• РЕГИСТРАЦИЯ
СЕВЕР
16 сентября 12:40 334 4 5.95

Салат из огурцов на зиму

Состав:

Огурцы 4 кг.

Петрушка 1 пучок

Укроп 1 пучок

Сахар 1 ст.

Растит. масло 1 ст.

Уксус 9%-1ст., 6%-1,5ст.

Семя горчицы 3 ст.л.

Чеснок - 1 головка

Кипяченая вода (не горячая) 2,5-3 ст.

Соль 1 ст.л.

Приготовление

Замочить в холодной воде на 1 час (для салата достаточно) заранее вымытые огурцы. 

Тем временем делаем маринад: в миску кладем вышеперечисленные приправы и специи, хорошо перемешиваем. Маринад готов.

Через час у огурцов отрезаем кончики и нарезаем кольцами толщиной 2-3 см. Далее мелко нарезаем зелень. Высыпать ее к огурцам и руками хорошо перемешать. Размешать готовый маринад и вылить в миску с огурцами. Еще раз размешать уже ложкой и оставить мариноваться на 4 часа, перемешивая ч\з 15-20 минут.

 Вымыть банки, крышки обдать кипятком. В банки разложить огурцы и поставить стерилизоваться: 0.5 л - на 10 мин. 0.7 - на 15, 1 л - на 20-25 минут после закипания.

Вынимаем, закатываем, укутываем.

Из указанного состава вышло больше 5 литров салата или 7 банок по ,72 л

 


О том, как готовить легко, быстро и вкусно

Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

0 новых комментариев

    Загрузка...

    David Guetta, Bebe Rexha & J Balvin Say My Name (Cover by Nazar Khomiakevych)

    ...
    -->
    114

    Всего одно фото. "Кому-то нравится пляж! (Питер О'Хара)

    Эту фотку прислал мой друг, Петр Землянуха: "Почему-то подумал, что ты оценишь". "Кому-то нравится пляж! (Питер О'Хара / Peter OHara). Крупнее смотрите на страничке фотографа https://1x.com/photo/1622182И, Петр, прав, мне нравится это фото. И я вот ее специально положу в альбом "Хочу сделать что-то подобное" нашего сообщества "Беседы о фото"И пусть эта ф...
    -->
    599
    sanyok092 8 декабря 03:37

    Самые дорогие и красивые скакуны в мире

    Красивые и умные лошади являются мечтой и пределом желания многих людей. Сегодня уже давно канули в Лету те времена, когда эти животные были не больше, нежели средство передвижения, а их цена составляла сущие гроши. Сегодня же стоимость породистых скакунов достигает миллионы и даже десятки миллионов долларов. Позволить себе купить животное даже хобби класса может дале...
    -->
    470
    satanail 4 декабря 19:45

    Видео на МИЛЛИОН просмотров. Как снять вирусное видео?

    От автора: "Всем привет. В этом ролике я расскажу о своем опыте в создании вирусного видео. С чего все начиналось и вообще что такое вирусное видео. Приятного просмотра." ...
    -->
    411

    Может кто помнит такую группу как "Rockets"?

    Может кто помнит такую группу как "Rockets"Решил вот немножко по ностальгировать, как ни как - а прошло 38 лет с выхода в свет одной очень оригинальной для своего времени композиции.Для тех, кто ранее был не знаком с творчеством этой французской группы, я советую начать смотреть с первого варианта видеоклипа - он более свежий по сроку выхода, а вот втор...
    -->
    602

    "Сказочное путешествие мистера Бильбо Беггинса, Хоббита, через дикий край, чёрный лес, за туманные горы. Туда и обратно". Лентелефильм, 1985 г.

    Сказочное путешествие мистера Бильбо Беггинса, Хоббита, через дикий край, чёрный лес, за туманные горы. Туда и обратно. По сказочной повести Джона Толкина «Хоббит» (перевод Н. Рахмановой).  Режиссер-постановщик: Владимир Латышев  Жанр: детский телеспектакль, фэнтези, экранизация  Текст от автора читает Зиновий Гердт.   ...
    -->
    616
    Веб Рассказ 3 декабря 12:15

    Как можно увидеть будущее, если оно в прошлом?

    Эта тема озвучена мной в видео, текст ниже: Ссылка на видео: https://youtu.be/YrkrcfgU6fIПлейлист ФАНТАСТИКА - 107 видео* * *Тем временем на манеже и впрямь появились медведи. Разряженные в цветастые рубахи, они выехали на самокатах и сделали круг вдоль бруствера. Следом, раскланиваясь публике, вышел дрессировщик. Его встретили гром...
    -->
    1038
    Dimitrij Трёп
    2 декабря 19:05

    Морской бильярд или игра Новус...

    Я его называю квартирный бильярд, для тех кому бильярда очень хочется, а зала с библиотекой нет)) Новус не случайно называется морским бильярдом: из-за того, что вместо шаров здесь используются деревянные шайбы, небольшая качка не мешает игре. По той же причине новус не требует ровного пола: стол можно установить практически где угодно, и незначительные ...
    -->
    1619
    ЧУПА (RUSSIA GAMING) 30 ноября 07:23

    Яндекс Алиса поет песни и читает стихи xD

    ...
    -->
    588
    ЧУПА (RUSSIA GAMING) 28 ноября 10:31

    АКИНАТОР УГАДЫВАЕТ ПЕРСОНАЖЕЙ

    Сегодня акинатор будет угадывать персонажей из игры майнкрафт. Если кто не знает акинатор - это виртуальный джин, который способен отгадывать персонажей, которых вы загадали.Но он угадывает не всех, поэтому посмотрим, отгадает ли он этих персонажей)...
    -->
    337

    Как скорпион выглядит под ультрафиолетом

    Как скорпион выглядит под ультрафиолетом (видео)Многих поразило это видео.Пользователь Twitter Тейлор Николь Дин опубликовала в соцсети интересное видео, которое привело в восторг ее подписчиков и очень быстро стало вирусным.Девушка достала из террариума большого скорпиона и направила на него ультрафиолетовую лампу, и под ней скорпион начал светиться зе...
    -->
    1900
    Домашние хлопоты 23 ноября 10:55

    Суп А-ля Харчо

    Всем привет!Сегодня готовлю Суп с рисом. (Суп А-ля Харчо).  Очень вкусный супчик с мясом и рисом, который я частенько готовлю дома. Суп получается наваристый, ароматный и очень вкусный. ИНГРЕДИЕНТЫГовядина на кости – 500гр.Вода – 2лРис – 3ст.л. (50р.)Морковь -1шт.Луковица -1шт.Помидор (большой) -1шт (или 3ст.л. томатного соуса)Чеснок –...
    -->
    1099
    Домашние хлопоты 23 ноября 10:58

    Рулетики из яичных блинчиков с мясом в духовке

    Всем привет!Сегодня готовлю Рулетики из яичных блинчиков с мясом в духовке.  Таким блюдом можно разнообразить каждодневное меню. Получаются настолько вкусные, сочные и ароматные, что на тарелке не останется ни кусочка. Готовятся быстро и просто. Ингредиенты:Для блинчиков:Яйца – 6шт.Сметана – 3ст.л.Соль – 1/4ч.л.Растительное масло ...
    -->
    924
    Домашние хлопоты 23 ноября 10:46

    Салат "Объедение"

    Всем привет!Сегодня готовлю Салат "Объедение"  Удачное сочетание продуктов. Получается сытный, вкусный, яркий и за счет добавления свежих огурцов с приятным освежающим вкусом. Подойдет и для повседневного меню и даже займет достойное место на праздничном месте.ИНГРЕДИЕНТЫЯзык говяжий - 250гр.Свежий огурец - 250гр.Яйца - 2шт.Зелень (лук, укроп) - по ...
    -->
    780
    Домашние хлопоты 23 ноября 10:49

    Быстрый пирог на кефире с яблоками

    Всем привет!Сегодня готовлю Быстрый пирог на кефире с яблоками. Обязательно возьмите себе этот рецепт на заметку. Рецепт хорош тем, что готовится достаточно быстро: десять минут на приготовление самого теста и плюс время на выпечку.ИНГРЕДИЕНТЫЯйца -2шт.Сахар – 200гр.Ванильный сахар – 1ч.л.Кефир – 250 мл.Сода – 1/2ч.л.Сливочное масло – 50гр.Мука – 320гр.Я...
    -->
    894
    Домашние хлопоты 22 ноября 14:53

    Салат "Необыкновенный" Готовится из простых продуктов!

    Всем привет!Сегодня готовлю салат из курицы с морковью.  Простой и вкусный рецепт, многим из вас придется по вкусу. Уверена интересное сочетание куриного мяса с корейской морковкой еще много раз заставит вас приготовить этот салат. ИНГРЕДИЕНТЫКурица – 250гр.Яйцо -3шт.Морковь по-корейски – 150гр.Соль – 1/4ч.л.Майонез -2-3ст.лЛуковица -1...
    -->
    866
    Домашние хлопоты 22 ноября 14:34

    Мясо "Выручайка" 15 минут и мясо на столе.

    Всем привет!Сегодня готовлю куриное филе в сухарях!  Получается куриная грудка по этому рецепту просто нежнейшая, мягчайшая и вкуснейшая. А время на приготовление занимает считанные минуты, дольше будет готовится гарнир, чем мясо. ИНГРЕДИЕНТЫКуриное филе (грудка) – 500гр.Соль – 1/2ч.л.Черный перец – по вкусуПанировочные сухари – для па...
    -->
    851
    Домашние хлопоты 20 ноября 12:00

    Шикарный салат из Баклажанов. Удивите себя и своих гостей загадочным вкусом салата!

    Салат из баклажанов. Все кто его пробует впервые не угадывают основной ингредиент. Баклажаны в этом салатике по вкусу очень напоминают грибы. Он очень нежный, необычайно вкусный и интересный, даже дети уплетают его за обе щеки! Готовится совсем просто! ****************************Рецепт:Баклажан – 3 шт.Яйцо – 3 шт.Лук – 2 шт.Майонез - 3 ст....
    -->
    5597
    Домашние хлопоты 20 ноября 12:06

    Оладьи на кефире как Пух. СЕКРЕТНАЯ ФИШКА, которая сделает оладьи Пышными и Вкусными!

    Пышные оладьи на кефире. Готовятся легко и быстро, легче способа, чем этот, просто не существует. Оладьи получаются настолько нежные и воздушные, что не описать словами. Рецепт:Кефир – 250 мл.Вода – 40 мл.Яйцо – 1 шт.Мука – 240 гр.Сахар – 3 ст.л.Соль – 1/2 ч.л.Сода – 1/2 ч.л.Масло растительное – для жаркиВсем привет!Сегодня готовлю пышные ...
    -->
    6170
    Домашние хлопоты 21 ноября 11:41

    Салат "Гости в шоке из чего же он!" А вкусный какой!

    Всем привет!Сегодня готовлю очень вкусный рыбный салат! Все, кто пробует этот салат, не могу угадать, что здесь за рыба?! А когда узнают, не могут поверить,а набор продуктов минимальный, готовится очень просто. ****************************Рецепт:Минтай (хек или треска) – 800гр.Огуречный рассол – 400мл.Яйца – 3 шт.Луковица – 2 ...
    -->
    3458
    Служба поддержи

    Яндекс.Метрика