Палочка-выручалочка когда очень хочется есть и нужно приготовить еду по-быстрому, а также для завтрака. Готовится три минуты, но при этом весьма сытное блюдо.
Итак нам понадобится:
2 яйца
2 ст.л молока
сыр твердый любой 30-50 гр. по вкусу
щепотка соли
черный перец мол., прованские травы ( любые специи)
Приготовление:
Все ингредиенты (кроме сыра) соединить и размешать (не взбивать, а именно перемешать). Сыр натереть на терке и выложить на сухую холодную сковородку, расплавить его и перелить к нему яичную смесь со специями. Накрыть крышкой Выпекать на среднем огне минуты 2-3. Смесь сверху должна стать сухой. Складываем омлет пополам и выключаем огонь.
Приготовление очень легкое и ему можно научить ваших детей от 10 лет.
Оценили 2 человека
2 кармы