Пришел как-то раз Иван-Царевич к Бабе-Яге за помощью. То ли клубок с нитками волшебными понадобился, то ли живительная влага закончилась, но Яга условие поставила строгое. Мол, принесёшь мне помело новое, помогу. И отправился Иван-Царевич в края дальние, заморские, ибо в родных краях ловить можно было уже только мышей.
Долго ли, коротко ли блуждал он, но пришёл он в страну далёкую, неведомую. Присел на обочине и стал думу думать про жизнь свою горькую, как вдруг кто-то затеребил его за плечо!..
- Эй, не спи, насяльника!.. Купи помело, сразу легче станет...
- Какое, где, откуда?!!.. Я тыщи верст прошёл, нигде не встретил!
- Ай, не там искал, аднака... А это тебе кувшин с живой водой на сдачу...
Вот так Иван-Царевич и наказ Яги исполнил и "живую воду" раздобыл на обратную дорогу ))
В целом и общем.
80руб/кг, 110руб/1,375кг, 430г очисток, чистый вес продукта - 945г, что наводит на мысль, что реально этот хрюкт стоит около 120руб. Однако, при наличии выбора, я с бОльшим удовольствием возьму именно его, а не мандарины и прочие апельсины. К тому же, Кот Баюн утверждает, что он жутко полезный и нисколько не жалеет, что Баба-Яга перешла с помелА на помЕло... ))
В настоящее время выращивается в южном Китае, Таиланде, на Тайване и юге Японии, во Вьетнаме, Индии, Индонезии, на острове Таити и в Израиле. В небольших количествах произрастает в очень многих странах, например, в США (в Калифорнии).
Основные сорта
'Khao horn'. Цвет — желтовато-зелёный. Мякоть — белая и сладкая.
'Khao namphung'. Грушевидная форма. Желтовато-зелёная кожура. Мякоть — желтовато-белого цвета, сладкая.
'Khao paen'. Форма — сплющенный шар. Желтовато-зелёная кожура. Белая мякоть, кисловатый привкус.
'Khao phuang'. Грушевидная форма. Зеленовато-жёлтая кожура. Желтовато-белая кисло-сладкая мякоть (я так понимаю, что это наш случай).
'Thongdi'. Шарообразная форма. Тёмно-зелёная кожура. Мякоть — розовая и сладкая.
Калорийность 100 г мякоти плода — 25—39 ккал.
В плодах содержится:
7,6—11,1 % сухих веществ
0,5—0,7 % белка
0,1—0,3 % жира
0,4—0,8 % клетчатки
0,4—0,7 % золы
Минеральный состав:
калий до 235 мг/100 г
кальций 26—27 мг/100 г
фосфор 22—26 мг
железо 0,3—0,5 мг
натрий 1 мг
этакриновая кислота 20-25 мг
Витаминный комплекс:
витамин С 30—53 мг/100 г
бета-каротин до 30 мг/100 г
витамин В1 0,04—0,07 мг/100 г
витамин В2 0,02 мг/100 г
витамин В5 0,2—0,3 мг/100 г
Всем приятного аппетита утром и побольше витаминов осенью! )
Оценили 14 человек
29 кармы