• РЕГИСТРАЦИЯ
Зеленский приказал готовиться к ядерным ударам, ВСУ наносят удары по Херсону

Загадка: три доступных продукта, не требующих готовки, вкусны, максимально полезны, быстро устраняют голод?

2 1064

Если Вы приверженец рационального питания, то не надо прилагать особых усилий, чтобы найти для ежедневного рациона полезные продукты, все, как говорится, под рукой: морковка, капуста, лук, яблоки, ягоды, злаки — сплошной кладезь витаминов и минералов. 

Но так уж повелось, что человеку всегда хочется легко и быстро достичь желаемого результата: не все готовы ежедневно стоять у плиты, готовя вкусное и полезное.

Итак, загадка: Это три вполне доступных продукта, не требующих никакой готовки; они не только вкусны, но и по-настоящему полезны, быстро устраняют чувство голода.

Заинтригованы? Ответ: яблоки, морковь и грецкие орехи. Они всегда доступны, хорошо хранятся и и не составляет никакого труда на бегу положить их в сумку.

«Съешь морковку в срок, будет и прок»

Начнем с того, что этот корнеплод не является экзотикой, весьма неприхотлив и его легко выращивать и хранить. Морковь является обязательным ингредиентом многих блюд: супы, тушеные овощи, гарниры к мясу, салаты и даже десерты. Кроме того ее с удовольствием грызут сырой.

А уж достоинств у нее, хоть отбавляй. Прежде всего, морковь — источник бета-каротина (провитамин А), называемого не иначе, как «элексир молодости»; богата она витамином А и витамином В5, калием, медью, марганцем и фолиевой кислотой.

Известен сей корнеплод и своей способностью положительного влияния на пищеварительную систему: клетчатка, содержащаяся в нем, активизирует деятельность кишечника, предотвращает запоры, улучшает перистальтику и выделение желудочного сока.

Результаты недавно проведенного исследования показали, что употребление пищи, богатой каротином, снижает риск деградации макулы (центр сетчатки глаза, где сфокусированы все фоторецепторы, обеспечивающие четкое и цветное изображение). 

Бета-каротин, попадая в организм человека, перерабатывается в витамин А, который, по мнению ученых, укрепляет сетчатку глаза.

Результаты другого исследования подтвердили, что регулярное потребление моркови (ежедневно от 1,7 до 2,7 мг; 100 г моркови содержит 9 мг бета-каротина) позволяет снизить риск заболевания раком легких на 40%.

Хозяйкам на заметку: Морковь нужно хранить в овощном отделении холодильника в полиэтиленовом пакете. Не стоит хранить морковь вместе с яблоками, потому что яблоки выделяют этиленовый газ, который может придать моркови горьковатый вкус.

«Одно яблоко в день — и доктор за дверь»

С пословицей не поспоришь: яблоки на самом деле обладают уникальными полезными свойствами. В них содержатся природные вещества, обладающие антиоксидантными свойствами, витамин А, клетчатка и флавониды. 

Кроме того, яблоки богаты одним из самых мощных антиоксидантов - кверцетином, способствующим профилактике некоторых форм рака и защищающим артерии, снижая тем самым риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

На заметку: Свежее яблоко гораздо полезнее, чем яблочный сок, так как в процессе выдавливания сока плод теряет до 80% кверцетина.

Европейские исследования показали, что ежедневное потребление яблок позволяет снизить риск возникновения инсульта, вызванного тромбозом. 

А согласно данным другого исследования, для того, чтобы снизить риск возникновения диабета 2 типа на 7%, вполне достаточно съедать 3 яблока в неделю. Кроме того, яблоки могут оказать и профилактическую роль в предотвращении старческой деменции.

Еще одно из многочисленных исследований, проведенных в 2008 году, подтвердило, что употребление одного яблока в день способно защитить нервные клетки мозга от окислительного процесса, в определенной степени ответственного за развитие болезни Альцгеймера.

Хозяйкам на заметку: храните яблоки в холодильнике, чуть прикрыв их увлажненным бумажным полотенцем.

Грецкий орех

У многих народов дерево грецкого ореха считалось священным. О нем даже сложены легенды, пословицы и загадки. Чем же так замечательны грецкие орехи?

Начнем с того, что в грецких орехах содержится альфа-линолевая кислота - источник Омега-3 растительного происхождения, что делает грецкий орех весьма эффективным средством борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями и воспалительными процессами (в четверти чашки грецких орехов содержится в 8 раз больше альфа-линолевой кислоты, чем в других плодах). L-аргинин, содержащийся в орехах, позволяет уменьшить риск образования тромбов и повышения уровня АД. 

Регулярное употребление грецких орехов уменьшает уровень «плохого» холестерина, повышая уровень «хорошего», и позволяет регулировать обмен веществ в организме.

Хозяйке на заметку: храните грецкие орехи в сухом и прохладном месте в герметично закрытом пакете.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

ПРОДУКТЫ КОТОРЫЕ ОБЕСПЕЧАТ ВАМ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

БЛАГОДАРИМ, ЧТО ВЫ ДО КОНЦА ДОЧИТАЛИ НАШУ СТАТЬЮ. Подпишитесь на наш журнал! В этом случае, Вы всегда будете в курсе самых современных технологий мировой медицины по лечению, диагностике и профилактики в области гинекологии и акушерства, гастроэнтерологии, дерматологии, кардиологии, хирургии, пластической хирургии, стоматологии, офтальмологии, ортопедии и онкологии, а также здорового образа жизни.

Кроме этого, все подписчики нашего журнала имеют право на получение льгот при лечении и диагностике в Израиле. С перечнем льгот, а также и записаться на них, Вы можете по этой ссылке.


Ведущий Международный медицинский центр Израиля

    Кто взорвал Северный поток

    Джо Байден, президент США, выполнил данное ещё в феврале обещание. Тогда он сказал, что если русские войска пересекут границу Украины, он положит конец Северному Потоку. Из зала его спросили &mdas...

    Для чего террористы оставили последнюю ветку «Северного потока – 2» нетронутой?

      "Диверсия против «Северного потока» указывает на американцев"Все больше свидетельств того, что оба газопровода «Северный поток» намеренно взорваны. Целый ряд косвенных признаков у...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      isramed.org
      Вчера 10:33

      Как положение тела при приеме лекарства влияет на результат

      Моделирование показало, что если лежать на правом боку, проглоченная таблетка растворится намного быстрее, чем если стоять, а если на левом - то медленнее.Принимая лекарство от головной боли или другой проблемы, мы не задумываемся, в каком положении это делаем. Между тем поза может оказывать заметное влияние на скорость рассасывания таблетки в желудочно...
      41
      isramed.org КЛЮЧИ К ЗДОРОВЬЮ
      21 сентября 09:06

      Новая опасность: редкая форма рака кожи у женщин с силиконовыми имплантами

      Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США объявило, что оно получило сообщения о заболеваемости редким типом плоскоклеточного рака и случаях лимфомы, которая может развиваться во внутренней рубцовой ткани, которая формируется вокруг силикона грудных имплантов.FDA получило 10 сообщений о плоскоклеточной карциноме...
      38
      isramed.org КЛЮЧИ К ЗДОРОВЬЮ
      20 сентября 08:24

      Для выявления любого онкозаболевания достаточно только капли крови

      Институт Вейцмана: «Мы разработали технологию анализа крови для выявления рака с точностью до 92%». Исследователям Института Вейцмана удалось разработать технологию, которая выявляет изменения генетической функции в крови больных раком.Тест может проложить путь к разработке анализов крови для диагностики рака. Глава исследовательской группы: «Мы предста...
      223
      isramed.org КЛЮЧИ К ЗДОРОВЬЮ
      20 сентября 08:23

      Новая болезнь: сонный паралич. Как это вылечить?

      Ночные часы и сон, когда тело находится в состоянии расслабления, могут вызывать волшебные и спокойные сны, но также и страшные моменты, вызывающие настоящее беспокойство. Обычно мы просыпаемся и оставляем сон позади, но что происходит, когда мы просыпаемся, а тело остается в состоянии глубокого сна, не в силах пошевелиться? Это состояние называетс...
      85
      isramed.org КЛЮЧИ К ЗДОРОВЬЮ
      16 сентября 12:00

      Может ли потребление искусственных заменителей сахара увеличить риск заболевания раком?

      Этот вопрос рассматривался в первом в своем роде исследовании, проведенном во Франции и опубликованном на прошлой неделе в журнале PLOS Medicine.Исследователи проанализировали данные о 102 865 взрослых во Франции, за которыми шло наблюдение в период с 2009 по 2021 год. Были изучены их пищевых привычки, образ жизни и истории их болезней в рамках национал...
      447
      isramed.org КЛЮЧИ К ЗДОРОВЬЮ
      15 сентября 09:50

      Наркомания и другие зависимости сейчас излечимы

      Основная проблема при наркомании — зависимость мозга, который запоминает «приятные» ощущения после приема наркотика. Наркоманы проходят лечение, но потом у них может случиться рецидив из-за психической зависимости. Исследования Университета Бар-Илан показывают, что стволовые клетки, взятые из тканей наркоманов, способны достигать мозга и стирать па...
      47
      isramed.org КЛЮЧИ К ЗДОРОВЬЮ
      15 сентября 09:49

      Ваши отговорки не волнуют рак толстой кишки. Он может прийти к вам в гости без приглашения

      Рак толстой и прямой кишки - один из самых распространенных видов онкологических заболеваний (после рака молочной железы у женщин и рака простаты и легкого - у мужчин).Среди всех случаев смерти от онкологии рак толстой кишки является вторым по счету фактором смертности у большинства категорий населения Раннее выявление позволяет обнаружить полипы на пре...
      1286
      isramed.org КЛЮЧИ К ЗДОРОВЬЮ
      14 сентября 10:34

      Неизвестная новая болезнь: еда застревает в горле. Что делать?

      Этот недуг носит название эозинофильный эзофагит (ЕОЕ), и многие врачи даже не знают, как его выявить. Она возникает потому, что слизистую оболочку пищевода атакуют эозинофилы - вид лейкоцитов, сопровождающих воспалительный процесс.Эти клетки играют важную роль в механизмах иммунитета, защищая организм от инфекций, но их не должно быть в пищеводе. Когд...
      88
      isramed.org КЛЮЧИ К ЗДОРОВЬЮ
      14 сентября 10:33

      Женщине удалили язык, а она стала известным кондитером

      Около девяти лет назад Джоди Хацрони заболела раком языка, перенесла частичную резекцию органа и потеряла чувство вкуса. Все, чего она хотела в те дни, это оставаться в постели с болеутоляющими и не двигаться. «Я знала, что мне нужно встать, хотя бы немного пошевелиться. Вдруг в Instagram, я увидела рецепт, который мне показался очень забавным. Я р...
      1076
      isramed.org КЛЮЧИ К ЗДОРОВЬЮ
      12 сентября 11:49

      Насколько вы снизите риск рака легких, если бросите курить - в любом возрасте

      Рак легкого – обладатель титула «самый смертоносный рак в мире». Только в 2020 году около двух миллионов человек во всем мире умерли от злокачественных опухолей в клетках легких. Исследование показало: в каком возрасте отказ от курения все еще может свести к минимуму риск рака легких?Рак легких — это общий термин для нескольких видов рака, которые разви...
      1265
      isramed.org КЛЮЧИ К ЗДОРОВЬЮ
      12 сентября 11:49

      Почему необходимо подвергать воздействию детей аллергенных продуктов с раннего возраста! 10 мифов о пищевой аллергии

      Врачи Израильской ассоциации аллергологов и иммунологов сформулировали правила, касающиеся пищевой аллергии. Эти правила развенчивают 10 основных мифов, касающихся данного вопроса: Миф 1. При подозрении на пищевую аллергию в младенчестве рекомендуется пройти аллергопробу примерно в годовалом возрасте. Неверно! Диагноз пищевой аллергии можно поставить в ...
      50
      isramed.org КЛЮЧИ К ЗДОРОВЬЮ
      9 сентября 11:48

      Эти шесть продуктов продлят вам жизнь на долгие годы

      Продолжительность жизни можно увеличить. Для этого необходимо внести простые изменения в рацион питания.Пока люди не научатся предсказывать будущее, продолжительность жизни будет оставаться загадкой. Но, хотя вы не можете со 100-процентной уверенностью спрогнозировать, сколько вы проживете, данные научных исследований свидетельствуют о том, что продолжи...
      98
      isramed.org КЛЮЧИ К ЗДОРОВЬЮ
      8 сентября 10:02

