Я пекла блины...

24 693

На выходных пекла блины. Ну, в смысле, как будто бы пекла их я, а уделали меня они.
На шестых по счету лохмотьях, метнула поварешку в стену и пошла в интернет узнавать, почему эта блинья дрянь бесконечно рвется, и какие успокоительные быстрее действуют.

В интернете выяснила, что все статьи с заголовком «почему рвутся блины» никогда не начинаются с логичной фразы «блины рвутся потому что…».

Сначала всегда густо намазано информацией про «блины это замечательное круглое лакомство, дошедшее до нас из древности, причём своими ногами;
- готовить блины — занятие немудреное, это даже каждая собака хозяйки знает;
- масленица — славянский народный праздник, который олицетворяет, выражает, отражает и является;
- блины — блюдо универсальное, их можно подать с чаем, с молоком, с кувырком, нафаршировать и мясом, и творогом, и чёртом (вкуснее всего - с лысым), и торт из них сделать можно, и вертуту скрутить;
- и, наконец, причин рвания блинов издревле существует великое множество, в этой статье мы последовательно рассмотрим все из них».

Бесконечно я теперь могу смотреть всего на три вещи, и все три - это как авторов статей про рвущиеся блины бьют сковородками в ум.

Еле вычерпала эту бездну народной мудрости до сути.
Итак, внимание, суть.
Приготовьтесь.
Инфа - бомба!

Блины рвутся потому, что:
1. в тесте мало муки
2. в тесте много муки
3. в тесте мало масла
4. в тесте много масла
5. у вас яйца плохие
6. яйца хорошие, но их мало
7. яйца хорошие, но их много
8. сковорода плохая, а нужна хорошая, плохая не нужна
9. сковорода хорошая, но слишком новая, а нужна более старая, но не особенно, не такая старая, чтобы уже плохая
10. вы неправильно молитесь
11. и наконец, потому что пекарь так себе человечек, и руки у него из жёпы...

Если я правильно поняла концепцию, можно взять любую причину из миллиардов существующих - и в этот момент где-то в мире из-за неё будет рваться блин.
С другой стороны - если у вас рвутся блины, достоверно установить причину рванья вам скорее всего не хватит жизни, ведь значительная её часть уйдет на то, чтобы проскроллить круглое лакомство, древность, масленицу и вертуту.

Вооружившись новыми знаниями, решила всё-таки испечь сучьи блины:
- добавила муки - рвутся.
- разбавила тесто - рвутся.
- поиграла с разными яйцами, в том числе и куриными - всё то же.
- пожонглировала сковородами - ничего.
- помолилась - без ре зуль тат но.
- последовательно дошла до последнего пункта, переставила руки в другое место, не помогло.

Психанула, выкинула блинную рванину, тесто, сковороду, прокляла кулинарию и древность, из которой до нас дошло это всё.

Сварила себе кастрюлю глинтвейна и вы знаете, с первой попытки получилось отлично!!! Никто не докапывался до возраста кастрюли, и не говорил, что в кастрюле слишком много, например, вина.

Можно подать с чаем, мясом, творогом и без ничего; приготовить на масленицу и на день работников филармонии, а также при некоторой сноровке и фантазии, свернуть в вертуту. Замечательное жидкое лакомство, дошедшее до нас из древности! Оно же безрецептурное успокоительное номер один.

И, наконец, главное достоинство.
Приготовьтесь.
Инфа - бомба!

Глинтвейн не рвётся!!!!!

©️  Добрая Веда

19 ноября – конец СВО

19 ноября 2024 года истекли ровно 1000 дней СВО на Украине. Эту дату следует запомнить, однако она должна войти в календари совсем не самим фактом круглой цифры – это формальность, не и...

«МАЛЫМИ ДОЗАМИ ВПУСКАЙТЕ ЯД В ИЗБРАННЫЕ СЕРДЦА, ДЕЛАЙТЕ ЭТО КАК БЫ НЕВЗНАЧАЙ, И ВЫ ВСКОРЕ САМИ УДИВИТЕСЬ ДОСТИГНУТЫМ РЕЗУЛЬТАТАМ»

Размышлизмы о мультикультурализме: Алла Ефремовна Гербер — советская и российская писательница, кинокритик, политический и общественный деятель, правозащитница, одна из участников и орга...

Обсудить
  • Прежде всего купи чугунную сковороду, диаметром 20-25см, больше не надо. Рваться не будут, даже если накосячила с составом. Лучше использовать блинную муку от Перекрестка, проверено мин нет. :laughing:
  • Блинный индекс vs Глинтвейн индекс :smile:
  • :joy: :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup:
  • тесто замешанное на молоке не рвется. :smile:
  • :clap: :clap: :clap: