Конфликт Армении и Азербайджана

Эксперты нашли в нижегородских грибах ртуть

2 839

Ртуть обнаружена в двух партиях консервированных белых грибов урожая этого года, сообщает Нижегородский референтный центр Россельхознадзора.

Грибы поступили на исследование в химико-токсикологическую лабораторию и специалисты выявили в них наличие металла.

Эксперты уточнили, что дожди способствуют накоплению в грибах радиоактивного цезия. Также во время дождей в десятки раз повышается содержание в грибах кадмия, радия, свинца, меди, цинка и других тяжелых металлов. При этом грибы по-разному накапливают вещества. В частности, белые грибы и шампиньоны — «впитывают» ртуть, а черный груздь — медь.

Кроме того, место «тихой охоты» также играет большую роль. Специалисты не советуют собирать грибы рядом с автотрассами, железными дорогами и промзонами, а также около полей, так как они обрабатываются ядохимикатами.

Что касается сушеных грибов, то они еще опаснее, так как из-за потери влаги концентрация радиоактивных веществ в них увеличивается.

Источник - https://expert-rtuti.ru/

Правильное Сквашивание Фруктов (овощей, грибов и т. д.).

Качество продуктов питания зависит от здоровья земли, а не от названия магазина или вида продукции.Подмена Молочных бактерий Дрожжевыми грибками в сельском хозяйстве привела к падения к...

Моя ковидная история.

<img src="data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAACHAAAAZ4CAIAAAB8wjUOAAAAGXRFWHRTb2Z0d2FyZQBBZG9iZSBJbWFnZVJlYWR5ccllPAA5a9NJREFUeNp8vYuOJMl1Jejm7hH5qgfFJntJCZAwA2FnKWokarDzG4v5cmEXWGBX...

Обсудить
  • А мы её водочкой!
  • Ну наконец-то и в этом году нашли обоснования дергать за рукава и карманы сборщиков грибов проверяющими всех мастей. Завалами гор химической еды в магазинах пусть эксперды поинтересуются.