• РЕГИСТРАЦИЯ

Запад заметил огромные молочные амбиции России

анастасия вознесенская
знание
7 ноября 13:23 37 4847

Иностранная пресса кричит о новом «хитром плане Путина». Речь идет, казалось бы, о весьма приземленных материях – поставках европейских коров в Россию. Западные, да и отечественные инвесторы внезапно обнаружили, насколько выгодно может быть выращивание крупного рогатого скота в России. Какое значение имеет происходящее для российского государства?

«Когда Москва вводила ответные меры на наказание, которое ей устроил ЕС, мало кто верил, что Россия сможет долго воздерживаться от закупок продовольствия за рубежом, – делится со своими читателями главное испанское экономическое издание El Economista. – Но время шло, а русские закупали за границей не еду, а средства для ее производства. За пять лет Москва сумела обеспечить себя собственным производством птицы и свинины... Теперь она хочет повторить этот успешный трюк с молочной промышленностью». И речь идет прежде всего о восстановлении в России поголовья крупного рогатого скота (КРС).

После принятия европейских санкций Путин поставил цель сделать Россию мировой державой в производстве молока, раскрывает «страшную тайну» американское агентство Bloomberg. Страна стала закупать коров за границей и строить современные фермы и предприятия по переработке молока.

Согласно данным агентства, только в течение текущего года Россия приобрела в европейских странах 45 тысяч коров знаменитой высокими удоями голштинской (черно-пестрой) породы. Кроме того, за период действия «крымских санкций» Москве удалось привлечь 2,8 млрд евро иностранных инвестиций в свой сектор молочной промышленности и пустить на свой рынок несколько зарубежных компаний, согласившихся не только продавать в России, но и производить.

В настоящее время одним из лидеров российского молочного сектора, по информации названного выше испанского издания, ссылающегося, в свою очередь, на данные Национальной федерации молочной промышленности (Federacion Nacional de Industrias Lacteas – FeNIL), является немецкая Ekosem-Agrar. Она создана в 2000 году по инициативе нынешнего ее главы Стефана Дюрра. Дюрр – уроженец Германии, начинал свою профессиональную деятельность стажером на свиноферме в последние месяцы существования СССР. За заслуги в российско-германских аграрных отношениях награжден в 2009 году Федеральным крестом.

По итогам 2018 года общее поголовье крупного рогатого скота компании составляло 138 000 единиц, из них дойных коров – 66 000. На территории России компания имеет отделения в семи регионах, общая численность российских сотрудников – около 10 000 человек.

«В России условия для производства молока очень хорошие», – считает Стефан Дюрр.

«Кремль установил восьмилетний срок, чтобы сделать Россию самодостаточной, не зависеть от иностранного импорта, – отмечают западные эксперты. – Это является частью амбициозного плана Москвы: превратить Россию в мировую державу в производстве молока с целью не полагаться на импортные молочные продукты. А в долгосрочной перспективе – стать основным поставщиком молока для Китая, крупнейшего в мире рынка».

Что общего между сталью и молоком

Российские олигархи тоже не остаются в стороне от выгодной отрасли. Испанские эксперты сообщают, что «стальной магнат Владимир Лисин, входящий в первую пятерку богачей России по версии Forbes (состояние оценивается изданием в $21,3 млрд), намерен вложить 250 миллионов евро в строительство молочно-товарных ферм». Компания «Румелко-Агро», принадлежащая Лисину, построит в Кашинском городском округе Тверской области три фермы. Общее поголовье КРС на них составит 10,8 тыс. Проект будет реализован в 2020–2022 годах. Проектируемая мощность производства – 240–300 тонн молока в сутки.

«Румелко-Агро» не впервые обращается к теме открытия своего молочного производства. В 2013 году здесь уже разрабатывали проект строительства фермы на 3000 голов КРС. Цена вопроса составляла 1,5 млрд рублей. Однако после анализа ситуации в отрасли и возможностей получения государственных субсидий компания тогда отложила реализацию проекта до лучших дней. Как выясняется, эти «лучшие дни» наступают сейчас, когда правительство готово кредитовать сельхозбизнес под низкие проценты.

Усилия крупных компаний по-прежнему контрастируют с деятельностью многих фермерских хозяйств, которые продолжают работать на фермах, построенных в советское время. По словам Дюрра, почти треть объема производства молочной продукции в России приходится на фермы с устаревшим оборудованием. Чтобы «достичь цели, поставленной Кремлем, сектор должен произвести за год 36,3 млн тонн молока, что на 19% больше нынешнего годового объема. Это позволит стране достичь уровня самообеспечения молочной продукцией».

«Россия делает гигантские шаги вперед, – уверен управляющий директор голландского сельскохозяйственного консультанта Difco International BV Рене Кремерс. – Русские пересмотрели свое видение сектора, все больше отходят от устаревших способов ведения хозяйства. Теперь они строят просторные коровники, оснащают их достаточной вентиляцией и освещением, они обращают внимание на подстилку и другие мелочи».

Велосипед уже придумали

Европа и США десятилетиями работали над селекцией и улучшением пород молочных коров. Разгромленному в 90-х годах прошлого века российскому сельскому хозяйству было не по плечу вложиться в науку по совершенствованию генетики молочного стада. Но теперь у России достаточно средств, чтобы воспользоваться результатами, достигнутыми зарубежными селекционерами. Мировой опыт существует для того, чтобы им пользоваться, а не тратить время и деньги на повторение пройденного.

«В России великолепные условия для молочного животноводства, – отметил Стефан Дюрр. – Это означает доступную землю хорошего качества, хороший климат и государственные субсидии. В качестве покупателей нашей продукции мы видим не только Китай, но и другие азиатские (Корея, Вьетнам, Индонезия) государства, а также некоторые арабские и африканские страны».

«Удастся ли Москве реализовать поставленные задачи и достичь установленных целей – неизвестно, – на всякий случай сомневается Bloomberg. – Но у России есть уже немалый положительный опыт денежных инъекций в свое сельское хозяйство при помощи системы государственных субсидий, скидок и льготных кредитов для ферм. Сегодня общепризнанно, что страна полностью самодостаточна в птицеводстве и свиноводстве и находится на лидерских позициях в мировом производстве пшеницы».

А где же наша селекция?

Строго говоря, России выгоднее было бы не тратить валюту на закупку импортного стада, а обходиться своим. Но на настоящий момент такой поворот дела можно считать возможным лишь в отдаленной перспективе.

Известно, что в начале 90-х годов прошлого столетия Россия, очертя голову, бросилась в омут так называемых рыночных реформ. Результаты первых лет деятельности «младореформаторов» наиболее точно отразил писатель Александр Солженицын. Выступая в 1998 году на общем собрании РАН, посвященном ее 275-летию, он сказал, что «еще никогда за три века своего существования на Руси наука не была покинута в таком пренебрежении и нищете».

В 2004 году персонал, занятый научными разработками, составлял в России менее 840 тысяч человек, а собственно ученых среди них было 491 тысяча. Число ученых по сравнению с 1992 годом сократилось в три раза, причем ушла главным образом перспективная молодежь. В 90-е годы прекратили свое существование 800 институтов, что привело к отмиранию понятия «отраслевая наука». За период с 1990 по 2003 год количество научных и проектных организаций сократилось в 7,8 раза, конструкторских бюро – в 3,6 раза.

Селекционная наука, как составная часть понятия «российская наука», испытала на себе все прелести процесса реформирования в полной мере. Кроме того, было фактически уничтожено многомиллионное поголовье КРС советских времен.

Увлечение импортной голштинской породой, как наиболее продуктивной в части производства молока, в СССР началось еще в 50-х годах ХХ века. Селекционеры не забывали развивать и отечественные породы – ярославскую, холмогорскую, красную степную, бестужевскую, красную горбатовскую, суксунскую, калмыцкую, якутскую. Однако все они были признаны неуниверсальными, то есть годными, как правило, для каких-то определенных регионов. Голштины же используются практически везде, вне зависимости от того, какая у фермы кормовая база.

«Не стоит отказываться от сборки импортных автомобилей, хотя вы и можете это объяснить желанием возродить и поднять производство отечественных», – аллегорично объясняет нынешнюю политику возрождения животноводства России генеральный директор Национального союза производителей говядины Роман Костюк. По его словам, в России есть несколько пород КРС, которые были бы интересны хозяйствам, но поголовье их немногочисленно и процесс увеличения стада требует продолжительного времени, возможно, до 50 лет.

Специалисты из Всероссийского научно-исследовательского института животноводства имени академика Л.К. Эрнста (ВИЖ) настроены более оптимистично. По их словам, в Московской области уже работает в пилотном режиме система геномной селекции: создана эталонная группа из 800 быков-производителей черно-пестрой породы. Цель этих разработок – предложить ведущим племенным предприятиям страны инструмент по воспроизводству и разведению скота собственной генерации.

Такой подход позволит стране, во-первых, избавиться от необходимости закупать в больших количествах племенной материал за границей, а, во-вторых, он явится решающим шагом к созданию национальной системы воспроизводства элитных генетических ресурсов (быков и коров). Ученые уверены, что пять–семь лет упорной работы дадут нужный результат.


https://vz.ru//economy/2019/11...


знание

США лопнут от злости — Россия и Саудовская Аравия перешли к конкретным действиям

Ещё в 2017 году был подписан контракт на поставку российских С-400 «Триумф» Саудовской Аравии. Тогда это казалось демонстрацией саудитами своей независимости перед США после того, как т...

