Вкусный и малобюджетный салат из баклажанов.

14 1111

Сегодня готовим вкусный салатик. Для него берем штук 6-8 спелых баклажанов, 4-6 крупных помидора, штук 6 болгарских перцев. Все это моем, удаляем семечки из перца, отрезаем плодоножки, как и баклажанов и выкладываем на противень.

Засовываем полученную красоту в духовой шкаф, где при температуре 180 градусов томим это дело в течении часа. Получаем что-то такое сморщенное.

Даем остыть, после этого убираем в холодильник на несколько часов.

Когда ингридиенты окончательно остыли, освобождаем томаты, баклажаны и перец от пленок и шинкуем. Добавляем лапчатый лук (не, все-таки репчатый), меленько режем пару-тройку зубочков чеснока и зелень по вкусу. Подсаливаем, взбрызгиваем подсолнечным или оливковым маслом.

Блюдо готово. Подается под универсальный охлажденный растворитель в пропорции 40,4% концентрированного с2н5он (по массовой доли).

Приятного аппетита. 

Так как это блюдо не требует длительного хранения (да как-то и не получается), то точный рецепт приводить нет смысла. Понятна канва. Пропорции ингридиентов по вкусу.

Пётр Толстой: нам плевать на Макрона. Убьём…

Французы в шоке, таким жёстким журналисты его ещё не видели. Впрочем, им не привыкать, в том числе и к реакции своих зрителей. Из раза в раз приглашать в эфир ведущего канала BFMTV и бр...

Почему Собчак пропала с радаров
  • pretty
  • Сегодня 08:29
  • В топе

КВАДРАТУРА   КРУГАЛистаю ленту новостей и думаю: «Чего-то не хватает, что-то в стране изменилось. А что?». И вдруг понял: нет Собчак. Пропала. Еще буквально пару месяцев назад ее фамилия обя...

Шчо вы к нам прысталы?!

- Какие мы вам братьтя, хто вам это сказал?! Мы сами по себе! А вы лизеты й лизэтэ. Вы понимаете, шо мы не хотымо з вамы жыты?! Мы хотим отдильно, без вас, сами по себе!- Понимаем. И по...

Обсудить
  • :thumbsup:
  • Так то под растворитель цэдваАшпятьОаш можно и мороженкой закусить :smile:
  • Кстати... а бекон это всегда свинина? Или из чего угодно настрогать можно?
  • После часа при температуре в 180 гр.Цельсия в овощах не останется ничего полезного. Шлак один. Вот только растворитель и заедать.
    • Klopik
    • 12 октября 2018 г. 07:58
    Опять завтракать???? :stuck_out_tongue_winking_eye: