позицию.

Во-первых, маринады работают одинаково на любом мяса - от мраморной говядины и до курятины из супермаркета.

Во-вторых, увы, но на наших прилавках все меньше хорошей, добротно выкормленной свинины. И все больше невкусного суррогата. А я привык угощать гостей лучшим, что есть в моем холодильнике, а не тем, что подешевле.

В-третьих, никто не мешает ради забавы провести аналогичный эксперимент и убедиться, что выводы, которые мы получили в нашем случае - довольно верные.



Many that live deserve death. Some that die deserve life

Рецепты, идеи, другие рекомендации выживания в кризис.

Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

0 новых комментариев

    ДРУГИЕ СТАТЬИ
    ТАСС
    Сегодня 17:21 275 0.00

    "Янукович был против кровопролития"

    Бывший президент Украины Виктор Янукович сделал все, чтобы не допустить кровопролития в стране в 2014 году. Об этом заявил в четверг в ТАСС на пресс-конференции свидетелей по инкриминируемому экс-президенту Виктору Януковичу нынешними властями Украины делу о госизмене экс-командующий Внутренними войсками МВД Украины Станислав Шуляк."Я свидетель того, что Янукович дела...
    Mao
    Сегодня 17:42 372 2.51

    Китай купил большую часть Европы

    Китайские компании уже больше десятилетия, пользуясь огромными финансовыми возможностями и господдержкой, скупают все, что представляет хотя бы какой-нибудь интерес. Пекин проявляет интерес ко всем континентам, включая, конечно же, Европу. Агентство деловой информации Bloomberg провело глубокий аудит китайского присутствия в Старом Свете за последние десять лет...
    ATRcons
    Сегодня 17:37 1235 9.88

    Американский аналитик описал сценарий победы над Россией в третьей мировой войне

    Независимый некоммерческий портал Conversation опубликовал статью, автор которой предполагает, что обладающие «колоссальными возможностями» Соединенные Штаты смогут одержать победу над Россией в возможной третьей мировой войне без применения ядерного оружия. По мнению автора статьи Дэна Плеша, «любое разумное обсуждение того, какой гипотетичес...
    ПРОМО
    pokemon.aliluya Вчера 17:22 555 9.54

    Кемерово. Что дальше?

    Ну, что? Уже, кажется, всем ясно, что по Кемерово будут очередные стрелочники?Теперь ещё и пожарный. Ага, самолично принял решение, и ни к кому более люди не обращались, и начальник его не знал, и никто более. Напоминаю, вот этот человек по официальной версии самостоятельно выбрался из того самого кинозала спустя сорок минут. И без кислородной маски, и даже респиратор...
    Служба поддержи

    Яндекс.Метрика