Путина не любят, особенно в «Левада-центре»

Что не говори, если наша «оппозиция» и воюет с Путиным во благо всего российского народа, то стоит, наверное, им праздновать очередную победу.(?)Рейтинг симпатии к «темнейшему» очередно...

Почему Польша обречена финансировать российскую оборонку?

Потому что география — это судьба. Премьер-министр Польши Матеуш Моравецкий в интервью газете Financial Times смело озвучил то, о чём все знают: «Северный поток-2» — это оплат...

Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

0 новых комментариев

    Эксперт оценил размышления Польши о сценариях войны США с Россией

    «Само появление подобных сценариев – это попытка польских политических фантазеров заявить о себе как о верном сателлите США», – сказал газете ВЗГЛЯД военный эксперт Константин Сивков, комментируя появление в польской прессе двух вариантов «войны России и США».«Право на фантазию никто не отменял, даже в сфере геополитики. Но с тем же успехом можно рисова...
    32

    ЕС направит более 20% бюджета 2020 года на меры по поддержке климата

    Евросоюз собирается направить около 21% средств общего бюджета стран союза на меры по поддержке климата.21% от общего бюджета пойдет на меры по борьбе с изменением климата, — говорится в пресс-релизе Еврокомиссии.Еврокомиссия, Совет стран ЕС и Европарламент договорились вечером 18 ноября о показателях общего бюджета стран союза (наполняется в основном в...
    27

    Это интересно: Бернини- между болью и наслаждением

    Джованни Лоренцо Бернини получил свой первый гонорар, когда ему было всего 8 лет. Мальчик нарисовал несколькими штрихами портрет святого Павла, чем вызвал изумление папы римского.Яркий талант чудо-ребенка рано заметили. В дальнейшем кардиналы соревновались между собой, чтобы заполучить юного гения.В 15 лет Бернини изваял "Мученичество святого Лаврентия"...
    567

    CNN: Добро пожаловать в разъединенные штаты америки

    В своих статьях неоднократно указывал на раскол в американском обществе, который образовался в результате противостояния Республиканцев и Демократов. Многие, у нас в России, так до конца и не представляют его размах. CNN уделяет этому вопросу особое внимание и посвящает серию статей, хочу познакомить вас с первой из них.Добро пожаловать в разъединенные ...
    151

    Траурный геккон(Lepidodactylus Lugubris) : Пересядь с иглы мужского одобрения на ПАРТЕНОГЕНЕЗ!

    Мелкие, юркие, прыгучие, общительные и очень милые рептилоидные тараканы. Нет, это не просто набор несуразных прилагательных, а краткое описание бесподобных траурных геккониц! Сегодня вы узнаете, почему мы называем целый вид в женском роде, и как козявка длиной 4 см смогла полностью изничтожить собственных самцов. Вот кто действительно способен свергнуть...
    411

    «Путин — наш человек!» Репортаж из самой необычной страны Африки

    На востоке Африки, в Эфиопии, живут самые необычные и самые гонимые последователи Христа, сохранявшие свои религиозные обряды неизменными на протяжении многих веков. Корреспонденту РИА Новости удалось проникнуть в святая святых эфиопских христиан и узнать о главной угрозе для них. «Россия сделала важное»Мы — российские журналисты — мчимся сквозь африканские джунгли: э...
    1508

    Папа Римский предлагает новую заповедь: "Не разрушай гармонию окружающей среды"

    Папа Франциск сыт по горло творящимся на планете непотребством, поэтому предлагает добавить "экологический грех" к списку грехов, дабы избавить прихожан от искушения. Папа Франциск заявил, что решительно рассматривает возможность добавления категории “экологического греха” в Катехизис Католической церкви.Франциск подчеркивал важность охраны окружающей с...
    314

    Пакарана – ужасная мышь. Ужасная, но дружелюбная и ласковая

    Здравствуйте друзья!Крупные грызуны не ограничиваются только капибарой. Ужасная мышь – это греческое название пакараны. пакаранаГде живет пакаранаСейчас этот зверь остался лишь в шести странах – Эквадор, Перу, Боливия, Бразилия, Колумбия и Венесуэла. Жить предпочитают во влажных тропиках на склонах гор.Описание и повадки пакараныПакарана – ...
    1347

    Что сказал покойник (часть 10).

