Вареную воду будешь?

У меня на работе произошел забавный случай. В начале обеденного перерыва в офисе стою возле чайника, жду, когда закипит в нем вода. Мне нужен был именно крутой кипяток, погасить пищевую соду. Подходят 3 сотрудницы с чашками наперевес, у кого кофе насыпан, а у кого виден пакетик с чаем.

Я им говорю: "Давайте сюда чашки - я вам налью, чайник уже горячий!" Они оживились, протягиваю чашки. Одна уточняет: "Вскипел уже?"
Отвечаю: "Не вскипел, но уже горячий, для чая и кофе вполне достаточно."
Другая уточняюще: "Так не закипел еще что ль?" "Нет!"- отвечаю....

Они аж отшатнулись! Бокалы чуть за спины не попрятали, как будто я им не знай что предложил. В глазах абсолютное непонимание ситуации. Вживую увидел, что происходит с людьми, у которых на глазах рушатся шаблоны. Я, честно говоря, в полном ступоре. Они даже помыслить не могли, что можно поступить иначе. Даже попытка слегка модифицировать программу поведения привела к зависанию.
КАК! Сырую горячую воду?!?!?! Ни За что!!!!

Что это за привычка, для меня не очень понятная, заливать в чашку чая или кофе непременно кипяток, чтобы потом ждать когда остынет и начать пить? Откуда это у них? Что за массовый психоз?

Могу еще понять, если бы мы в чайник воду заливали из открытых источников, из дождевой лужи, аккумулятора дождевой воды, речушки рядом с домом, как наши предки. Тогда б было понятно, антисанитария...все дела. Кипятить обязательно, чтобы обеззаразить.Но ведь ничего такого ... Вода из крана, пропущенная через бытовой фильтр проточного типа.
Вода как вода, ни ах, ни ох. Обычная артезианская вода, предоставляемая заботливыми коммунальными службами.

К своему удивлению, придя домой и рассказав супруге этот рабочий момент, наткнулся на похожую реакцию - надо кипятить и все тут. Логика отдыхает.

Ну хочешь горячий чай, нагрей градусов до 70-80, наливая и пей сразу. В такой воде и осадок не будет образовываться на стенках чайника, и газ / эл.энергию сэкономишь - сплошная ж выгода.

Зачем же обязательно ее кипятить и пить вареную воду?