• РЕГИСТРАЦИЯ

10 жареных фактов о сосисках

12 1979


13 ноября считается днем рождения сосиски и всех колбасных изделий в их современном виде. Именно в этот день 214 лет назад венский мясник Иоганн Ланер предложил своим покупателям новый продолговатый товар из измельченного вареного мяса!


1

Хотя в свидетельстве о рождении сосиски стоит дата 13 ноября 1805 года, подобные изделия существовали и раньше. По свидетельствам археологов, продукт, очень напоминающий нынешнюю колбасу, производили на территории современного Ирака более 5000 лет назад. («По крайней мере, по вкусу довольно похоже», — отметили археологи, наконец прожевав окаменевшую находку.)

2

Такое, казалось бы, исконно русское слово «сосиска» происходит от французского saucisse, а оно, в свою очередь, от латинского salscius, что переводится как «соление».

3

В 1865 году немецкий ученый Рудольф Вирхов, проведя исследование причин эпидемии тифа в стране, сделал вывод, что всему виной политика канцлера страны Отто фон Бисмарка. Канцлер был в ярости и вызвал Вирхова на дуэль. Стрелять ученый, в отличие от Бисмарка, не умел, поэтому предложил в качестве оружия сосиски. Дуэлянтам предлагались два идентичных колбасных изделия, одно из которых содержало яд. Канцлер возмущенно отказался.

4

Мировой рекорд по поглощению сосисок принадлежит новозеландцу Стефану Паладину. За минуту он умудрился съесть 8 колбасок длиной 10 см и диаметром 2 см. («Э! А нам?» — только и успели вякнуть остальные семь соседей по столу.)

5

Во время Второй мировой войны английские солдаты называли сосиски «фейерверками». Прозвище возникло благодаря тому, что дешевые сосиски содержали так много жидкости, что при варке часто взрывались.

6

50% сосисок изготавливается из остатков свинины: кровь, потроха, внутренние органы, голова.

7

Зная предыдущий тошнотворный факт, ты лучше оценишь, пожалуй, самую знаменитую цитату о колбасе. Фраза принадлежит американскому поэту Джону Годфри Саксу: «Законы как колбаса: чем меньше знают, как они делаются, тем больше уважают».

8

Докторскую колбасу (сегодня, напомним, не только день сосисок, но и всех ее родственников) начали производить в СССР в 1936 году. Она позиционировалась как продукт для «больных, имеющих подорванное здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма».

9

В первых хот-догах использовалась не булочка, а ломтики хлеба, в которые обертывалась сосиска. Но так как держать таким образом горячую закуску было не очень удобно, продавцы перешли на разрезанные вдоль булочки.

10

В наших широтах колбаса впервые упоминается в берестяной новгородской грамоте XII века: «От дьяка и от Ильки. Вот мы послали 16 лукон, а масла три горшка. А в среду две свиньи, да три зайца и тетеревов и колбасу, да два коня, причем здоровых».

                                                                                  Юрий Соколов              

ковчег построен любителем-профессионалы построили титаник

О чём говорят первые сигналы из нового правительства?

Новое правительство уже можно характеризовать, хотя оно пока не приступило к работеНовое правительство России едва сформировано, и потому на месяц-полтора любимым спортом аналитиков буд...

Платить и каяться: Сколько Польша должна евреям за Холокост

Варшава очень зря подняла тему старых долгов за Вторую мировую войну. Тем более затронув вопрос выплаты компенсации. Ибо палка, как известно, о двух концах. В том смысле, что мотивы, то...

Призыв Путина созвать Новую Ялту, как главный признак окончательного слома однополярного мира

На пятом Иерусалимском форуме памяти холокоста Путин предложил провести  саммит лидеров стран-основательниц ООН - России, США, Франции, Британии и Китая: "Забвение прошлого, ...

Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

0 новых комментариев

    Российские биатлонисты повторили свой антирекорд по числу гонок без наград на этапах КМ

    ТАСС, 26 января. Французский биатлонист Кентен Фийон-Майе выиграл масс-старт на шестом этапе Кубка мира в словенской Поклюке. Источник: РИА "Новости"Француз преодолел дистанцию 15 км за 36 минут 21,5 секунды и допустил один промах на четырех огневых рубежах. Вторым пришел к финишу немец Бенедикт Долль (отставание 10,0 секунд; 1 промах), третьим стал норв...
    51

    Разговор, о том как готовить шарлотку, между девушками.

    x — Танюша, привет, подскажи пожалуйста рецепт шарлотки как вы готовитеy — стакан сахара, стакан муки и 3 яйца, яблоки нарезать на дно сковородкиx — а молока сколько?y — мы делаем без молокаx — нет, а сколько егоy — откуда я знаю, мы без молока делаемx — а стакан это сколько?y — стакан это стаканx — а яйца какого диаметра должны бытьy — обычного, обычны...
    142

    Что делать, когда идет снег

    Очень мудрая притча о том, что делать, когда идет снегВ горах Тибета, где расположен древний монастырь, прошёл сильнейший снегопад. Утром ученики, ожидая Учителя, размышляли, что нужно делать в этой ситуации?Один из учеников сказал:— Следует молиться об оттепели.Другой сказал:— Нужно сидеть в своей келье, а снег пусть идёт своим путём.Третий сказал:...
    530

    Выдержки из школьных сочинений.

    1. Трактор мчался по полю, слегка попахивая…2. Летом мы с пацанами ходили в поход с ночевкой, и с собой взяли только необходимое: картошку, палатку и Марию Ивановну.3. Умер М.Ю.Лермонтов на Кавказе, но любил он его не поэтому!4. Плюшкин навалил у себя в углу целую кучу и каждый день туда подкладывал.5. Ленский вышел на дуэль в панталонах. Они разошлись ...
    2505

    Коронавирус: первый смертельный случай вблизи границы с Россией

    В Китае продолжают вводить меры для сдерживания распространения коронавируса 2019-nCoV. Общее число заразившихся приближается к тысяче. Растет и количество смертельных случаев. Новые ограничения, введенные в провинции Хубэй, касаются 13 городов, в первую очередь ее столицы Уханя. Строгость этих мер, призванных ограничить перемещения граждан, варьируется ...
    769

    Грета Тунберг предложила китайцам отказаться от палочек

    Известная эко-активистка обратила свой взор на жителей «Поднебесной», но не учла, что ее рекомендация отказаться от китайских палочек во время еды вызовет настолько негативную реакцию. Жители Китая были шокированы предложением Греты Тунберг, которая, вместо борьбы за экологию в мире, обратила свой взор на многовековую традицию восточного народа — использ...
    1722

    Как бабу Ягу хотели заставить налоги платить

    — Немедленно откройте! — раздалось за дверью, — Мы знаем, что вы там!— Там — подтвердила Яга, неохотно открывая дверь, — Чего надоть? Кто такие?— Недельщик я, — толстый краснощёкий человек оттолкнул Бабу-Ягу и прошёл в избу. За ним семенил маленький лысый человечек в очках и с кипой бумаг.Недельщик осмотрел избу и повернулся к Яге.— Почто налоги не плат...
    1503

    Налог на пенсию: в Минфине обсуждают варианты

    Пенсионные накопления россиян обложат налогом. Источник: РИА "Новости"Минфин разрабатывает два варианта получения пенсии в рамках гарантированного пенсионного продукта (ГПП). Пожилые россияне, выходящие на заслуженный отдых, могут получать выплаты равными долями несколько лет подряд или же снять накопления за один раз. Однако при этом должны будут выплат...
    1254

    На форуме

    Иван с балалайкой: — …Баженов тут пугает —если исчезнут все лягушки, нас атакуют пауки…Ляля: — Я вас умоляю, а ёжики на что? В России ёжиков тучи!Они же кушают паучков, жучков, червячков там…Марьяванна: — Какие ёжики, мы их почти всех съели давно*)))Петрович: — Придется на енотов переходить. В них и мяса побольше.Ещё можно крыс есть, нутрий всяких…:)))М...
    458

    Подборка самых забавных автобусов

    Пересаживаться из своего авто (пусть даже это распоследний китаец или индус) в автобус — та еще мука. А в случае с данными экземплярами — это еще и большая комедия. Каким только образом История не поворачивалась к автобусам, но к этим машинам она повернулась даже не боком, а совсем другим местом.Вот ведь передвигались люди на самых смешных автобусах вселенной и горя н...
    1657

    ВЕЛИКИЙ ИМПЕРАТОР ХУАН-ДИ И КОТЫ

    В те далёкие времена, когда многие народы ещё и не предполагались, китайцы уже имели свою империю и историю. А раз имели историю, то её надо было кому-то записывать. Вот поэтому при дворе Великого императора Хуан-ди и был придворный историограф Цан Цзе. А раз он был историком, то должен был записывать всё происходящее. А вот тут и была проблема.Дело в т...
    1142

    Проза жизни

    Когда, войдя к Петру Васильевичу за солью, Марья Кузьминична забеременела, её вернувшийся из длительной командировки муж вызвал бригаду «скорой помощи», так как не сумел самостоятельно справиться с массивной кровопотерей Петра Васильевича. И дело по данному инциденту было передано в товарищеский суд.Из показаний свидетельницы:«Я, Марья Кузьминична Заблу...
    2776

    Биоритмы организма Чем грозит регулярный недостаток сна

    3 февраля 1972 года Мишель Сиффр забрался в пещеру в юго-западном Техасе. Следующие шесть месяцев он провел в ней, ни разу за эти дни не видя дневного света.Сиффр был не сумасшедшим, а французским ученым и пионером в области хронобиологии — науки, изучающей работу биологических ритмов. Самый известный ритм — циркадный, он регулирует циклы сна и бодрство...
    3226

    Письмо

    Встретил мой отец как-то одного знакомого. Они задали друг другу несколько дежурных вопросов о делах, а потом знакомый, которому явно не терпелось, стал эмоционально говорить о предстоящих парламентских выборах. Он сказал:— Знаешь, Сергей, что я на днях сделал? Я пошёл в предвыборный штаб и заявил кандидату в депутаты, что проголосую за него только в то...
    446

    Исторический прогноз: советский философ о судьбе России

    Александр Ахиезер – злободневный мыслитель. Наше настоящее он предсказал еще в 1970-е гг. Книгу о русских исторических циклах философ писал втайне.Пророк в своем отечествеО своей работе, начатой втайне от коллег и друзей, Александр Самойлович Ахиезер (1929 — 2007) не говорил даже жене — не хотел беспокоить. Советскому экономисту и философу грозили больш...
    2936

    Володин предложил наказать Водонаеву по закону об оскорблении общества

    МОСКВА, 21 янв — РИА Новости. Председатель Госдумы Вячеслав Володин назвал оскорблением высказывание телеведущей Алены Водонаевой о выплате материнского капитала и предложил привлечь ее к ответственности по закону об оскорблении общества. Источник: РИА Новости«Мимо хамства проходить нельзя: она оскорбила людей, наших граждан, причем еще присвоив им опред...
    630

    День объятий 2020: история и традиции

    Прекрасный душевный праздник - День объятий - празднуют 21 января. В этот день люди обнимаются просто так даже с незнакомцами. Считается, что объятия дарят душевное тепло и заряжают позитивной энергией История праздникаКто и когда придумал День объятий, доподлинно неизвестно. Но пальму первенства отдают австралийским студентам. По легенде, в 70-х годах м...
    233

    Почему брауншвейгская колбаса так называется?

    «Брауншвейгской» называли колбасу, которую производили в окрестностях немецкого города Брауншвейга. К промышленному производству этого продукта приступили в XVIII столетии, а с середины XIX века деликатес стали экспортировать далеко за пределы Германии. Фото: Shutterstock.comВ соответствии со вкусами населения разных стран популярный продукт постоянно ме...
    2325

    ЗА ВОДОЙ.

    — Люда! Не ходи в ворота! В калитку! Только в калитку, в ворота нельзя!.. — сквозь толпу продирается немолодая энергичная женщина. Раньше таких можно было встретить в основном в торговле; сейчас торговля кругом — поэтому, наверное, типаж распространился необыкновенно широко.— Никогда не ходи в ворота, ты что?! — догнав свою спутницу, женщина вполголоса ...
    1124

    Путин назвал выступающих против поддержки семей моральными уродами

    С. -ПЕТЕРБУРГ, 18 янв — РИА Новости. Президент России Владимир Путин в Санкт-Петербурге в ходе общения с ветеранами Великой Отечественной войны назвал «моральными уродами» тех, кто выступает против поддержки семей с детьми. Источник: РИА "Новости"В субботу Путин приехал в Государственный мемориальный музей обороны и блокады Ленинграда. Глава государства ...
    319
    Служба поддержи

    Яндекс.Метрика