    Предыдущие части:https://cont.ws/@natell/148450...https://cont.ws/@natell/148833...https://cont.ws/@natell/148910...https://cont.ws/@natell/149027...https://cont.ws/@natell/149291...https://cont.ws/@natell/149584...https://cont.ws/@natell/1497797https://cont.ws/@natell/1500982https://cont.ws/@natell/1503491Я посмотрела на часы – самое рабочее время. Был...
    239

    Это интересно:Как Псков пережил нашествие крокодилов в 16 веке

    У многих русских городов интересная история. У каждого есть свои легенды. Но одна из них выделяется своей уникальностью. В конце 16 века на берегу реки Великой появились крокодилы. Необычно звучит, правда? Казалось бы, где мы и где крокодилы…Данные об этом событии можно отыскать во всевозможных исторических источниках. В них говорилось, что на территории современных Р...
    2082

    В США кота изолировали за помощь другим котам

    Крупнейшие средства массовой информации обсуждают техасского кота по кличке Квилти. Кот привлек внимание к своей персоне после того, как приют для животных Friends For Life на странице в «Facebook» рассказал о его необычных умениях: открывать абсолютно все двери, сбегать и выпускать из закрытых помещений других обитателей приюта. Сотрудники, работающие с...
    1675

    Amnesty International: "Германия должна прекратить обучать китайских солдат!"

    Рукопожатные пгавозащитники из Amnesty International "в свете ужасной ситуации с правами человека в Китае и общей роли военных в нем" призвали Германию прекратить обучение китайских солдат. Об этом заявил представитель группы по вооружениям и правам человека AI Матиас Джон."Нет никакого оправдания для Германии в обучении китайских военных. Немецкое прав...
    424

    Зеленский показал превращение из слуги в диктатора

    Появляются все новые подробности того, какой ценой Владимир Зеленский добился принятия скандального закона о продаже украинской земли. Выясняется, что многие депутаты Верховной рады были категорически против закона, как и близкий соратник Зеленского – олигарх Коломойский. Президент Украины уломал их крайне жестокими методами.Прежде всего напомним, что з...
    1130

    Полиция штурмовала Гонконгский политехнический университет

    Полиция по охране общественного порядка штурмовала укрепленный университетский кампус перед рассветом. При этом применялся слезоточивый газ и резиновые пули. Об этом сообщает The Guardian.Около 200 демонстрантов остались в здании на рассвете в понедельник утром, когда подъехала полиция в защитном снаряжении. По мере продвижения протестующие подожгли оди...
    1160

    Второй день заслушиваний в рамках процедуры импичмента Трампу

    Продолжаем освещать "исторические слушания" по меркам американских СМИ. Второй день заслушиваний, можно было бы сказать, ознаменовался скандалом, если бы мои читатели не были знакомы с персоной главы комитета по разведке - Адама Шиффа. Итак, мы рассмотрим, что рассказала на заслушиваниях бывший посол на Украине Мари Иванович, а также чиновник совета нац...
    732

    В ООН приняли проект резолюции по Крыму

    Доброе время суток, леди и джентльмены, давненько мы не заглядывали в кулуары ООН. А между тем, порой события там происходят весьма загадочные, если не сказать мистические.Вот и в этот раз на Генассамблее приняли проект резолюции по Крыму, причем мистика начинается прямо с подзаголовка: "Положение в области прав человека в Автономной Республике Крым и г...
    3353

    Гринда: Кровавая баня на краю света

    Доброго времени суток, товарищи аквалангисты и водолазы. Сегодня на наш обзор попала обыкновенная гринда. Она же северная гринда, он же круглоголовый кит, он же кит-пилот — второй по величине представитель дельфиновых после касатки.  Под № 2 - гринда. Как видите, среди дельфинов наш герой уступает только касатке.Целые стада гринд живут от севера Атл...
    1354

    Это интересно:Если бы на месте Луны находились планеты Солнечной системы: видео

    Астрономы показали фантастическую модель неба.Американский астроном-любитель Николас Холмс (Nicholas Holmes) на своем канале YouTube публикует познавательные видео о космосе. Однажды ему пришло в голову показать фантастическую картину: если бы вокруг Земли вращались планеты Солнечной системы, находясь на лунной орбите. Комментируя любите...
    2634

    Это интересно:Почему Наполеона не взяли в русскую армию

    Чего Наполеон хотел от России? Сначала он едва не стал офицером русской армии, потом хотел породниться с русской императорской семьёй. "Русский фактор" стал для Наполеона роковым. Его поход на Москву стал началом конца Империи.Военная карьераПожалуй, самыми первыми планами Наполеона на Россию, было его желание вступить в русскую армию. В 1788 Россия наб...
    2759

    «Нафтогаз» отказался считать снижение цены газа на 25% скидкой

    «Нафтогаз» не намерен отказываться от своих судебных исков к Газпрому, заявило руководство украинской компании. Снижение Россией цены на газ на 20-25% не сможет компенсировать Украине отказ от 3 млрд долларов, полагающихся по решению суда Стокгольма, заявили в «Нафтогазе».«Что касается «новых» исковых требований, которые мы недавно подали, то, во-первых...
    2305
    Служба поддержи

    Яндекс.Метрика