Тут кто-то сообщил, что о древних мельницах ничего не известно :о)

18 4557

Здравствуйте, уважаемые читатели.

Альтернативщики, видимо, решили себя не утруждать и отрезали большой кусок истории, которая сообщает о последовательном развитии технологий, произходящем с весьма древних времён. На сей раз они покусились на мельницы.

Между прочим, буквально на днях я выложила статью о каменопильных мельницах, кстати, тоже гидравлических :о))) К этой статье был оставлен замечательнейший комментарий

То есть, идея была озвучена и подарена :о) Благодарю!

Итак, продолжаем безплатное обучение вещам, которые в школе не изучают (а жаль), не иначе, как из-за коварства и лживости учОных-изТОРЫков :о))) Но мы не будем сегодня их более пинать, а приступим к делу.

Я не знаю, кто именно считает, что мельницы появились лишь в 8-9 веках, но изучавший историю мукомольных мельниц Ричард Беннед (Richard Benned), ещё в конце 19-го века опубликовал несколько книг (томов!) о мельницах, где утверждал совсем иное. Например, он выяснил, что мукомольная гидравлическая мельница появилась буквально на заре нашей эры. И первые гидравлические мельницы были "греческими".

До этого были ручные приспособления, типа найденных в Помпеях, (потому называемых помпейскими) 4 мельниц.

Ричард Беннед собрал сведения о первых упоминаниях, а также об археологических находках. По Беннеду:

1. Самая ранняя силовая мельница в мире - водяная мельница, - в истории человечества появилась сравнительно недавно. Появилась она чуть более, чем две тысячи лет назад. Обозначение для вращающегося жёрнова вошло в употребление раньше, но, скорее для рабов и скота, вращающих мельницы. Греки дали ей тот же самый термин, которым называли ручную мельницу или установку, вращаемую скотом. И в своё время римляне, следуя грекам, в том же духе, назвали её "мола", отличая её от всех других мол отличительным именем mola aquaria. Что и стало её последующим названием на протяжении многих веков по всей Европе.

И всё же в течение почти четырёх столетий после появления водяные мельницы оставались практически безымянными. Когда сначала греки, а затем и римляне впервые узнали о водяных мельницах, они не только относились к ним очень легкомысленно и долгое время отказывались их изпользовать, но даже не называли их "мельницами". Древнейший из классиков, который упоминает водяную мельницу Греции, Антипатр Фессалоникийский, не называет её особым именем ; и Страбон - следующий, кто упоминает о ней, изпользует термин udraletes. Самый ранний писатель Витрувий, говоря о Римской мельнице, даёт ей такое же родовое имя, "hydraula-". Плиний, почти столетие спустя, ссылаясь смутно на какую-то форму водяной мельницы, обозначает её просто «колесо, которое молотит»; и около трёх столетий спустя Авсоний Бордо (ок. 380 г.), упоминая некоторые водяные мельницы, называет их просто «зерновыми камнями, быстро кружащимися у ручья».

Самое раннее известное упоминание водяной мельницы, первой в мире силовой мельницы, встречается в эпиграмме Антипатра Фессалоникийского ( ANTIPATPOY ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΕΩΣ) , который процветал около 85 г. :

"Вы, служанки, которые так верно трудились на мельнице, теперь прекратите свою работу, и от этих трудов будьте спокойны: спите теперь до рассвета, и пусть птицы с ликованием поют румяному утру на кустах и деревьях : ибо то, что ваши руки делали так долго и верно, Церера поручила делать водяным нимфам. "— Теннант (Tennant).

Или, согласно переводу человека менее поэтичного и более практического характера : —

"Прекратите вашу работу, служанки, вы, которые работали на мельнице. А теперь спите, и пусть птицы поют до самого утра. Церера приказала водяным нимфам исполнить вашу задачу; и те, повинуясь её зову, бросаются на колесо, с силой обводя вокруг колёсного вала, и таким образом тяжёлую мельницу. "— Бекман (Beckmann).

В этой изящной метафоре мы видим служанок и рабынь седельного камня (суппорта), ступки и жёрнова, освобождённых от тяжкого труда открытием, что жернова могут вращаться силой бегущего потока.

ещё одно свидетельство изпользования силы воды от Антипатра Фессолоникийского

К сожалению, точная дата, когда было написано это остроумное замечание, вызывает некоторые сомнения. Три греческих поэта по имени Антипатр (Antipater) процветали в течение сравнительно короткого промежутка времени, и из огромного числа дошедших до нас эпиграмм, относящихся к ним, авторство некоторых не может быть точно установлено. Древние переписчики не были достаточно внимательны, чтобы различать этих трёх писателей, есть некоторая путаница в классификации приписываемых им стихотворений. Более того, эта конкретная эпиграмма, хотя и написана примерно за столетие до Рождества Христова, была отредактирована лишь в конце XVII века, когда ее опубликовал Салматий (С.) , сделавший пояснение: —

"В какое время жил этот Антипатр и был ли он Антипатром Сидонским или Антипатром Фессалоникийским, оба они были эпиграмматистами, мы подробно рассмотрим в нашем издании греческих эпиграмматистов. Автором эпиграммы я считаю Антипатра Фессалоникийского, жившего во времена Цицерона (106-42 гг. Таким образом, во времена Цицерона были изобретены водяные колёса, вращающие мельницы, и впервые стало известно об использовании удралета (udraletes)."

Принимая мнение Салматия, эпиграмму следует рассматривать как запись изобретения водяной мельницы примерно в 85 году до н. э.*

2. Вторая известная водяная мельница - это мельница Митридата, царя Понта в Азии, о которой упоминал Страбон. Греческий летописец, ссылаясь на поражение этого царя от Помпея в 65 году до н. э., утверждает, что в горной области Парьядр, в Понте, где было много крепостей, хорошо снабжённых водой, Митридат построил свои столицы, Евпаторию и Амисию, и здесь он предпринял свой последний и безуспешный бой против римских легионов. В Кабире, добавляет Страбон, царь основал закрытый парк и т. д., а также некоторое приспособление - удралет, гидравлическую машину, которая, по мнению комментаторов, указывает на водяную мельницу. Упоминание мельницы в этой связи среди драгоценного имущества царя, по — видимому, указывает на то, что она почитается очень особенным достоянием - чем-то весьма интересным и, несомненно, очень редким ; хотя Страбон не утверждает определённо, что она является новинкой, или всё же изобретением каппадокийцев. Конечно, в этой связи большое значение придается достоверности свидетельств Страбона. Поэтому интересно отметить, что, хотя обычно он [и без того] считается писателем глубокоточным, в отношении этой книги XII [той, что нас интересует] можно сказать, что она - свидетельство особенно большой заботы Страбона и его стремления к точности (Страбон был долгое время жителем этих мест). Книга, о которой идёт речь, была написана, согласно внутренним свидетельствам, имеющимся в самой работе, между 20 и 25 годами нашей эры, или примерно от восьмидесяти пяти до девяноста лет после поражения Митридата и открытия его водяной мельницы, второй по счету.

3. Плиний (около 75 года н. э.) уже упоминал мельницы, приводимые в движение водой. Критики разходятся во мнениях относительно истинного смысла этого отрывка, который, по словам Бротье, : —

"В большей части Италии изпользуется шероховатый пестик, а также колёса, которые вращает вода, когда она течет; и так они мельничают"

Если это замечание нельзя разсматривать как относящееся к пестам, приводимым в движение водяными колёсами, как уже говорилось, то его можно считать относящимся к греческой мельнице, которая во времена Плиния была единственной мельницей, которая могла изпользоваться в большей части всей сельской Италии. Римский тип водяной мельницы был, конечно, известен римским философам во времена Плиния , но, насколько можно проследить, он не изпользовался ни там, ни где-либо ещё. С другой стороны греческая мельница Антипатра изпользовалась около 160 лет до того и, вероятно, к тому времени, когда писал Плиний, была принята в холмистых областях Италии сельским населением, которое до этого мололо зерно вручную.

Комментаторы XVII века Турнеббе и Чиффлет (Turnebbe и Chifflet) переводят этот отрывок так: "в большей части Италии они изпользуют шероховатый пестик или колёса, вращаемые водой, а иногда также используют для этой цели мельницу " — Ou de roues que i'Eau fait tourner, et parfois aussi ou y emploie la meule.

4. В классические времена не было найдено никаких свидетельств, указывающих на природу греческой водяной мельницы, а в современную эпоху её существование почти полностью игнорировалось. И всё же имеются в изобилии средства не только доказать её существование, как описано выше, но и судить о её форме и конструкции из других източников. Из двух типов водяных мельниц, известных, скажем, во времена Плиния, одна была чрезвычайно простой, а другая - сравнительно сложной. ; и различные соображения, по-видимому, оправдывают предположение, что более простой тип был более ранним из двух, и, фактически, под наблюдение попадает греческая мельница. Характер причудливого изобретения, которое, таким образом, имеет честь возглавить путь в принятии силового измельчения, может быть кратко обозначен.

Реконструкция ирландской мельницы 7 века (греческий тип)

Водяное колесо лежало на воде или в воде и вращало вертикальный центральный вал, стоящий на камне в русле ручья или в сухом русле, куда вода подавалась по желобу. Верхний конец вала (или веретена) проходил через нижний из двух подобных жёрнову шлифовальных камней, разположенных выше, но был прикреплён к верхнему камню. Таким образом, водяное колесо, вал и верхний камень вращались вместе. Такая мельница, воздвигнутая на небольшом ручье, будет молоть только очень медленно, так как один оборот водяного колеса, конечно, произведёт только один оборот точильного камня. Однако даже с учётом этого недостатка, чрезвычайная приспособляемость мельницы к ограниченным требованиям ранних времён, простота её конструкции, а также отсутствие зубьев или других сложных зубчатых передач — всё это, в совокупности, обезпечило ей большую и длительную популярность далеко за пределами ранней Греции. Её изпользование разпространилось по всей Европе до тех пор, пока, приблизительно в VIII веке, она не была вытеснена более крупной и мощной Римской водяной мельницей ; и в настоящее время в Европе и Азии либо сама мельница находится в употреблении, либо её доисторические реликвии свидетельствуют о её прежнем существовании.

5. В Греции она сохраняется до конца средних веков. Французский естествоизпытатель и путешественник шестнадцатого века Белон видел на горе Афон в Греции мельницы, приводимые в движение потоками не толще человеческой руки, колесо маленькое и "сделанное не так, как у нас", но тем не менее способное вращать жернова таких размеров, какие только можно пожелать : La roue faite d'autre maniere que ne sont les notres, et cependant elle pourrait faire tourner quelque grande meule qu'on voudrait. В этой горной мельнице, возвышающейся над Эгейским морем, с её водяным колесом, отличающимся от французских мельниц, мы, без сомнения, узнаём всё ещё сохранившуюся примитивную маленькую машину, которая вызвала удивление и вдохновила  Антипатра Фессалоникийского на написание оды.

6. Как на Афоне, так и в Святой Земле, на горе Ливан и горе Кармель, ту же самую мельницу видел в 1668 году Дарвье, политик и путешественник, который ныне прославился главным образом тем, что отказался от титула и сана епископа Вавилонского из рук Иннокентия XL. - Мельницы в Ливане и Кармеле очень похожи на те, что встречаются во многих частях Италии. Они чрезвычайно просты и стоят немного. Мельничный камень и колесо закреплены на одной оси. Колесо (если его можно так назвать) состоит из восьми полых досок, имеющих форму лопаты, разположенных поперек оси.- Италия, таким образом, тоже пользуется мельницей, как во времена Плиния.

* * *

Пока прерву изложение сведений, собранных англичанином. И в качестве одного из примеров приведу мельницу с другой окраины Европы.

В Ирландии история изпользования силы воды, как полагают, восходит к 1-му веку н. э., с одним ранним европейским примером горизонтальной мельницы (635 г.), найденной в Оффали (Offaly). Неподалеку от водопадов в Баллисодаре находился монастырь Святого Фехина из Слайго. Он известен тем, что сжалился над монахами, которые трудолюбиво перемалывали зерно в Форе, Уэстмит и строили водяную мельницу.

"...Giraldus Cambrensis в 1187 году пишет : "есть мельница в Форе, которую святой Фехин сделал самым чудесным образом своими собственными руками в стороне от определённой скалы"; а что касается водоснабжения, то мы читаем в Житии святого Мочуа ........ "Мочуа пришел в Форе, город Meath, в котором Фехин построил мельницу у подножия горы, не имея поблизости никакой воды ; и так как теперь ничто, кроме воды, не отсутствовало, а мельница была закончена во всех других отношениях, то оба святых отправились в Лох-лен, находившийся в двух милях отсюда. Прибыв к озеру, Мочуа сделал отверстие острием посоха в берегу, на котором находилась мельница ; Фехин и сопровождавшие его жрецы сделали то же самое; и в этот момент вода, чудесным образом проходя под землёй через гору, вырвалась недалеко от мельницы и, упав на колесо с большой силой, привела мельницу в движение.

Обширные изследования показали, что в начале 629 года нашей эры в Нендруме, графство Антрим , была построена Монастырская приливная мельница с двумя приливными барьерами, более ранняя и более эффективная поздняя всё еще сохранилась, и даже брёвна и мельничные камни были недавно открыты заново. Другие изследования изучают монастырскую гидротехнику, опровергая предположение о норманнском влияни, и что более поздние цистерцианские ордена были первыми, кто ввёл водяную мельницу.

Как видим, опять альтернативщики плавают в тумане :о) И всё - от невежества и нежелания потрудиться.

Конечно, за прошедшие времена изобретатели не дремали, потому появилось множество усовершенствований. Но простые и надёжные решения человечество любит изпользовать снова и снова. Так, например, доныне существуют ручные мельницы.

А вот эта картинка специально для Лёвы Худого, которому всюду мерещатся иони :о)

Благодарю за комментарий ДВЮ

Гугль попутал :о)

А я недоглядела. Спасибо! Изправила :о)

Навальный, как политический проект и бренд, умирает

Как же задолбали их унылые и однообразные постановочные фото «Для Отчизны наибольшая опасность не во внешнем вороге таится, а в собственных её идиотах» (с)Александр Вас...

Воскресная улыбка (Мои эксклюзивные картинки)

Отдыхайте, улыбайтесь, можно даже смеяться. Лайки и репосты приветствуются. ...

Империя наносит ответный удар!

Уж сколько раз твердили миру... Делайте скриншоты! И себе уж сколько раз твердила, и в очередной раз лопухнулась: сунулась на сохраненные интернет-адреса, а там уже все отскребли и прош...

Обсудить
  • вот токарный станок часовщика до сих пор используемый некоторыми мастерами
  • С кукурузными мельницами Авсония (Децим Магн Авсоний?) возникли некоторые сомнения. Ну какая в IVв. кукуруза. Откуда такая фраза интересно.
    • TatRu
    • 22 января 2020 г. 21:08
    В тексте куча замен букв С и З и других ошибок Вроде: "Изправила" "обезпечило" "оборот точильного камня" "В Греции она сохранился" Исправить надо.
  • А как же ослик? Ослик жернова крутил ещё до потопа! :point_up: :wink: Ослику обидно! Да, а до этого тыщщи лет ещё руками крутили ... :grinning:
  • Я такие ручные мельницы, как фото, даже видел в деревнях.