• РЕГИСТРАЦИЯ
Tay
9 февраля 19:04 3395 5 11.12

Старейшая в мире сохранившаяся бутылка с вином



Насколько я знаю, не любое вино становится лучше с годами. А ведь это популярная байка. Вино лежит и дорожает. Если уж 50 летнее вино стоит кучу денег, то если его подержать 100 лет оно станет еще вкуснее и дороже.

На самом деле я спрашивал у главного технолога "Массандры" про срок годности их бутылочного вина и мне ответили, что при качественной заводской пробке их вино может храниться до 5 лет. У них конечно есть в подвалах очень старые вина, которые стоят до миллиона долларов, но не любое вино будет так храниться и чтобы его хранить так долго нужно производить много манипуляций в том числе и замена пробки.

Знаете ли Вы, что в Германии, в историческом музее Пфальца находится старейшая в мире неоткрытая бутылка вина. Эта бутылка находится здесь уже более ста лет и за долгие годы получила свое собственное название – немцы называют её Ромервайн аус Шпейер.

Мутное содержимое этой бутылки спокойно находится внутри прозрачного стекла уже более 1693 лет.



1,5-литровая стеклянная бутылка с ручками в виде дельфинов была похоронена в гробнице Римского дворянина и дворянки возле города Шпейер. Исследователи считают, что она датируется примерно 325 г. н. э.

Когда в 1867 году археологи вскрыли могилу римлянина, они нашли еще множество других подобных бутылок с вином. Но они были либо разбиты, либо вино оттуда давно испарилось. В более ранние эпохи, римляне кремировали мертвых. Но к тому времени, когда была захоронена бутылка в Шпейере, римляне уже укладывали трупы умерших на отдых в саркофаги. В могилы также клали различные предметы быта, которые могли понадобиться умершим на том свете, в том числе и вино.



Старинная стеклянная бутылка с ручками в виде дельфинов показывает, что и раньше люди делали красивые бутылки. Такая форма бутылки является классической, ведь и сегодня Вы можете увидеть, что современные бутылки для самогона на портале krepkoedelo.ru имеют очень похожие формы и дизайн.

Вино, находящееся внутри бутылки в Шпейере, было, вероятно, сделано из местного винограда, который был посажен во время Римского владычества. В качестве ароматизаторов или консервантов в вино также были добавлены неизвестные травы. Внутри бутылки виден осадок, однако, это больше, скорее, не вино в действительном смысле этого слова. Вместо этого, жидкость внутри бутылки состоит из сплошной, темной массы и молочной жидкости. Даже выживание этого остатка является беспрецедентным. Необычайно хорошо сделанная бутылка, которая осталась герметичной на протяжении тысячелетий, запечатанная сургучной печатью, и толстый слой оливкового масла, сохранили свое содержимое от испарения.



Так можно ли пить то, что осталось в этой бутылки?

На этот вопрос отвечает сотрудник музея Пфальца Кароль Раддато: «Содержимое бутылки не выглядит аппетитно. На микробиологическом уровне, да: исследователи говорят, что это, вероятно, безопасная жидкость и не убьет человека, хотя по вкусу оно на вино не будет похоже и не будет вкусным».



Но попробовать это вино никому не удастся, так как персонал музея категорически отказывается открыть бутылку, даже для научных исследований. По данным местных новостей, большинство музейных работников очень боятся обращаться с бутылкой.

Трудно сказать, что было бы страшнее: падение старейшей в мире бутылки вина, или на самом деле выпить его.

https://masterok.livejournal.c...

Публикую самое интересное из сети

Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

0 новых комментариев

    ДРУГИЕ СТАТЬИ
    Юлия Витязева Вчера 18:49 2491 19.95

    Пшемысль — наш! Отака Краина с Дидом Панасом

    В новом выпуске своей передачи для самых маленьких патриотов Дид Панас в очередной раз подтвердит старую истину — «нет худа без добра». Он расскажет маленьким телезрителям, чем обернется для Польши принятый недавно, враждебный для Украины, «антибандеровский закон»:«Прежде всего, будет введена норма, которая сделает красно-черный флаг УПА* вторым государственным. Второ...

    Геополитическая ржака продолжается: Hack News - Американские новости (выпуск 12, Видео)

    Геополитическая ржака продолжается: Hack News - Американские новости (выпуск 12, Видео) Этот пост - продолжение, которое начато мной тут (вып. №11):  https://cont.ws/@petrovserg/855873...
    Алексей Кравцов Фитиль
    Вчера 18:21 1349 11.29

    Трамп станет ещё большим врагом России

    Пресловутое вмешательство России в американские выборы, доказательная база чего не больше, чем у показательных процессов в сталинском СССР, стало реальностью, которую в США никто не смеет отрицать, внутриполитические счёты сводятся в Америке путём интерпретации этого "факта", но дело не только и даже не столько в этом.Президент США Дональд Трамп похвастался в своем Tw...
    ПРОМО
    Юлия Витязева Вчера 22:49 1739 62.09

    О русской силе, наглости и хамстве

    Лицедей Серебряков заявил, что национальная идея России — это сила, хамство и наглость. Сначала хотела возмущённо возразить, но потом… Сила русская, сила богатырская… Ох, сколько раз она спасала нашу землю. Скольким бОрзым да самонадеянным шею сворачивала. Скольких на ближних подступах останавливала. Сила — это наше национальное достояние. Причём, не тол...
    Служба поддержи

    Яндекс.Метрика