• РЕГИСТРАЦИЯ
Север
17 марта 16:02 217 0 1.00

Коктейль Мохито

Ингредиенты в расчете на 1 порцию:

свежая мята — 6-7 веточек;

лайм — 1/2 шт.;

тоник (например Schweppes) — около 100-150 мл;

светлый ром (по желанию) — 50 мл;

лед

Для сиропа:

сахар — 3 ч. ложки;

питьевая вода — 3 ч. ложки;

Приготовление:

Лайм промываем, протираем полотенцем, а затем разрезаем на 2 части. Одну половинку делим на 4 дольки.

Чистые и сухие мятные листочки отделяем от стеблей, выкладываем на дно прозрачного бокала и разминаем пестиком до появления ярко выраженного душистого аромата.

Следом добавляем кусочки лайма. Снова работаем пестиком, на этот раз до появления цитрусового сока. Для получения алкогольного коктейля Мохито вливаем в бокал ром (для безалкогольного варианта просто пропускаем этот шаг).

Подготовим сахарный сироп. Для этого порцию сахара высыпаем в небольшой сотейник, вливаем питьевую воду. Помешивая, томим смесь на медленном огне. Как только крупинки сахара полностью растворятся, убираем сотейник с плиты. Остудив, переливаем сладкий сироп в бокал.

Параллельно измельчаем лед. Для этого помещаем его в обычный полиэтиленовый пакет, оборачиваем кухонным полотенцем, а затем энергично постукиваем молоточком для отбивных или несколько раз проходимся скалкой.

Полученной в итоге ледяной крошкой наполняем бокал доверху.

Немедля вливаем тоник. По желанию можно заменить Schweppes спрайтом, разбавленным любой несладкой газированной водой.

Перемешиваем содержимое бокала ложкой или трубочкой. Украшаем напиток кусочком лайма и веточкой мяты.

Коктейль готов.


Досадно мне, что слово "честь" забыто... Владимир Высоцкий

О том, как готовить легко, быстро и вкусно

Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

0 новых комментариев

    Еще статьи от автора Север
    Север Юго-Западный фронт
    Сегодня 07:40 43 0.00

    «Вертолеты России» завершили испытания «Ансата» в высокогорье

    Холдинг «Вертолеты России» Госкорпорации Ростех успешно завершил высокогорные испытания легкого многоцелевого вертолета «Ансат», подтвердив возможность его эксплуатации в горной местности на высотах до 3500 метров.В ходе испытаний вертолет выполнил серию полетов в районе плато Бермамыт (Карачаево-Черкесия), отработав в том числе посадки с имитацией отка...
    Север Юго-Западный фронт
    Сегодня 06:55 114 2.27

    Для мышки и кошка зверь…

    Парадокс современности в том, что никогда ещё в истории социопсихическое состояние России не было таким ужасным, а объективное состояние – таким блестящим. То есть, если устранить (не знаю как) человеческий фактор (социальных дегенератов) – то иных проблем у страны нет! Все наши катастрофы связаны именно и только с человеческим фактором. Если бы народ 3...

    В ДНР опровергли захват украинской армией поселка Шумы под Горловкой

    Захват поселка Шумы под Горловкой является очередным фейком украинской пропаганды. Об этом в эфире передачи «60 минут» на телеканале «Россия-1» заявил начальник пресс-службы ВС ДНР Даниил Безсонов.«Если так пойдет и дальше, то вскоре ВСУ «захватят» Мариуполь, Харьков и Киев» - завил он.По словам Безсонова, поселок Шумы давным-давно находится под контрол...
    ПРОМО
    arguendi 19 августа 13:44 37965 428.36

    Кто-нибудь вообще отдупляет, чо происходит?

    ВВП срывается в субботу к Ангеле, а перед этим еще заезжает на свадьбу в Австрию. И ладно бы кореш его какой женился, а то ведь мы про эту тётеньку в первый раз и услышали. Если б не этот заезд Путина, так бы и не знали ничего о ней... О чем они три часа с Ангелой перетирали? Да еще так, что пресс-конференция прошла перед переговорами, а не после. И безо всяких...
    Служба поддержи

    Яндекс.Метрика