• РЕГИСТРАЦИЯ

Запад заметил огромные молочные амбиции России

анастасия вознесенская
знание
7 ноября 13:23 37 4464

Иностранная пресса кричит о новом «хитром плане Путина». Речь идет, казалось бы, о весьма приземленных материях – поставках европейских коров в Россию. Западные, да и отечественные инвесторы внезапно обнаружили, насколько выгодно может быть выращивание крупного рогатого скота в России. Какое значение имеет происходящее для российского государства?

«Когда Москва вводила ответные меры на наказание, которое ей устроил ЕС, мало кто верил, что Россия сможет долго воздерживаться от закупок продовольствия за рубежом, – делится со своими читателями главное испанское экономическое издание El Economista. – Но время шло, а русские закупали за границей не еду, а средства для ее производства. За пять лет Москва сумела обеспечить себя собственным производством птицы и свинины... Теперь она хочет повторить этот успешный трюк с молочной промышленностью». И речь идет прежде всего о восстановлении в России поголовья крупного рогатого скота (КРС).

После принятия европейских санкций Путин поставил цель сделать Россию мировой державой в производстве молока, раскрывает «страшную тайну» американское агентство Bloomberg. Страна стала закупать коров за границей и строить современные фермы и предприятия по переработке молока.

Согласно данным агентства, только в течение текущего года Россия приобрела в европейских странах 45 тысяч коров знаменитой высокими удоями голштинской (черно-пестрой) породы. Кроме того, за период действия «крымских санкций» Москве удалось привлечь 2,8 млрд евро иностранных инвестиций в свой сектор молочной промышленности и пустить на свой рынок несколько зарубежных компаний, согласившихся не только продавать в России, но и производить.

В настоящее время одним из лидеров российского молочного сектора, по информации названного выше испанского издания, ссылающегося, в свою очередь, на данные Национальной федерации молочной промышленности (Federacion Nacional de Industrias Lacteas – FeNIL), является немецкая Ekosem-Agrar. Она создана в 2000 году по инициативе нынешнего ее главы Стефана Дюрра. Дюрр – уроженец Германии, начинал свою профессиональную деятельность стажером на свиноферме в последние месяцы существования СССР. За заслуги в российско-германских аграрных отношениях награжден в 2009 году Федеральным крестом.

По итогам 2018 года общее поголовье крупного рогатого скота компании составляло 138 000 единиц, из них дойных коров – 66 000. На территории России компания имеет отделения в семи регионах, общая численность российских сотрудников – около 10 000 человек.

«В России условия для производства молока очень хорошие», – считает Стефан Дюрр.

«Кремль установил восьмилетний срок, чтобы сделать Россию самодостаточной, не зависеть от иностранного импорта, – отмечают западные эксперты. – Это является частью амбициозного плана Москвы: превратить Россию в мировую державу в производстве молока с целью не полагаться на импортные молочные продукты. А в долгосрочной перспективе – стать основным поставщиком молока для Китая, крупнейшего в мире рынка».

Что общего между сталью и молоком

Российские олигархи тоже не остаются в стороне от выгодной отрасли. Испанские эксперты сообщают, что «стальной магнат Владимир Лисин, входящий в первую пятерку богачей России по версии Forbes (состояние оценивается изданием в $21,3 млрд), намерен вложить 250 миллионов евро в строительство молочно-товарных ферм». Компания «Румелко-Агро», принадлежащая Лисину, построит в Кашинском городском округе Тверской области три фермы. Общее поголовье КРС на них составит 10,8 тыс. Проект будет реализован в 2020–2022 годах. Проектируемая мощность производства – 240–300 тонн молока в сутки.

«Румелко-Агро» не впервые обращается к теме открытия своего молочного производства. В 2013 году здесь уже разрабатывали проект строительства фермы на 3000 голов КРС. Цена вопроса составляла 1,5 млрд рублей. Однако после анализа ситуации в отрасли и возможностей получения государственных субсидий компания тогда отложила реализацию проекта до лучших дней. Как выясняется, эти «лучшие дни» наступают сейчас, когда правительство готово кредитовать сельхозбизнес под низкие проценты.

Усилия крупных компаний по-прежнему контрастируют с деятельностью многих фермерских хозяйств, которые продолжают работать на фермах, построенных в советское время. По словам Дюрра, почти треть объема производства молочной продукции в России приходится на фермы с устаревшим оборудованием. Чтобы «достичь цели, поставленной Кремлем, сектор должен произвести за год 36,3 млн тонн молока, что на 19% больше нынешнего годового объема. Это позволит стране достичь уровня самообеспечения молочной продукцией».

«Россия делает гигантские шаги вперед, – уверен управляющий директор голландского сельскохозяйственного консультанта Difco International BV Рене Кремерс. – Русские пересмотрели свое видение сектора, все больше отходят от устаревших способов ведения хозяйства. Теперь они строят просторные коровники, оснащают их достаточной вентиляцией и освещением, они обращают внимание на подстилку и другие мелочи».

Велосипед уже придумали

Европа и США десятилетиями работали над селекцией и улучшением пород молочных коров. Разгромленному в 90-х годах прошлого века российскому сельскому хозяйству было не по плечу вложиться в науку по совершенствованию генетики молочного стада. Но теперь у России достаточно средств, чтобы воспользоваться результатами, достигнутыми зарубежными селекционерами. Мировой опыт существует для того, чтобы им пользоваться, а не тратить время и деньги на повторение пройденного.

«В России великолепные условия для молочного животноводства, – отметил Стефан Дюрр. – Это означает доступную землю хорошего качества, хороший климат и государственные субсидии. В качестве покупателей нашей продукции мы видим не только Китай, но и другие азиатские (Корея, Вьетнам, Индонезия) государства, а также некоторые арабские и африканские страны».

«Удастся ли Москве реализовать поставленные задачи и достичь установленных целей – неизвестно, – на всякий случай сомневается Bloomberg. – Но у России есть уже немалый положительный опыт денежных инъекций в свое сельское хозяйство при помощи системы государственных субсидий, скидок и льготных кредитов для ферм. Сегодня общепризнанно, что страна полностью самодостаточна в птицеводстве и свиноводстве и находится на лидерских позициях в мировом производстве пшеницы».

А где же наша селекция?

Строго говоря, России выгоднее было бы не тратить валюту на закупку импортного стада, а обходиться своим. Но на настоящий момент такой поворот дела можно считать возможным лишь в отдаленной перспективе.

Известно, что в начале 90-х годов прошлого столетия Россия, очертя голову, бросилась в омут так называемых рыночных реформ. Результаты первых лет деятельности «младореформаторов» наиболее точно отразил писатель Александр Солженицын. Выступая в 1998 году на общем собрании РАН, посвященном ее 275-летию, он сказал, что «еще никогда за три века своего существования на Руси наука не была покинута в таком пренебрежении и нищете».

В 2004 году персонал, занятый научными разработками, составлял в России менее 840 тысяч человек, а собственно ученых среди них было 491 тысяча. Число ученых по сравнению с 1992 годом сократилось в три раза, причем ушла главным образом перспективная молодежь. В 90-е годы прекратили свое существование 800 институтов, что привело к отмиранию понятия «отраслевая наука». За период с 1990 по 2003 год количество научных и проектных организаций сократилось в 7,8 раза, конструкторских бюро – в 3,6 раза.

Селекционная наука, как составная часть понятия «российская наука», испытала на себе все прелести процесса реформирования в полной мере. Кроме того, было фактически уничтожено многомиллионное поголовье КРС советских времен.

Увлечение импортной голштинской породой, как наиболее продуктивной в части производства молока, в СССР началось еще в 50-х годах ХХ века. Селекционеры не забывали развивать и отечественные породы – ярославскую, холмогорскую, красную степную, бестужевскую, красную горбатовскую, суксунскую, калмыцкую, якутскую. Однако все они были признаны неуниверсальными, то есть годными, как правило, для каких-то определенных регионов. Голштины же используются практически везде, вне зависимости от того, какая у фермы кормовая база.

«Не стоит отказываться от сборки импортных автомобилей, хотя вы и можете это объяснить желанием возродить и поднять производство отечественных», – аллегорично объясняет нынешнюю политику возрождения животноводства России генеральный директор Национального союза производителей говядины Роман Костюк. По его словам, в России есть несколько пород КРС, которые были бы интересны хозяйствам, но поголовье их немногочисленно и процесс увеличения стада требует продолжительного времени, возможно, до 50 лет.

Специалисты из Всероссийского научно-исследовательского института животноводства имени академика Л.К. Эрнста (ВИЖ) настроены более оптимистично. По их словам, в Московской области уже работает в пилотном режиме система геномной селекции: создана эталонная группа из 800 быков-производителей черно-пестрой породы. Цель этих разработок – предложить ведущим племенным предприятиям страны инструмент по воспроизводству и разведению скота собственной генерации.

Такой подход позволит стране, во-первых, избавиться от необходимости закупать в больших количествах племенной материал за границей, а, во-вторых, он явится решающим шагом к созданию национальной системы воспроизводства элитных генетических ресурсов (быков и коров). Ученые уверены, что пять–семь лет упорной работы дадут нужный результат.


https://vz.ru//economy/2019/11...


знание

Картинки выходного дня // Виолетта Крымская

Не буду нарушать традицию, порадую вас своими новыми воскресными картинками. Улыбайтесь чаще: ...

Двойной день рождения Марии Бутиной, роковое стечение обстоятельств и неожиданное задержание в аэропорту США

✔ Эта история началась в Америке, в конце семидесятых годов прошлого века. Относительно молодой человек по имени Стив Джонсон, работавший простым нью-йоркским программистом, после расст...

Так чем же вам не угодил Путин, товарищи контокоммунисты?

Так чем же вам не угодил Путин, товарищи коммунисты?В последнее время опять активизировались наши "контокоммунисты" яростно критикующие Путина. За что? Да за что угодно, ну не нравится...

Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

0 новых комментариев

    Почему русофоб Блумберг сильнее президента Трампа

    Дональду Трампу готовится бросить вызов опасный соперник − медиамагнат и бывший мэр Нью-Йорка Майкл Блумберг, входящий в число наиболее богатых и влиятельных людей США. Ввиду того, что другие кандидаты от демократов не в состоянии составить Трампу серьезной конкуренции, Блумберг хочет сам стать президентом. Это серьезная угроза, ведь он во многом сильне...
    88

    Это интересно:Странные свойства слёз принца Руперта

    В середине 17 века принц Руперт Пфальцский привез в Англию из континентальной Европы странные стеклянные капли, которые преподнес в подарок королю Карлу II. Эти капли имели хвостик и обладали необычайной прочностью. Назвали предметы в честь привезшего их дворянина слезами (каплями) принца Руперта. Однако эти стекляшки были, видимо, известны задолго до их...
    141

    Из основателя «Белых касок» будут делать нового Скрипаля

    В Стамбуле найден мертвым один из основателей НГО «Белые каски», подданный Великобритании Джеймс Ле Мезюрье. Данные полиции свидетельствуют или о несчастном случае, или о самоубийстве, но уже практически все англоязычные СМИ успели (прямо или косвенно) обвинить в его гибели Россию. И история эта, похоже, только начинается.«Сооснователь «Белых касок» – э...
    245

    404: новый глава "Слуги Народа" жжот напалмом

    Не успело укронаселение охренеть от новых гидных тарифов на хаз, как привалило счастье: всем велено стать ёжиками программистами и пересесть с метро на Бентли. Ибо нефиг. Думаете, я пьяный, или я -- не я, а это ёж забыл перелогиниться? Нифига, внимайте! Ахтунг: под катом ЛЮТЫЙ ТРЭШАК!Новый глава партии "Слуга народа" Александр Корниенко, которого избрал...
    272

    Назарбаев предложил организовать встречу Путина и Зеленского в Казахстане

    По информации агентства Tengrinews, украинский лидер согласился Первый президент Казахстана Нурсултан Назарбаев заявил на пятом ежегодном политического форума "Астана Клуб", что предложил организовать встречу между президентами России и Украины Владимиром Путиным и Владимиром Зеленским. Об этом во вторник сообщило казахское агентство Tengrinews.По его сл...
    514

    Три сценария жизни свергнутых правителей

    Потеря власти в Боливии Эво Моралесом и сообщения о покупке семьей Башара Асада квартир в Москва-Сити стали поводом для потока шуток насчет «бегства в Ростов». И хотя в обоих случаях ни о каком переезде в Россию отрекшихся от власти иностранных лидеров речи не идет, сама тема заграничного изгнания бывших глав государств достаточно интересна. И вовсе не ...
    253

    Что сказал покойник (часть 8).

    Предыдущие части:https://cont.ws/@natell/148450...https://cont.ws/@natell/148833...https://cont.ws/@natell/148910...https://cont.ws/@natell/149027...https://cont.ws/@natell/149291...https://cont.ws/@natell/149584...https://cont.ws/@natell/1497797Я все-таки очень надеялась, что они не сделают ничего такого, что могло бы повредить моему здоровью и памяти,...
    209

    Это интересно:Фотограф, который сделал невидимое видимым

    Шведский фотограф Леннарт Нильссон в 1953 году начал проект под названием «Рождение ребенка». На протяжении 12 лет, столько длился проект, Леннарт фотографировал все этапы развития, начиная с фотографии плода, развивающегося в утробе матери. Эти невероятные фотографии были сделаны обычными камерами с макрообъективами, эндоскопом и сканирующим электронны...
    1291

    Постельный клоп: Весёлый вредитель, жизнь которого похожа на анекдот

    Этих вампиров не осмелится совратить ни одна 16-летняя школьница. Как-никак нашим гостем стал настоящий кровосос, а не блескучая неженка из «Сумерек». Эти гадёныши, в отличие от пискучих порождений канав и озёр (комаров), сосут тебя на протяжении всего года. Более того, живут они в твоей квартире и спят на твоей кровати! Итак, кто же удостоился премии паразит года? Ба...
    1975

    Le Figaro (Франция): конец американской империи?

    Бывший министр иностранных дел Франции Юбер Ведрин и бывший французский посол в Вашингтоне Жерар Аро сказали "Фигаро", что «трампизм» сохранится вне зависимости от результата будущих президентских выборов в США. А Америка, возможно, станет трампистской без вульгарности Трампа. Александр Девеччио (Alexandre Devecchio), Луиз Дарбон (Louise Darbon)«Фигаро»:...
    1104

    Один из основателей "Белых касок" найден мертвым в Стамбуле

    Один из основателей неправительственной организации "Белые каски" британец Джеймс Ле Мезюрье обнаружен мертвым близ его дома в Стамбуле, пишет в понедельник газета The Independent со ссылкой на неназванные источники.Отмечается, что пока не ясно, что именно стало причиной его смерти. По неподтвержденным данным, он упал с балкона своей квартиры в Стамбуле...
    1703

    Сбежавшие в Лондон русские олигархи объявлены врагами Британии

    В Великобритании вот уже несколько дней полыхает очередной скандал, связанный с «русским вмешательством в выборы». На этот раз возникли подозрения в том, что некие российские богатеи накачивают деньгами одну из ведущих политических сил страны – и это прямо связано с Brexit. Что происходит и какое отношение все эти люди имеют к России?На Британию вот-вот...
    3170

    Это интересно:Пропажа, которую нашли через 400 лет

    В недалеком 2012 году при раскопках во дворе замка Фонтенбло археологи нашли немало интересного. Сначала остатки двух давным-давно разрушенных зданий. Потом следы третьего. О существовании первых двух строений историки знали, а вот третье оказалось приятным сюрпризом.Что еще больше порадовало археологов, так это то, что в третьем строении располагалось ...
    4577

    Американский капкан для президента Украины

    Доброе время суток, леди и джентльмены. Помните эту эпическую фотографию со встречи Зеленского с Трампом? С той самой, на которой мистер Трамп впервые в истории предал огласке содержание телефонного разговора с президентом так называемой Украины?Так вот, это были цветочки - а сейчас подходит время первых ягодок.Для начала напомню, что Трамп опубликовал ...
    2820

    Это интересно:"Тайна сферического студня раскрыта". Океан преподнес удивительные находки

    Уходящий год оказался богат на необычные находки в глубинах Мирового океана. Исследователи столкнулись с неизвестными ранее живыми объектами и таинственными желеобразными "мешками". Открытия стали возможными благодаря стремительному прогрессу в производстве глубоководного снаряжения, развитию новых методов анализа, доступности больших баз данных, собран...
    1609

    Падение Моралеса грозит подтолкнуть Мадуро

    В Боливии победила «цветная революция», плавно переходящая в государственный переворот. Президент страны Эво Моралес, входивший в число главных союзников Москвы в регионе, отрекся от власти и покинул столицу. Так пал очередной нелояльный США режим в Латинской Америке. Что это означает для России и для Венесуэлы, которая остается главной целью Вашингтона...
    1291

    Сумчатый крот: Клешни как у краба, шелк вместо шерсти. Очередное австралийское чудище

    Доброго времени суток, дамы и господа. Сегодня я расскажу вам о необычном животном одного острово-континента. Но, прежде чем мы приступим, отгадайте загадку. Этот зверь сумчатый, но не кенгуру, роет норы в земле, но не сурикат, слепой, но не крот, хотя стоп... Ладно, всё равно заголовок уже прочитали. Без шарад и ребусов встречайте сумчатого крота! Как в...
    966

    Афалина: Обратная чёрная сторона дельфинов, о которой не принято говорить

    Доброго времени суток, господа и госпадессы. Если наша вчерашняя статья была посвящена доброте морских обитателей, то сегодня мы расскажем о том, какими жестокими они могут быть. Речь не об акулах, скатах или глубоководных тварях — всё это до крайности банально и плоско. Мы же говорим о существе, при виде которого все вышеперечисленные создания трепещут в благоговейно...
    3989

    В США обвинили Макрона в предательстве либерального миропорядка

    Французский президент Эммануэль Макрон в ходе визита в Пекин заключил «сделку с дьяволом» с точки зрения либерального порядка, пишет американское издание Washington Examiner.Автор статьи Том Роган поясняет, что речь идет о соглашении Макрона с китайским лидером Си Цзиньпином о новых торговых сделках на 15 млрд долларов. Содержание статьи американского и...
    3100

    Демократическая партия США превращается в сборище клоунов, педофилов и извращенцев

    Демократическую партию США сотрясает череда скандалов, которую официальная либеральная пресса (CNN, The Washington Post, The New York Times) предсказуемо предпочитает не замечать.Массовая неадекватность демократовЭти скандалы нагляднейшим образом отображают моральное и нравственное разложение американских политиков-демократов и тех, кто их финансирует. ...
    3202
    Служба поддержи

    Яндекс.Метрика