• РЕГИСТРАЦИЯ

Общепит в СССР.Ностальгия по Советским столовым и кафе.

31 1673

Сегодня разговор пойдет про Советский общепит ,как вкусно там кормили и какие были цены, будет много фото , тех столовых, пирожковых, пельменных и различных кафе.

Антисоветчики , конечно же скажут , что все было отвратительно, пища была невкусной , цены были запредельные а обслуживание было на низком уровне.Ну а что им еще можно сказать , когда крыть то нечем , только поливать грязью то время.

Только нам людям старшего поколения , которые знают ту жизнь не по наслышке, лгать бесполезно,мы достаточно прожили в свои годы в СССР и все помним , разве только молодежь еще может им поверить .

В СССР система Общепита была развита очень сильно,многочисленные столовые, кафе, рестораны, пирожковые, пельменные, чебуречные,блинные и прочие заведение , были практически на каждом углу,советский человек , мог не задумываться , где и как ему пообедать и хватит ли денег,потому что обед стоил сущие копейки , 1 рубля с избытком хватало для приема пищи.

Ну а качество пищи в основном было превосходным, ибо продукты для приготовления были натуральными а повара, в основной своей массе были добросовестными , хотя в семье было ,не без урода и иногда случались исключения , но они были единичными и не критичными.

Лично мне , за все время может быть раз или два случалось сталкиваться , с подобными случаями.А в нонешнее время , куда не зайди , практически везде в приготовлении использованы продукты суррогаты и капиталистическая система дает о себе знать , поменьше вложить , по больше получить, а в Союзе этим не руководствовались.

Вкуснейшие пирожки с повидлом или мясом можно было купить у советских лотошников почти на каждом углу, всего за 5 копеек.

Или пончики! Вкуснейшие, нежные, с пылу-жару, щедро посыпанные сахарной пудрой.

Слоеные язычки и коржики (по 5 копеек) в школьных столовых помнят все советские школяры. И обеды по 30 копеек.

А так же все помнят столовые в пионерских лагерях.

И сова хором на прощальном ужине: «Спаси-бо на-шим пова-рам за то что вкус-но варят нам».

Как по мне, то «варили» действительно вкусно. И выглядели колоритно. В каких-то невероятных марлевых тюрбанах…

На каждом предприятии (а их в СССР было не счесть) была своя столовая. О, эти яйца под майонезом, сметана в граненых стаканах, оливье и винигрет ! Бифштекс с яйцом и рыбный день по четвергам.

Разве такое забудешь? Никогда!!!!!!!!!!

В заводской столовой мог пообедать любой человек " с улицы". Как и любой работник мог выйти в обеденный перерыв и поесть в другой, «городской» столовой, коих было великое множество. Даже в любом «Гастрономе» был «кафетерий», где можно было перекусить, поесть пирожков и булочек и выпить чай или кофе с молоком из титана или вкуснейший молочный коктейль за 10 копеек.

В кинотеатрах, в парках, на вокзалах… всюду можно было перекусить. Обходились как-то без хот догов и гамбургеров.

А для тех, кто мнил себя гурманом, были «Кафе». Чуть дороже, чем столовая, но вполне доступно «широким массам». И там продавали алкоголь.

И, естественно кофе.

Кафе были и открытого типа. Летние.

Помните, «дитям мороженое, бабе цветы»?

Ну уж если совсем хотелось чего-то такого, эдакого… То можно было пойти в ресторан. Имея в кармане 5 рублей, можно было хорошо посидеть в ресторане среднего пошиба. Кстати, самих ресторанов в СССР не очень много, но в ассортименте, и с разной ценовой категорией.

В любом случае, это будет официант, белые скатерти, красивые приборы… Не буду врать, что советские люди ходили по ресторанам в будни и праздники, это нет. Но о доступности судите сами. Вот меню 1977 года, когда зарплата была 100 — 120 рублей. А стипендия 35 рублей.


Были тогда и рестораны высшего класса , в которых часто бывали иностранцы. Например, ресторан «Прага» в Москве. Или мечта любого гостя столицы — «Седьмое небо» в останкинской телебашне.

Про эти рестораны мне сказать нечего, увы Лично я ни разу там не был.

Но я не совсем не тужил по этому поводу. Мне хватало других советских учреждений питания. Здорового и натурального питания.

А вот сейчас этого мне не хватает…

И еще небольшая подборка фото из нашего счастливого прошлого

фото материалы взяты с интернета

Моя Родина - Советский Союз

    Просто позор - "памятникопад" пришел в Россию (Саркастическая ремарка) // Виолетта Крымская

    Сегодня по всему по всему миру падают памятники, это массовое помешательство расползается по планете как эпидемия. Законодателями моды вандализма стали чубатые шумеры с гиканьем и скачка...

    Шахматы в которые играет Путин.

    В современном мире наличие у страны транзитных путей сообщения уже гарантирует этой стране достаточно уверенное развитие. Правда этот факт работает при одном условии - если страна сувер...

    Мир потрясен мерзким расистским преступлением против гонщика NASCAR

    ✔ Ведущие американские СМИ сообщили о мерзком преступлении, совершённом на почте расовой ненависти – единственному чернокожему гонщику NASCAR Буббе Уоллесу неизвестные подбросили в гара...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      Я понял, что такое белые еще в декабре 1917 года...

      Я в силу своей слабой осведомленности полагал, что белый террор, как системное явление появился в феврале-марте 1918 года во время Ледяного похода белых к Екатеринодару, когда они стали массово практиковать казни взятых в плен красноармейцев. Однако, реальная история оказалась гораздо жестче, чем я полагал. Вот что об этом явлении, определившим весь хар...
      1774

      Запад сравнивает Путина с Брежневым, но это совершенно несравнимое.

      Советский так называемый "застой" становится сегодня образцом лучшей жизни На фото: генеральный секретарь ЦК КПСС Леонид Ильич Брежнев отвечает на приветствие трудящихся Новосибирска, 1972 годПринятые поправки в Конституцию по замыслу властей открывают перед страной новые возможности. Однако надежды на улучшение жизни граждан не просто утопичны, но изнач...
      616

      Советский Крым 1930 - 1950-х годов

      Потрясающе красивые виды Крыма в 30-50-е годы. ...
      952

      «Архипелаг ГУЛАГ» для школьников, или как же плохо мы жили в СССР

      «Отними у народа историю — и через поколение он превратится в толпу, а еще через поколение им можно управлять, как стадом.» — Йозеф Геббельс. Об истории. Я уже даже не знаю, по чьим методичкам пишутся наши учебники — Сороса или всё-таки Геббельса." Мало того, что старшеклассникам включили в программу «Архипелаг ГУЛАГ» вместо «Как закалялас...
      644

      Биография Сталина до 1917 года

      Предлагаем вниманию добротную краткую биографию Сталина дооктябрьского периода. Представленная монография издана в 1942 году Красноярским краевым комитетом ВКП(б) под названием «Сталин в сибирской ссылке» небольшим тиражом в 15 тысяч экземпляров. Книгу составил и подготовил к печати М.А. Москалёв, в подборе и обработке документов принимали участие Е.Т. Горская и З.И. ...
      1436

      Как ковалась «Победа». История автомобиля, который «благословил» Сталин

      «Победа» стала первым в СССР массовым легковым автомобилем, а в какой-то степени ещё и символом послевоенного возрождения страны. В этом году «Победе»-автомобилю, как и Победе в страшной войне, исполняется 75 лет. Эта машина давно стала культовой, и дело даже не в том, что конструкция и дизайн были для нашей страны революционными. История создания и пост...
      253

      Васисуалий Еремин ,Сталин и доносчики.

      Уважаемые читатели , сегодня , случайно увидел  в топе грязный высер,  такого же грязного антисоветчика-упыря Васи Еремина , местного контовского юродивого,https://cont.ws/@eremin762/1708048?gold=, и не смог пройти мимо, чтобы не написать небольшую заметку Ну в общем там ничего нового, этот  "индивидуум ",с ничтожно малым количеством серог...
      1219

      Войну выиграли коммунисты и атеисты

        Нашёл вот такой текст. Он появился в интернете 21 мая 2007 года и приписывается некоему протоиерею Владимиру Петрову. Не знаю данный протоиерей действительно существует или нет и  что он это говорил. Однако «в главном он прав» Как же лживо звучат наши с вами слова сегодня о том, что якобы в войне победил, именно, православный народ. О том...
      858

      Мде. Незадача вышла. Впрочем, как это обычно и бывает у "эффективных менеджеров"

      Ай-яй-яй! Коварный и ужасный вирус предал самоизоляторов. И Росстат предал!Смертность в России за 4 месяца 2020 года оказалась меньше, чем за тот же период 2019 года.А страну в понятную позу поставили. Так ради чего?https://www.kommersant.ru/doc/4378557https://rjadovoj-rus.livejournal.com/4769291.html...
      2254

      «Мы против шоу на костях»

      24 июня по всей стране пройдут парады и различные приуроченные к дате мероприятия. Не стал исключением и Волгоград, где местные власти решили провести концерт российских звезд на Мамаевом кургане – там, где захоронены почти 35 000 погибших защитников Сталинграда!Организаторы проекта – Русское концертное агентство и телеканал «Россия-1», отвечающий за тр...
      745

      Халабуда

      Вот что происходит сегодня на Красной площади в Москве. Сооружается какая-то гигантская (выше Кремлевской стены!) халабуда, которая, очевидно, призвана опять задрапировать Мавзолей Ленина во время парада Победы 24 июня.Притом что парад состоится день в день с легендарным парадом 75-летней давности! Парадом, на котором советские солдаты-фронтовики в перч...
      1124

      Неоконченная война. Зачем элиты ведут борьбу с Советским наследием?

      Предлагая убрать советские топонимы и памятники, переименователи исходят не из каких-то эстетических представлений о топонимике и городском устройстве. Нет. Они ведут непримиримую борьбу с коммунистической идеологией, образом общественного устройства, типом человеческих взаимоотношений, которые предлагал СССР. Вся красная философия истории им ненавистна...
      690

      Звезды цвета крови

      Красная эпоха создала уникальную систему наград, которая питала энергией поколения людей Рассуждая о сталинской эпохе, нельзя не сказать о знаках отличия и доблести, которыми Империя награждала своих подданных. Вообще система наград в любом государстве и в любом обществе очень четко вскрывает не только политическую, экономическую, но и духовную, мистичес...
      756

      В чём правда, брат?

      Случилась новая холодная война и не самый удачный балабановский фильм «Брат-2» стал культовым, чуть-ли не главным российским политическим высказыванием нашего времени. Монолог Данилы Багрова «Вот скажи мне, американец, в чём сила… я вот думаю, что сила в правде» — один из самых цитируемых эпизодов российского кино. И в наше время новой холодной войны и э...
      762

      Пионерлагеря в СССР.

      Почти сто лет назад взвились кострами синие ночи в первых пионерских лагерях. С тех пор каждое лето миллионы детей отправлялись в страну «Пионерию» — жить особой лагерной жизнью, учиться самостоятельности, раскрывать таланты и, конечно, поправляться и набираться сил после утомительного учебного года. Уникальная сеть пионерских лагерей, кот...
      1081

      Ностальгические фотографии СССР

      Эти снимки как будто заряжены какой-то энергией, из-за которой они вызывают только положительные эмоции! Полевые ясли 2-ой бригады сельскохозяйственной коммуны им. Ленина. Калачёвский район. Июль 1932 года Папа купил машину Солнечные ванны На горшке… Какая прелесть! Наталья Варлей во ...
      1790

      Дорогой Леонид Ильич, в редких фотографиях, дома и на работе

      Куба, Никсон, Тито, саммиты, космонавты, семья, охота, море: подборка фотографий Леонида Брежнева, названного по результатам многочисленных опросов лучшим правителем XX века. Рабочий кабинет первого секретаря ЦК КП Казахской ССР, 1955 год. Председатель Президиума Верховного Совета СССР Брежнев в Гане, 1961 год.В феврале 1961 ...
      503

      Путина призвали не драпировать Мавзолей к историческому Параду Победы

      Парад Победы пройдет, как в 1945-м, а Мавзолей закроют, как всегда?Парад Победы в этом году пройдет в историческую дату проведения первого победного Парада в 1945-м. Президент не случайно выбрал эту дату после критики в адрес властей России, которые 9 мая не рискнули устраивать торжества из-за эпидемиологической ситуации, а в соседней Белоруссии не побо...
      1152

      Почему в СССР городские автобусы красили в "охру"

      Общественный транспорт — неотъемлемая часть любого города. Поэтому и требования к нему всегда были в СССР особые. Внешне он обязан был гармонично вписываться в архитектурный ансамбль, но и это не самое главное. Еще один момент, о котором нельзя было забывать – это отличительная черта, которая бы выделяла его на городских дорогах. Люди должны были издале...
      1347

      Ностальгия - воспоминание о будущем в прошлом в плакатах СССР! «Наука и Сельское Хозяйство!»

      В советское время плакаты были очень популярны в нашем СССР. КПСС уделяла этому направлению большое внимание. Плакаты о труде славили работу, ненавязчиво призывали улучшать качество продукции и повышать производительность труда, разъясняли, какая специальность полезна, почетна и нужна для общества, а на педагогических плакатах мы воспитывались, и у нас ф...
      440
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика