• РЕГИСТРАЦИЯ

Бизнес-ланч по-чемезовски: телячьи щечки, гаспачо с крабом и пьяная груша

Luka Brazi
Моя Родина - Советский Союз
13 июля 21:12 25 1647

Уважаемые читатели вот еще очень  интересный материал с сайта  pasmi.ru,о бесплатном питании власть имущих в нашей стране,такому питанию можно только позавидовать, решил выложить его здесь  на Конте.


Свыше 2 тысяч рублей обойдется бюджету один обед для топ-менеджера компании «Вертолеты России», входящей в состав госкорпорации Сергея Чемезова. Всего на бизнес-ланчи руководителей «дочки» Ростеха» потратили 12 миллионов. За эти деньги их целый год в рабочие дни будут кормить блюдами премиум-класса. Что входит в меню — в материале PASMI.

Секретный поставщик безупречных официантов

Разработчик отечественных вертолетов — АО «Вертолеты России» (дочерняя структура госкорпорации «Ростех») сообщило о выделении 12 млн рублей из бюджета на обеды руководящим лицам холдинга. Компания уже заключила договор на оказание услуг по организации питания до мая 2020 года. Кто стал поставщиком, узнать невозможно — данные участников торгов засекречены.

В то же время на сайте госзакупок опубликована техническая документация, в которой прописаны требования, предъявляемые к исполнителю контракта, а также меню для топ-менеджмента «Вертолетов России». Обедать руководство холдинга может с 12 до 16 часов. К обслуживающему персоналу предъявляются жесткие требования: у них не должно быть татуировок, пирсинга и «явных дефектов кожи» на лице. Курировать работу официантов будет менеджер: в его обязанности входит постоянная связь с заказчиком, на звонок он обязан реагировать в течение 10 минут.

Сами блюда, которые будут подавать на стол топ-менеджерам «Вертолетов России», нужно будет приготовить не ранее, чем за четыре часа до обеда. Исполнитель контракта обеспечивает «широкий ассортимент блюд»: не менее 30 видов салатов, горячих блюд, супов и холодных закусок.

Первое, второе, десерт и компот

В категории «салаты» заказчик прописал 38 позиций. К примеру, среди них есть салат с уткой и кедровыми орешками, руккола с креветками и пармезаном, салат из розовых помидоров и «кумато» с «душистым деревенским маслом», оливье с копченым лососем, горгонзола с грушей и креветками, салат с теплой телятиной, с осьминогом, с артишоками и крабом.

Выбор супов не менее обширен: помимо известных всем куриной лапши, щей и окрошки, топ-менеджеры «Вертолетов России» смогут отведать гаспачо с крабом, мальтийский суп «Альтджото» с кальмарами, креветками и несколькими видами рыбы, суп из ягненка, уху «по-домашнему» с дорадой и креветками. Порции приличные: только супы подают на вес от 275 до 355 граммов.

На горячее руководство структуры «Ростеха» получит осетрину со шпинатом и диким рисом, лосось на гриле с мини-картофелем и цукини, чахохбили из курицы, спагетти с креветками и соусом «белое вино», ледяную рыбку с папарделле из овощей, котлеты из дикого кабана и мяса кролика, пенне «Четыре сыра», спагетти с лисичками и креветками в сливочном соусе, телячьи щечки и филе окуня с рисом карри.

Среди десертов — малиновый чизкейк, брусничный и банановый пироги, тирамису, вишневый штрудель с шариком мороженого, клубничное суфле, сорбеты из манго и маракуйи, «Пьяная груша, «Марокканский апельсин» — шоколадный бисквит с апельсиновым конфи и муссом из куантро, жасминовый мусс. Алкоголь в комплексных обедах не предусмотрен: на выбор есть лимонады, компоты, кофе и чай.

На каждый бизнес-ланч «Вертолеты России» выделили 2 тыс. 100 рублей, судя же входит стоимость работы официантов, следует из извещения об осуществлении закупки. PASMI подсчитало, что холдинг, членом совета директоров которого является бывший глава Минобороны Анатолий Сердюков, рассчитывает ежедневно обеспечивать обедами около 20 топ-менеджеров.

Один обед или полтора инженера

Стоимость обедов для одного руководителя равна почти двум зарплатам специалистов компании. По информации сайта hh.ru, «Вертолеты России» готовы платить инженеру-конструктору слаботочных систем на Казанском вертолетном заводе от 20 до 28 тыс. рублей в месяц. Новосибирскому авиаремонтному заводу требуется инженер-технолог, предлагаемый оклад — от 25 до 32 тыс. рублей. Зарплата от 25 тыс. рублей ждет на этом же заводе слесаря, токаря и шлифовщика.

Кстати, размахом закупок на питание славятся не только «Вертолеты России»: правительство Москвы в 2018 году оно потратило около 30 млн рублей на организацию выездных банкетов. На одного гостя выделялось порядка 14 тыс. рублей, основную часть расходов составлял алкоголь: так, порция коньяка 25-летней выдержки оценивалась в 1579 рублей. Блюда дополняли закуски и канапе. А Министерство внутренних дел в честь Дня полиции заложило на торжественный прием в Кремле более 10 млн рублей. Подавались профитроли с осетровой икрой по 1070 рублей за 30 грамм и салаты из сахалинского гребешка с обжаренными креветками.

https://pasmi.ru/archive/237776/

Моя Родина - Советский Союз

Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

0 новых комментариев

    Как каждая вошь мнит себя истиной, или, Антисоветчик это всегда мразь.

    Уважаемый читатели , сегодня я случайно увидел в топе статей Конта , очередной антисоветский высер, видео которое скопипастил некий индивидуум пейсатель Александр Булыух и дописал пару слов,осуждающих людей , которые жили в СССР, тех кому дорого наше Советское счастливое прошлое,тем   кому очень интересно можете ознакомитсяhttps://cont.ws/@alex89/1...
    166

    Фемида для своих — чиновники вдвое реже получают реальные сроки, чем обычные граждане

    В чем обвиняют и как наказывают российских госслужащихДоля тяжких и особо тяжких преступлений в уголовных делах чиновников вдвое выше, чем у рядовых россиян. Но, как ни странно, у госслужащих в два раза больше шансов остаться на свободе, чем у тех, кто не имеет прямого отношения к государственному управлению. Эксперты видят в такой ситуации классовую бл...
    362

    Развенчиваем мифы.Ленин в расстреле царской семьи не виновен!

    Известный русский публицист, обозреватель газеты «Правда» В.С.Кожемяко в интервью со старшим следователем по особо важным делам Главного следственного управления Следственного комитета при Прокуратуре Российской Федерации В.Н.Соловьевым выясняет, кто же на самом деле был повинен в гибели царской семьи.Разговор со старшим следователем по особо важным дел...
    1533

    Прекрасное. Найден новый жест нашей эпохи!

      Укаждой эпохи были и есть свои жесты. У первой постсоветской эпохи, "святых девяностых", тоже нашёлся свой исторический жест. Вот он: Тогда, около года назад, автор этих строк писал (прошу прощения за самоцитирование): "Целование руки — это действительно ноу-хау нашего, постсоветского времени. Совершенно немыслимо — ни на картине, ни на фотографии...
    696

    Почему говядина перестала быть основным блюдом на столе?

    Прилавки все заполнены, а говядины в стране не хватает: Специалисты объяснили нехватку говядины сокращением объёмов этого вида производства. Развитие сектора производства говядины не просто остановилось, его состояние уже предкризисное, считает глава Национального союза производителей говядины (НСПГ) Роман Костюк.По словам эксперта Института конъюнктуры ...
    1430
    Luka Brazi Советский Союз
    14 ноября 19:10

    Счастливое Советское детство

    Это было недавно, это было давно. ...
    1088

    "Мы храмы строим, проводим молебны, а где результат?" Россию потряс новый "Колумбайн"

    В Благовещенске в колледже студент открыл огонь из пятизарядного ружья после того, как его выставили из аудитории за опоздание, сообщает пресс-служба УМВД России по Амурской области. От огнестрельных ранений погиб 19-летний парень, еще трое молодых людей – 17, 19 и 20 лет пострадали и доставлены в больницу. Сам злоумышленник найден мертвым, предположите...
    396
    Luka Brazi Советский Союз
    14 ноября 18:28

    ЗА ВЛАСТЬ СОВЕТОВ

    В ссылке Сталину пришлось выдержать затяжную борьбу за выживание (в значительной степени его пропитание и состояние здоровья зависели от удачного улова рыбы) и собрать всю свою силу воли, чтобы не погибнуть от недоедания и холода. Однако нет никаких свидетельств того, что Сталин пал духом. Он установил добрые отношения с местными жителями, которые постоя...
    595
    Luka Brazi Советский Союз
    13 ноября 18:58

    СССР.Медаль "За отвагу на пожаре"

    Медаль учреждена Указом Президиума Верховного Совета СССР от 31 октября 1957 года. В описание медали внесено изменение Указом Президиума Верховного Совета СССР от 5 сентября 1960 года. В Положение о медали внесено изменение Указом Президиума Верховного Совета СССР от 18 июля 1980 года . Положение о медали.Медалью “За отвагу на пожаре” нагр...
    473

    Минкультуры просят выделить деньги на покупку в Париже архива Колчака

    Депутат Госдумы Василий Власов направил письмо (копия есть в распоряжении RT) в Министерство культуры России с просьбой выделить средства на покупку архива адмирала Александра Колчака. Коллекционное собрание знаменитого российского военачальника и государственного деятеля будет выставлено на продажу 21 ноября в парижском аукционном доме Drouot.В обращен...
    547

    Стяжательство вовсе не грех

    Протоиерей Всеволод Чаплин объяснил, зачем Русской православной церкви нужна роскошь и почему священнослужители имеют право носить дорогие вещи. Отец Всеволод убежден, что все это напускное богатство необходимо, чтобы "отражать общественный престиж Церкви", сообщает 12 апреля NEWSru.com. "Люди хотят, чтобы и храмы Божии, и облачения духовенства, и элемен...
    1018
    Luka Brazi Советский Союз
    11 ноября 19:58

    Краткая биография Леонида Ильича Брежнева в фотографиях

    10 ноября 1982 г. не стало Леонида Ильича Брежнева. Ему было без малого 76 лет… Краткая биография в фотографиях. Семья Брежневых: мать Наталья Денисовна, брат Яков (сидит на столике), сестра Вера и Леонид. 1914г. Л.И. Брежнев (четвертый во втором ряду) в период учебы в Курском землеустроительном и мелиоративном ...
    3844

    ВРЕМЯ НАПОЛЕОНОВ

    9 ноября 1799 года окончилась длившаяся более десятилетия Великая французская революция. Именно в этот день, по революционному счету 18 брюмера VIII года, Наполеон совершил государственный переворот. Бонапарт, бывший тогда в звании генерала, стал первым консулом с диктаторскими полномочиями.9 ноября 2019 года, через 220 лет после тех эпохальных свершени...
    1837
    Luka Brazi Советский Союз
    10 ноября 18:52

    Чубайс назвал идиотами веривших в искренность режима граждан СССР

    Глава «Роснано» Анатолий Чубайс резко раскритиковал граждан СССР, положительно оценивавших качество жизни в стране. Об этом он заявил в документальном фильме Алексея Пивоварова «Гибель империи», опубликованном на YouTube.Автор фильма говорил о «брежневском застое», при котором не было «никаких перспектив, но и никаких репрессий». «К этому моменту вся ст...
    973
    Luka Brazi Советский Союз
    10 ноября 17:22

    Самые красивые станции Советского метро

    Канадский фотограф Кристофер Хервиг потратил несколько лет на то, чтобы собрать материал для своей книги «Станции советского метро». В отличие от утилитарных подземок Лондона, Парижа и Нью-Йорка, системы метро  СССР создавались не просто для того, чтобы доставить людей из точки А в точку Б. Они  строились с размахом и неописуемой красотой.Роскошные люстры, м...
    1795

    Храм Христа Спасителя — успешный бизнес-центр и бездонная яма для миллиардов Собянина

    Субсидии от мэрии и теневой бизнес главной церкви МосквыОколо 4 миллиардов субсидий выделил столичный бюджет за 20-летнюю историю Храма Христа Спасителя, и это не считая оплачиваемых городом работ по благоустройству прилегающей территории. Между тем, особо нуждающимся в такой поддержке храм не является: для богослужений используется всего 13 процентов п...
    1434

    Мифические 11280 рублей: Безработные предпенсионеры этих денег не получат

    Сначала у людей отобрали пенсии, а теперь регионам поручено выплачивать им жалкие пособияФото: Донат Сорокин/ТАССГром грянул — пособие по безработице в 2020 году повышаться не будет. Это следует из постановления правительства, которое премьер Дмитрий Медведев подписал 7 ноября. В нем сказано, что размер пособия останется в прежнем диапазоне — от 1,5 до ...
    682

    Путин ликует: "Весь мир нам завидует, весь мир нам завидует! Я вам точно говорю! Я знаю что говорю !

    Ельцин! Я Россию пропивал! Я гулял и танцевал!Ельцин центр в мою честь, и всего не перечесть.Чтобы помнили меня, дурака и алкаша !Но умаялся, я быстро! Я устал! Я ухожу!Власть я передал ему !США сказали Да! Мы поддержим на века !Ельцин из Беловежской пущи звонит американскому президенту: «Ваше превосходительство, задание выполнено: Союз Советских Социал...
    1394

    Поколение созидателей: Я счастлив, что жил в СССР

    Слушая по телевизору и читая в газетах ежедневно о беспросветной жизни в СССР, которую я хорошо помнил, я не могу не сравнивать ее жизнью в нынешнем хваленом либерально-демократическом капитализме. Какую жизнь я помню, скорее, даже не просто помню, а ношу в своем сердце, как память о матери и первой любви?Первое, что мне приходит в голову: это была светл...
    896

    Россияне хотят перемен в стране

    Накануне 7 Ноября – очередной годовщины Великой Октябрьской социалистической революции, социологи Московского центра Карнеги и Левада-центра попросили россиян назвать главные проблемы в стране и спросили, что необходимо изменить. Наиболее острыми проблемами, стоящими перед обществом, россияне считают рост цен (59%), бедность (42%), коррупцию и взяточнич...
    892
    Служба поддержи

    Яндекс.Метрика