Что такое куркума?
Куркума — специя с большой питательной и терапевтической силой. Познакомьтесь с различными натуральными и домашними препаратами на основе куркумы и воспользуйтесь её преимуществами для здоровья. Свойства куркумы как антиоксиданта, противовоспалительного, пищеварительного и противоракового средства ставят её на уровень выше многих других продуктов с целебными свойствами. Ниже я предлагаю вам лечебные рецепты на основе куркумы, обладающие мощными полезными свойствами.
Куркума — одна из наиболее часто используемых специй в Индии уже около четырех тысяч лет. Наверняка вы это знаете, потому что она придает цвет карри и входит в эту группу специй. Её можно употреблять во многих рецептах в виде сиропа, порошка, масла, настоев или жидких концентратов. Также в виде добавок или капсул и включения их в приготовление пищи. Например, куркуму используют для приправы к рису, пюре, соусам, супам или пасте.
Имейте в виду, что не рекомендуется использовать эти препараты на основе куркумы при заболеваниях желчного пузыря, кишечной непроходимости или во время лечения антикоагулянтами. Также максимальная доза в сутки составляет 50 миллиграммов (около 3 столовых ложек).
Куркума и её влияние на здоровье.
Куркума — это корень из того же семейства, что и имбирь. Его основным компонентам, куркумидам и куркуминам, в основном приписывают антиоксидантное и противовоспалительное действие. Также полезно облегчать симптомы менопаузы и постменопаузы с помощью этой пряности. Благодаря противовоспалительному действию куркуму используют при лечении артритов и других воспалительных процессов.
"Вы помните поляроиды недалекого прошлого? Одним нажатием кнопки вы получали «моментальный снимок» спустя несколько мгновений, так что вам не нужно было приходить в фотосалон, чтобы насладиться воспоминаниями. Что ж, мгновенные камеры снова вошли в моду и стали особенным подарком для молодых и пожилых людей поэтому в настоящее время они занимают важную роль на рынке фотографии. Если вы не знаете, как выбрать мгновенную камеру, в этой статье я помогу вам выбрать ту, которая лучше всего соответствует вашим предпочтениям."
Источник: profservis24.ru
Она также служит для облегчения симптомов раздраженного кишечника, болезни Крона и язвенного колита. Кроме того, потребление куркумы будет способствовать работе сердца и иммунной системы. Куркумин уменьшает повреждение клеток, вызванное действием свободных радикалов. Его использование было оценено при лечении некоторых видов рака, включая рак легких, поджелудочной железы, полости рта и кожи. Также она полезна для лечения болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных заболеваний.
Напиток на основе куркумы против холестерина и триглицеридов.
Ингредиенты:
Используйте 2 столовые ложки (30 г) следующих специй и трав:
Куркума;
Артишок;
Коготь дьявола;
Березовые листья;
Зелёный анис;
Стевия (по желанию и по вкусу).
Приготовление:
Сначала хорошо перемешайте все ингредиенты на гладкой поверхности;
Далее нужно вскипятить столовую ложку смеси на каждый стакан воды (200 мл) в течение 2 минут;
Затем дайте постоять средству 10 минут;
Потом процедите и добавьте стевию по вкусу;
Наконец, пейте два или три стакана в день.
Смузи на основе куркумы против анемии.
Ингредиенты:
1 яблоко;
4 чайные ложки ростков люцерны (40 г);
1 чайная ложка куркумы (5 г);
2 чашки шпината (60 г);
1 чайная ложка пивных дрожжей (5 г).
Приготовление:
Сначала вымойте шпинат и яблоко, а потом удалите сердцевину яблок;
Затем поместите в блендер вместе с люцерной, добавьте куркуму и дрожжи;
Потом необходимо обработать ингредиенты до получения однородной смеси;
Принимайте по 1 стакану каждое утро натощак в течение трех месяцев.
Настой на основе куркумы для облегчения боли.
Ингредиенты:
2 столовые ложки натёртого или измельченного в порошок корня куркумы (30 г);
4 стакана воды (1 литр);
Мёд (по вкусу);
2 столовые ложки лимонного сока (30 мл).
Приготовление:
Сначала вскипятите воду и добавьте куркуму. Если куркума тёртая, то оставьте на 20 минут, а если она в виде порошка, то время сокращается до 10 минут;
Затем процедите настой, а потом добавьте лимонный сок и мёд по вкусу.
Крем для лица на основе куркумы от прыщей.
Ингредиенты:
1 столовая ложка розовой воды (15 мл);
Половина чайной ложки агар-агара (3 г);
1 столовая ложка лимонного сока (15 мл);
1 столовая ложка куркумы (15 г).
Приготовление:
Сначала замочите агар-агар на 15 минут в розовой воде;
Затем добавьте куркуму и лимонный сок;
Потом хорошо перемешайте, пока не получите однородную пасту;
Предпочтительно наносить крем на лицо 2 раза в неделю.
Сироп на основе куркумы для похудения.
Ингредиенты:
1 зубчик чеснока;
Сок 2 лимонов;
1 чайная ложка пивных дрожжей (5 г);
1 чайная ложка куркумы (5 г).
Приготовление:
Сначала нужно смешать все ингредиенты;
Принимать каждый день по одной или две чайные ложки.
Напиток на основе куркумы для разгрузки печени.
Ингредиенты:
Используйте 2 столовые ложки (30 г) следующих специй и трав:
Куркума;
Расторопша;
Болдо;
Дымянка лекарственная;
Свинорой пальчатый;
Чёрная редька;
Зелёный анис.
Приготовление:
Сначала смешайте все ингредиенты на ровной поверхности;
Затем вскипятите столовую ложку смеси на каждый стакан воды в кастрюле и дайте настояться 3 минуты;
Потом дайте напитку отдохнуть в течение 10 минут;
Предпочтительно принимать по 2 стакана в день до или после еды.
Эти лечебные препараты на основе куркумы очень эффективны при лечении различных заболеваний и помогают улучшить здоровье.
Источник: bahchisaraj.storysmile.ru
Оценили 0 человек
0 кармы