• РЕГИСТРАЦИЯ

Блинчики по-китайски

Сергей Кипелов
21 апреля 2018 г. 13:07 1 678

   С точки зрения человека, который должен был чем-то удивить двух девушек за ужином, я сделал правильный выбор. Я решил приготовить блинчики по-китайски. Купил свиной фарш, зелень, зелёный лук, а также рисовые сухие листы (форма была неважна). Соевый соус и чеснок, а также растительное масло у нас дома всегда в избытке.

   Фарш (прмиерно 600 гр) слегка обжарил, затем вмешал туда две условные столовые ложки сахара, добавил всю зелень и пару зубчиков чеснока, которые предварительно мелко нарезал, а, чтобы хорошо вмешивалось, сверху полил соевым соусом. Его никогда не измеряю, лью по вкусу.

   Потом вспомнил, что морковку совсем забыл. Пришлось быстретько намолотить одну на меленькие кубики и в фарш.

   Пожалуй, самое время набраться терпения. С одной стороны, масло в сковороде должно , к начаалу процесса, уже прогреться, с другой стороны, работа с замачиванием рисовых пластин, особенно с непривычки, отнимает некоторое время. Поэтому поступаю так: сначала замачиваю в тёплой воде пластину, как только (а это быстро) она размякла, заворачиваю в неё ложку фарша и складываю на тарелку. И только после того, как первая закладка готова, грею сковороду а с маслом.

   Блинчики готовятся быстро. Самое важное-не пережарить. Они должны получиться хрустящими. Но, чтобы удалить лишнее масло, выкладываю каждую порцию на тройной слой бумажных полотенец.

   Через пол-часа я управился и накрыл на стол. Вино было красное, азербайджанское,  2013 года урожая, а "Байкал" от Черноголовки. В общем, ждал с довольным лицом.

   Мои красавицы приехало вовремя, что весьма порадовало. Блинчики не остыли, а вино не согрелось. Забыл сказать, ждал жену и дочку. В пятницу. Год назад.

Хотя не уверен, что нашёл именно то изображение, вино было изумительным, а блинчики лежали на тарелке не более 2 минут.

О коммунизме

Заметил, что многие считают коммунизм утопией, потому что полагают его целью создание совершенного общества, некого подобия земного рая (хилиазма) и гневно указывают на его принципиальн...

Навальный обманул всех: подробности «бесплатного» обучения дочери блогера

Виталий Серуканов, некогда бывший заместителем начальника московского штаба Навального, выступил в эфире передачи «Прекрасная Россия бу-бу-бу». Бывший сторонник блогера уверяет, что Нав...

Колумбайн по-русски: все только начинается

Россия сегодня скорбит о погибших в результате стрельбы в благовещенском колледже. Но что приводит к таким случаям? Почему подростки идут на такие преступления и почему расстрелы будут продолжаться –...

Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

0 новых комментариев

    Загрузка...

    Bloodred Hourglass

    ...
    51

    PAIN. Coming Home крепкое.мужское.слово.

    ...
    111

    Nothing More - Don't Stop feat. Jacoby Shaddix

    Крепкая глотка, ничего не скажешь ...
    103

    Stay with Me · In Flames жёсткая. мужская. слеза.

    ...
    145
    Сергей Кипелов 9 сентября 22:24

    Потому что они тупые

    Они перебрали всё. Они воровали и занимались проституцией-не помогло.Они пробовали протестовать-провалились. Даже фашиствовали , было дело. И что? Где успехи? На что потратили кровные американские далляры? На татту?Потому и тупые, что пока живы люди, родившиеся до 1968  , ну , хорошо, до 1971 года, ни хера не выгорит у этих дятлов. Ибо мы помним, к...
    215
    Сергей Кипелов 16 августа 20:00

    Кто любовница?

       Сходил за мороженным... Вредно это. девки загорелые, шорты короткие... Пока думал, кому бы позвонить, само собой, встал вопрос: а чего я хочу? Сеанс спротивного секса или приятный вечер с победным фонтаном? А если это просто секс, то кем является девушка?    ТОчно не другом. Секс с другом-это дремучий гомосексуализм. А если, к том...
    140

    ASKING ALEXANDRIA - Here I Am

    Тот рекий случай, когда со сменой солиста качество музыки осталось на высоком уровне + ...
    133

    ASKING ALEXANDRIA- Alone In A Room

    ...
    129

    Five Finger Death Punch Wrong Side Of Heaven

    ...
    177

    Sabaton The Attack of the Dead Men

    ...
    221
    Сергей Кипелов 30 июля 09:56

    Белградский синдикат Баллада диссидента

    Моё любимое. Два варианта. ВЫбирайте. ...
    119
    Сергей Кипелов 30 июля 09:49

    Марш победителя Эльдорадо. Сербия

    ...
    95

    AMATORY Остановить время

    ...
    142

    Manowar - Warriors Of The World United

    ...
    153

    Bullet For My Valentine Don't Need You

    ...
    150

    Mustasch

    Blood In Blood Out Просто слушаем. Пятница же ...
    145
    Сергей Кипелов 25 июля 19:14

    ДЛЯ ТЕХ, У КОГО ЗАВТРА ПЯТНИЦА, А СЛУШАТЬ НЕЧЕГО

    ...
    161
    Сергей Кипелов 25 июля 13:54

    Мужчины не плачут. Так мне сказали.

    Мужчины не плачут,- так говорят женщины, когда им хочется уколоть мужчину, сделать ещё больнее. Ну, там, укусить со злости или за бок ущипнуть,  плюнуть в спину, в конце концов...В самом деле, для чего появилась эта расхожая фраза? Думаю, для того, чтобы просто загнать мужчину,  в выборе действий, в определённые рамки. И понукать потом, в зави...
    627

    Игорь Растеряев

    Игорь , пожалуй, самый удивительный музыкант, которого приходилось слушать. Всего-то гармошка и самописные тексты на свою же музыку, но как трогают... Мультики, кстати, рисуют ему ну очень симпатичные. Наберитесь терпения и досмотрите до конца. Думаю, вы поймёте меня ...
    774

    Ken Hensley. Падите ниц...

    Это тот самый парень, из Uriah Heep. Не? Не помните? Ну, это было до исторического материализма, когда Битлы уже портили неокрепшие умы ... удачной пятницы ...
    763
    Служба поддержи

    Яндекс.Метрика