      Какие болезни вызывает плесень в вашей квартире

      Связь между плесенью и респираторными заболеваниями известна уже много лет, но исследования последних лет указывают на более серьезные риски для здоровья, включая когнитивные расстройства, снижение интеллекта и даже аутизм. Мы проводим в среднем 80-90% нашего времени внутри, а не снаружи, поэтому важно, чтобы пространства, в которых мы находимся, были б...
      227
      isramed.org КЛЮЧИ К ЗДОРОВЬЮ
      8 сентября 10:02

      Израильское исследование: давно известные лекарства предупреждают рецидив рака

      Израильским исследователям удалось найти ранее неизвестную комбинацию уже существующих на рынке (и недорогих) медицинских препаратов, которая может предупреждать рецидив онкологических заболеваний. Особенно обнадеживающие результаты это дает в случае рака поджелудочной железы и толстой кишки.Об этом рассказал в пятницу, 15 октября, сайт 12-го телеканала...
      798
      isramed.org КЛЮЧИ К ЗДОРОВЬЮ
      5 сентября 13:29

      Психологический эксперимент, доказавший, что старость - это иллюзия

      Когда в 1979 году психиатр Эллен Лангер затеяла этот эксперимент, у нее уже была репутация специалиста, предпочитающего подтверждать смелые теории еще более смелой практикой. Практиковалась Эллен преимущественно на пенсионерах.Тремя годами ранее она стала автором поистине революционного для геронтологии эксперимента в доме престарелых Арден-хаус в Конне...
      189
      isramed.org КЛЮЧИ К ЗДОРОВЬЮ
      5 сентября 13:28

      Прорыв в иммунотерапии рака

      Команда израильских и американских ученых нашла способ сделать иммунотерапию рака более эффективной, используя данные для анализа того, какие опухоли тело может относительно легко «увидеть».Исследование, проведенное аспиранткой Авией Пери под руководством профессора Ярдены Самуэльс из Института Вейцмана, представило новый метод обнаружения признаков, из...
      320
      isramed.org КЛЮЧИ К ЗДОРОВЬЮ
      1 сентября 11:39

      9 токсичных продуктов, которые вы найдете на своей кухне, и как их остерегаться, а также распространенные микотоксины

      Если до сегодняшнего дня вы неукоснительно проверяли сроки годности различных пищевых продуктов, вам также следует ознакомиться с рядом токсичных веществ, содержащихся в обычных продуктах питания.Вот 9 токсичных продуктов, которые вы найдете на своей кухне, и как их остерегаться, а также распространенные микотоксины:Вишневые косточки. Ядовитое вещество:...
      148
      isramed.org КЛЮЧИ К ЗДОРОВЬЮ
      1 сентября 11:37

      Еще одна неожиданная защита от рака

      Исследование провели онкологи из университетов Ньюкасла и Линдса. Они обследовали тысячу человек с синдромом Линча. Это такое редкое генетическое заболевание, которое в разы повышает риск развития злокачественных опухолей в толстой кишке, а также в желудке, кишечнике, поджелудочной, а у женщин - в матке и яичниках.Так вот, чуть меньше половины участнико...
      1353

      "Доктор, почему я это вижу?": при каких проблемах с глазами волноваться не стоит, а при каких нужно срочно обратиться к врачу

      Глаза являются основным органом чувств в нашем теле, но нет никого из нас, кто не подвергался бы время от времени различным нарушениям зрения. Иногда это преходящее явление, не имеющее существенного значения, но иногда нарушение зрения может свидетельствовать о неотложной медицинской проблеме, которая может быстро ухудшиться, вплоть до слепоты.Сухость г...
      89

      Продукты, которые помогают коже защититься от солнца

      Воздействие солнца чрезвычайно важно для нашего здоровья, но мы должны подвергаться ему в меру: рекомендуется оставаться на солнце половину времени, когда наша кожа начинает краснеть. Например, если мы начинаем загорать после часа пребывания на солнце - рекомендуется проводить на солнце всего полчаса.В любом случае, мы не хотим обжечься. Если нам приход...
      544
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика