• РЕГИСТРАЦИЯ

3D-принтеры позволят печатать сочные стейки не выходя из дома

Jivoy
Искусственный интеллект - самый живой среди живых
13 ноября 16:05 6 1079

После успехов пищевой промышленности в сфере изготовления искусственного мяса для бургеров, искусственной свинины и даже искусственной курицы, технология готова двигаться дальше. Конечно, «фабричному» производству искусственного мяса еще есть куда расти, но технология готова стать доступной для самого широкого потребителя. К примеру, благодаря развитию 3D-печати совсем скоро можно будет печатать идеальные стейки дома.

Искусственное мясо уверенно завоевывает рынок

Как передает издание The Guardian, напечатанное мясо может быть включено в меню европейских ресторанов со следующего года, поскольку технология уже напрямую приблизилась по рентабельности к использованию натуральных продуктов. И в течение нескольких лет специально созданные для производства мяса принтеры, вероятно, будут доступны для покупки и обычным людям.

Как мясо создается на 3D-принтере?

Само мясо может быть произведено либо из растительных веществ, либо из животных клеток, выращенных в лаборатории. Принтер использует ингредиенты, которые закачиваются в специальный картридж. Получается что-то вроде широко известной капсулы Nespresso для производства кофе.

Переход на создание мяса на 3D-принтере будет иметь огромные экологические преимущества. Главная выгода перехода на альтернативное мясо — это будущее нашей планеты. Все мы любим мясо, но у нас недостаточно ресурсов для того, чтобы его производить. Коровы требуют много воды, много пищи и огромную территорию для содержания. — сказал соучредитель и генеральный директор израильской фирмы Redefine Meat Эшчар Бен-Шитрит

Сокращение производства говядины привело бы к огромному сокращению выбросов углекислого газа и значительно меньшей расчистке дикой сельской местности под пастбища. Другие виды мяса, такие как свинина и рыба, тоже требуют огромных ресурсов для производства.

Польза для здоровья также существенна. Если вы едите мясо, то в нем есть ряд веществ, которые сложно назвать полезными. Но если делать мясо из растительных компонентов или выращенных клеток, то в таком мясе не будет того же самого холестерина.

Так что такие продукты были бы привлекательны для вегетарианцев. Более бедные страны, где традиционное мясо слишком дорого для большинства населения, также выиграют со временем. А как вы относитесь к перспективам использования искусственного мяса? Поделитесь мнением в нашем чате в Телеграм.

3D-принтер для печати мяса. От обычного по внешнему виду он мало чем отличается

Redefine Meat будет поставлять свое «растительное мясо» в рестораны по всей Европе с начала 2020 года. Продукты изначально будут дороже традиционного мяса, но со временем цена снизится, потому как технология 3D-печати мяса быстро совершенствуется. В прошлом месяце другая израильская фирма, Aleph Farms, напечатала мясо, произведенное из мышечных клеток коровы. И себестоимость такого продукта, по словам представителей Aleph Farms, сопоставима с натуральными продуктом.

https://hi-news.ru/technology/...

Искусственный интеллект - самый живой среди живых

Ящик для российского спорта

WADA решила окончательно задвинуть ящик российского спорта «высоких достижений», в который с 90-х преобразился советский массовый, любительский спорт. История старая. Ещё в июне 2016, я писал, что ожи...

Петербург: штаб Навального возглавляет сотрудница произраильской НКО Фатьянова
  • shaya
  • 10 декабря 19:23
  • Промо

В конце ноября в петербургском штабе Алексея Навального прошли кадровые перестановки: гомосексуалиста Александра Шуршева заменили бывшим кандидатом в мундепы МО Смольнинское Ириной Фать...

Ленин и очередная ложь Путина

Президент РФ Владимир Путин считает, что создатель советского строя Владимир Ленин (Ульянов) "заложил мину" под тысячелетнюю российскую государственность. К этой теме президент обратилс...

Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

0 новых комментариев

    Jivoy Вчера 19:52

    Новая система с помощью звуковых волн улавливает микропластик из сточных вод

    Новая система с помощью звуковых волн улавливает волокна синтетической ткани и микропластик из воды — до того, как эти загрязнители попадут в реки или океан. Разработкой системы занимались исследователи из Университета Синсю. Микропластик и волокна синтетических тканей попадают в водоемы во время стирки синтетических вещей. Ученые уже придумали,...
    250
    Jivoy Вчера 08:30

    Как искусственный интеллект может влиять на творчество?

