Спросив у трехлетнего сына: "Что будем готовить к году Тигра?", он ответил "Хвост тигра". На вопрос "Почему?", он ответил "На счастье!!!" . Так что пришлось быстренько придумывать "Хвост тигра" на счастье. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
Да, я понимаю, что тема несколько не ко времени, но хвост... и не просто Хвост, а...
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:
Печенье - 300 г
Молоко (коровье) - 150 мл
Куркума - 1 ч. л.
Какао-порошок - 1 ст. л.
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 100 г
Подготовим ингредиенты...
Взять 2 чашки, в одну положить куркуму и 50 гр сахара (при желании добавить цедру), в другую какао и 50 гр сахара. Залить горячим молоком, перемешать.
Печенье потолочь или пропустить через мясорубку. Растопить сливочное масло, залить печенье, перемешать.
Разделить печенье пополам, смешать с содержимым чашек.
На пищевую пленку выкладываем слоями. Заворачиваем в колбаску и на холод до застывания.
Достаём, освобождаем от пленки и укладываем на тарелку. Приятного чаепития. И пусть хвост тигра отмахнёт все беды от вашего дома! ))
P.S. По материалам источника и чата журнала Фитиль. Ни один Евгений Кесаев при приготовлении не пострадал... )))
Оценили 22 человека
49 кармы