Сегодня речь пойдет исключительно о безалкогольных напитках из нашего старого доброго Советского прошлого.
Итак, что же мы пили? Начнем, пожалуй, с газированной воды.
У любителей газировки были несколько возможностей, чтобы удовлетворить свои потребности.
Можно было купить бутилированную газированную воду. Ассортимент газировки был довольно разнообразным, кроме того, помимо каких-то общероссийских марок, существовали и региональные отличия, например, в Грузинской ССР производились знаменитые «Воды Лагидзе»
Стоимость такой бутылки с газированной водой была примерно 25 копеек, но 12 копеек можно было получить обратно, если сдать эту бутылку в специальные пункты приема посуды.
В Москве и Питере можно было купить Пепси -колу и Фанту , но наш Байкал был роднее и ближе
Также газировку можно было купить на улице в специализированных автоматах по продаже газированной воды.
Стакан воды с сиропом стоил в таких автоматах 3 копейки, а без сиропа — 1 копейка.
Кроме автоматов, функционировали торговые точки по продаже газировки человеком. Стакан воды с сиропом стоил в такой точке на 1 копейку дороже, то есть 4 копейки. Стакан воды без сиропа стоил столько же, то есть 1 копейку.
Но это ещё не всё.
Большой популярностью пользовались сифоны для домашнего изготовления газированной воды. Для использования этих сифонов нужно было покупать специальные баллончики с газом. Баллончик с газом вставлялся в сифон. Затем под давлением он прокалывался и газ уходил в бутылку.
Также самостоятельно газировку можно было делать из специализированного порошка, такой напиток называли «шипучкой». Да и сам порошок тоже называли «шипучкой.»
Обычно говорили: «Пойду и куплю шипучку», подразумевая покупку такого пакетика.
На фото пакетик с «шипучкой» времен позднего СССР. Он с цитрусовым наполнителем, но мне кажется, что ещё были такие пакетики вообще без всякого наполнителя.
Минеральную воду тоже можно отнести к газированным напиткам. Наибольшей популярностью пользовались Боржоми и Ессентуки.
С газированной водой, вроде, закончили. Переходим к сокам.
Наиболее популярным способом пития соков были конусообразные колбы в специализированных отделах продовольственных магазинов.
Мне кажется, что эта фотография сделана в овощном магазине на Старом Арбате, но такие отделы были не только в центре Москвы, но и на окраинах. Соки продавали и в метро, например, на переходе между станциями «Арбатская » и «Калининская»(ныне «Александровский сад»).
Самым дешевым был томатный сок. Стакан томатного сока стоил 10 копеек.
Для томатного сока всегда рядом на прилавке стоял стакан с солью. Фотография не совсем правильно отражает этот факт, поскольку на фото одноразовые пластмассовые ложки, которые появились уже позже. Вместо одноразовых ложек стоял стакан с водой, в котором была алюминиевая чайная ложка.
Нужно было взять эту ложку, зачерпнуть соль из другого стакана, положить эту соль в свой стакан и размешать. Затем положить чайную ложку опять в стакан с водой. Постепенно вода в стакане с ложкой окрашивалась в красный цвет от томатного сока. Тогда её обновляли.
Самыми дорогими были апельсиновый и мандариновый соки. Стакан такого сока стоил 28 копеек.
В магазинах тоже можно было купить компоты в стеклянных банках.
Так же дружественная Болгария поставляла нам свои нектары в стеклянных бутылках
Также большой популярностью у населения пользовался чайный гриб. Кстати, его тоже можно отнести к газированным напиткам.
Из молочных продуктов, помимо молока, были в продаже кефир, ряженка, простокваша и другие напитки.
Чуть не забыл о молочном коктейле, который тоже продавался в специализированных отделах продовольственных магазинов вместе с разливными соками. В коктейль можно было добавлять различные сиропы. Стакан коктейля стоил 10 копеек.
Начинал я свой рассказ с кваса и закончу квасом, который продавали вот в таких бочках.
Еще квас иногда можно было купить в бутылках.
И в качестве эпилога про обычную воду.
Бутилированной негазированной воды в продаже не было, поэтому приходилось пить обычную воду из крана, колонки или колодца и все были здоровы и никто не болел.
по матер. из интернета
Оценили 46 человек
80 кармы