    Искусственный интеллект и то, что подразумевают под этим словосочетанием, встречается все чаще в нашем мире. Многие думают, что это история об улучшении качества фотографий, снятых на смартфон, или о защите от хакеров, или о решении других проблем глобального и не очень глобального масштаба. На самом деле понятие очень условное, и можно поспорить с тем,...
    170
    Jivoy 10 декабря 17:43

    Ученые не смогли доказать теорию сверхтекучей темной материи

    Астрофизики не смогли доказать теорию сверхтекучей темной материи. Ученые из Корнеллского университета использовали данные по движению Млечного пути в качестве основы для проверки стандартной гипотезы о гало из холодной темной материи и альтернативной идеи, в которой сверхтекучая темная материя движется в перпендикулярном диску направлении. Препринт работы опубли...
    281
    Jivoy 9 декабря 22:27

    Медведев утвердил программу госгарантий бесплатной медпомощи

    ГОРКИ, 9 дек — РИА Новости. Премьер-министр Дмитрий Медведев утвердил программу госгарантий бесплатной медпомощи в России на ближайшие три года. "Именно в этой программе определяется, какую медицинскую помощь и при каких заболеваниях каждый человек, у которого есть полис обязательного медицинского страхования, может получить бесплатн...
    1026
    Jivoy 9 декабря 17:41

    Грета Тунберг, российский триколор и протесты в Мадриде.

    Так, друзья — сегодня будет интересный пост с фотками и видео о том, как в Мадриде люди вышли на протесты "против изменения климата". Я на днях как раз приехал в Мадрид и попал, что называется, с корабля на бал — прямо в районе вокзала проходили протесты "климатических активистов", которые встречали приехавшую в Мадрид в этот же ден...
    817
    Jivoy 7 декабря 21:37

    Ученые взломали самый длинный и сложный ключ шифрования за всю историю

    Ученые из Франции взломали самый сложный ключ шифрования. Для этого они использовали множество компьютеров, работающих одновременно по всему миру и сократили время взлома с изначальных 35 миллионов до тысяч вычислительных часов. Взломанный алгоритм для шифрования RSA использует умножение для получения гигантского числа из нескольких простых. Система R...
    1432
    Jivoy 7 декабря 18:31

    Компактный настольный станок с ЧПУ своими руками для домашней мастерской

    Всем привет! Давненько не выходили посты про мой долгострой с пароходом потому что я был занят постройкой этого агрегата: Станочек уже почти готов, и уже прошел первые испытания, так что в скором будущем я снова вернусь к постройке парохода! Но а пока пару слов о ЧПУ. Идея сделать вот такой вот небольшой станочек для домашней мастерской на балконе зародилась у...
    1177
    Jivoy 7 декабря 18:22

    Чайниковедение. Как чайники стали меньше убивать

    Продолжаем тему чайников. В качестве примера работающего 40 летнего чайника я привел фотографию вот этого ветерана: Данный чайник конструктивно не отличается например от этого довоенного британского чайника: И главный недостаток его - отсутствие не только автоматического отключения при закипании, а  отсутствие даже элементарной защиты от работы...
    837
    Jivoy 7 декабря 17:02

    NASA нашло новые доказательства того, что наше Солнце — не совсем обычная звезда

    Около двух лет назад NASA запустило по направлению к Солнцу космический зонд Parker, который наконец-то достиг максимально близкого к нашей звезде расстояния и передал первые результаты своих наблюдений за светилом. Выяснилось, что странности в поведении магнитного поля Солнца, включая его сверхбыстрые развороты, длящиеся всего несколько секунд, отнюдь на этом не зака...
    1810
    Jivoy 6 декабря 20:29

    Iridium свела с орбиты свой последний вспыхивающий спутник

    Компания Iridium Communications начала сводить с орбиты свой последний спутник первого поколения системы связи Iridium. Спутники этой компании были известны тем, что производили самые мощные вспышки среди искусственных спутников и их можно было увидеть невооруженным глазом. Спутниковая система Iridium состоит из нескольких десятков спутников, которые находятся ...
    512
    Jivoy 5 декабря 17:15

    Почему зевота заразительна?

    Каждый из нас знает на своем опыте, что если сделать хотя бы маленький зевок даже в самом небольшом коллективе, то можно запустить целую цепочку этого странного, но забавного явления. Мало того, некоторым людям достаточно просто одной мысли об этом успокаивающем процессе, как уже спустя пару мгновений они становятся его жертвой. Вы когда-нибудь задавались вопросом, с ...
    610
    Jivoy 5 декабря 16:28

    Как выспаться за 5 часов? Методика быстро сна.

    Естественно в наше время бешеных скоростей и повышенного жизненного ритма, людей всё больше и больше волнует вопрос: «как начать высыпаться быстрее и чувствовать себя при этом максимально хорошо?» Ученые из Гарварда совместно с британскими специалистами в области сомнологии, ещё в прошлом году разработали  особую методику, которая помогает бесп...
    2293
    Jivoy 5 декабря 13:49

    Медведев заявил о неэффективности запретов в интернете

    Председатель правительства РФ Дмитрий Медведев во время интервью журналистам российских телеканалов МОСКВА, 5 дек - РИА Новости. Запреты в интернете не эффективны, и их легко обойти, так называемый законопроект о суверенном интернете направлен не на запреты, заявил председатель правительства Дмитрий Медведев в ходе общения с тележурналистами в пр...
    150
    Jivoy 4 декабря 19:08

    Студенту удалось решить загадку по физике столетней давности

    Студент из Швейцарии решил физическую головоломку, которую ученые пытались объяснить 100 лет. Почему пузырек воздуха остается неподвижным в вертикальной узкой трубе с жидкостью, а не поднимается наверх? Каждый, кто откупоривает бутылку с минеральной водой, видит, что пузырьки воздуха поднимаются на поверхность. Это явление легко объясняется законами классическо...
    3323
    Jivoy 3 декабря 18:21

    Российские школьники не попали в топ-20 рейтинга по чтению и математике

    Школьники из России за 10 лет повысили грамотность по чтению, математике и естественным наукам, следует из международного исследования PISA. Лидерами рейтинга успешности школьников остаются китайцы и эстонцы Организация экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) опубликовала результаты исследования международной программы по оценке образовательных достижен...
    637
    Jivoy 2 декабря 20:04

    ESA одобрило миссию HERA по исследованию астероида Дидимос

    Европейское космическое агентство (ESA) одобрило миссию по исследованию астероида Дидимос и других объектов пояса астероидов. Миссия будет выполняться совместно с НАСА, ее бюджет оценивается в $320 млн, говорится в сообщении космического агентства. Миссия получила название HERA — в рамках нее в 2024 году космические агентства планируют отправить...
    273
    Jivoy 2 декабря 19:39

    Пекин и Москва стремятся к расширению сотрудничества в сфере высоких технологий

    По мере того, как США усиливают свое геополитическое и экономическое давление на Китай и Россию, эти две страны расширяют не только свое военное сотрудничество, но и наращивают экономические связи, что отражается в расширении партнерства в высокотехнологичных сферах, охватывающего телекоммуникации, искусственный интеллект, биотехнологии и цифровую экономику. Ра...
    278
    Jivoy 2 декабря 17:31

    В Китае ввели обязательное сканирование лиц для получения номера телефона

    С 1 декабря в Китае начал действовать закон, который при подписании договора на оказание услуг мобильной связи обязывает предъявить не только паспорт, но и сканирование лица для подтверждения личности. Власти страны объяснили, что закон нужен для сокращения количества мошенников, но правозащитники отмечают, что теперь граждане не смогут пользоваться телефона...
    383
    Jivoy 2 декабря 11:23

    Facebook впервые пометила публикацию меткой «ложная информация»

    Кто не сталкивался с тем, что постоянно в качестве рекламы в Фейсбуке выскакивают мошеннические сайты, использующие бренды Первого канала, Лукойла, Сбербанка и т.п.? Уже все наверное это видели и везде про это говорят. Но воз и ныне там. Причем это не разовый какой то случайный случай - ЭТО ПОСТОЯННО И КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Фейсбук берет деньги у жуликов и мошенников и сов...
    258
    Jivoy 1 декабря 11:45

    Ивaн-чaй - эликcиp жизни нaших пpeдкoв. Βoт вce, чтo нужнo знaть oб этoм удивитeльнoм pacтeнии!

    1. Πeтp Алeкcaндpoвич Бaдмaeв — лeкapь, зaнимaющийcя изучeниeм Ивaн-чaя, пpoжил cтo дecять лeт, и зa дecять лeт дo cмepти в oчepeднoй paз пoзнaл paдocть oтцoвcтвa. 2. Β Ивaн-чae coдepжитcя в шecть c пoлoвинoй paз бoльшe витaминa С, чeм в любoм лимoнe. 3. Ивaн-чaй мoжнo зaвapивaть дo 5 paз бeз ущepбa eгo вкуcу и пoлeзным cвoйcтвaм. 4. Бoдpит ...
    4551
    Служба поддержи

    Яндекс.Метрика