Минтай в омлете

11 673
Ингредиенты
Минтай с/м — 2 шт.
Яйцо куриное — 4 шт.
Молоко — 100 мл
Лук репчатый — 1-2 шт.
Масло растительное — 2 ст.л.
Соль и перец — по вкусу

Приготовление

●Рыбу почистить и срезать плавники. Нарезать на кусочки.

●Посолить и поперчить.

Лук почистить и нарезать полукольцами.

●Рыбу обжарить на масле с двух сторон до золотистой корочки. Немного сдвинуть в сторону и там же обжарить лук.

●Переложить рыбу в форму, в которой будем запекать.

●В глубокой миске соединить яйца и молоко, посолить и немного поперчить. Взбить вилкой.

●Залить яичной смесью рыбу с луком.

●Запекать минтая в омлете в духовке при температуре 180 градусов 12-15 минут. Как весь омлет «схватится», можно вынимать.


Конашенок попытался улететь в Армению, но был задержан в аэропорту Пулково, а позже, заикаясь от страха, записал видео, где принёс свои «глубочайшие извинения»

Сегодня и вчера стримеры наперебой извиняются за свои слова в прямом эфире, сказанные сразу после теракта. Одна женщина из Липецкой области в эфире говорила, что в Москве убили всего 113 человек, а на...

«Крокус-покус» Агаларовых: здание в кадастре не числится, а работали дети и самозанятые

Многие наверняка обратили внимание на школьников, выводивших людей из «Крокус Холла» в ходе теракта 22 марта. Они прославились на всю страну и получили уже немало наград. Правда, юридич...

Русская ракета попала "куда нужно". Варшава спешно отправила в отставку инструктора ВСУ после смерти генерала
  • ATRcons
  • Вчера 20:06
  • В топе

Решение об отстранении было принято на основании данных контрразведки Польши. Кадровые перестановки в "Еврокорпусе"  Пресс-служба Министерства обороны Польши сообщает об уволь...

Обсудить
  • что только ни делал с минтаем.... в результате получался МИНТАЙ ...( как из дерьма конфетку не лепи всё равно получится конфетка из дерьма) увы :stuck_out_tongue_winking_eye:
  • Минтай это доступная рыба для некоторых слоев населения. Причем по некоторым показателям не хуже чем рыба "более высокого социального статуса".
  • оригинальное блюдо) :star: минтай люблю омлт тоже надо попробовать! :thumbsup: :flushed: :thumbsup: