• РЕГИСТРАЦИЯ

Назад в прошлое: Как я месяц жила почти как «при СССР»

Umbrella
Технология новой жизни
26 ноября 16:37 187 11046

Эксперимент показал – почти советский быт наладить нетрудно и сейчас, это дешево, практично, надежно и экологично

Назад в прошлое: Как я месяц жила почти как «при СССР».

И не надо крутить пальцем у виска! Никто не собирается возвращаться в 80-е годы прошлого века, стоять в очередях, когда «выкинули» колбасу, зимние сапожки или еще какой дефицит. Но с другой стороны, однажды я увидела в супермаркете девушку с той самой авоськой, с которой в СССР ходили в продмаг за овощами, и это было странно. А сейчас уже мода! И холщовые сумки, что в советские годы называли «тряпичными», с ней ходили «по хлеб» - эко-товар. Такую же надпись я нашла и на хозяйственном мыле. Ну, теперь уже в жидком виде, правда. И с дозатором.

А «железный» навык хозяек из прошлого мыть посуду пищевой содой (каюсь, мною был утрачен)? Сейчас это новый (!!!!) лайфхак, как и набирающее силу движение по сбору вторсырья. Как бывший пионер, помню – всем классом на санках тащили макулатуру, чтобы «победить 7 класс». Обобрали родных, опустошили шкафы и даже похитили папки с бумагами с плохо охраняемого склада (их пришлось возвращать под улюлюканье соперников). Нет, история определенно делает круг. И я отправилась в СССР.

Назад в прошлое: налаживаем быт 70-х

Договариваемся на берегу. Без бытового экстремизма. В том смысле, что да – живу, как в 1970-х и 80-х. Но это не значит, что стою в очередях, отключаю компьютер и мобильный. В конце концов, телефоны существовали и в советское время, а нынешний ноутбук – это всего лишь пишущая машинка + энциклопедия + телевизор в одном флаконе. В смысле - ничего особенного.

Поехали. Первым делом «зачищаем территорию». Собираю все бутылочки моющих и чистящих средств. И под замок, вместе с пластиковыми пакетами. Шампуни не трогаем, это святое. Тем более, фабрика «Свобода» их и тогда выпускала – «Желтковый», «Особый» в тюбиках точно были. Хотя многие использовали просто детское мыло. Потом убираю куда подальше чай в пакетиках, колбасу, оливки, соевый соус и готовые пельмени. Простите, но дефицит тогда «выбрасывали» не часто. Эх, закрутилась у меня советская жизнь.

Сода способна отмыть все. Фото: Александра ЛЯБИНАСода способна отмыть все.

Наши лучшие друзья - сода, мыло и вода

Прибегаю вечером с работы. Поесть бы скоренько. Счас закинем в микроволновку готовые котлеты из супермаркета….Стоп. Какая микроволновка, у нас 70-ый год на дворе. Только электроплита! И потом, какие котлеты? Их преимущественно сами делали. На сковородку разбиваю три яйца. Сегодня у нас яичница. А в выходной будем крутить мясо на пельмени и котлеты.

Ладно, вроде как поужинали. На повестке дня посуда. С утра в мойке оставалась и сейчас добавилась. Мда, а со специальным средством было привычнее. Но нет! Надо, чтобы все было по - честному. А в доме моих родителей на мойке присутствовали сода и хозяйственное мыло (кто не помнит или не знает, это такой большой коричневый брусок) . Использовать этот арсенал велит и книга по домоводству тех лет. А вы говорите, лайфхак, лайфхак! Тогда и слов-то таких не знали.

Все просто. Чайная ложка соды во влажную кружку. Оттираем ее – белее белого, и куда налет делся! С тарелкой тоже справилась, без проблем. А вот чтобы отмыть плошку из-под жирного супа, нужен другой фокус. Просто смачиваю губку, мылю ее и отмываю жирную тарелку «на раз». Правда, неудобно, мыло скользит. На этот случай был свой лайфхак. Итак. Немного мыла накрошила в капроновый носок, завязала.... Ура тебе, великолепная мочалка для кухни. Посуда скрипит, что я раньше не замечала. А стаканы я ополаскиваю с уксусом, как делала школьницей – чтоб блестели.

Чтобы стекло блестело, нужны уксус и нашатырь. Фото: Александра ЛЯБИНАЧтобы стекло блестело, нужны уксус и нашатырь.

Чугунная сковородка (да, я не так давно купила такую, она экологичная и удобнее тефлона, хотя и «как в СССР» ) отмывается вообще без проблем. Сначала жир снимается бумажным полотенцем, а потом уж можно мыть. В СССР с этим было чуть по-другому, использовали газеты, но мы же договорились - без экстрима.

Уборка и стирка: хлопотно

Стиральные машинки были, но, во-первых, не автоматы. И, конечно, не у всех. А мы ведь за правду жизни. Очень многие стирали на руках. С мелкими вещичками я так и поступила. Всего-то и нужно, что хозяйственное мыло. А вот что касается простыней, то тут целое дело. В одном тазике стираешь (раньше в ходу были специальные стиральные доски, о которые терли вещь), в другой складываешь. Потом полощешь, еще полощешь и отжимаешь. Вытираю пот со лба. Полдня убила. Устала! На субботу и воскресенье у меня запланирована стирка и уборка. Вот тут засада. В советские годы с автоматикой было туго.

И полы моем, обходясь без мистеров. Всех сразу. Фото: Евгения ГУСЕВАИ полы моем, обходясь без мистеров. Всех сразу.

Пошли дальше. Моем полы. Тут прогресс недалеко продвинулся. То есть совсем никуда. Тряпка, швабра, ведро и вперед. Правда, обычно я добавляла в воду колпачок кого-нибудь из импортных «мистеров». Оба благоухали и позволяли чудесно отмывать линолеум. Имели один недостаток – цену. А что теперь? Советские рецепты единодушно рекомендуют в воду для мытья добавить по столовой ложке мыла, соды и соли. И.. отвар хвои! Никогда, правда, не слышала, чтоб кто-то так делал. Капну я лучше эфирного масла. Прекрасно моет!

Сток запросто прочищается содой и уксусом. Фото: Александра ЛЯБИНАСток запросто прочищается содой и уксусом.

Раз в месяц я привыкла прочищать стоки в душе и на кухне. Чтобы потом, как однажды уже было, не вызывать сантехника из-за засора. На этот случай дома имелось импортное средство, обладающее бережным воздействием на трубы.

- Прочистить сток можно содой и уксусом, - пишут в советских книгах по домоводству. – Для этого надо насыпать в сток стакан соды, а сверху примерно столько же уксуса.

Пробую. Сода красиво шипит. Через полчаса смываю водой. Сток хорошо прочистился.

А я жутко вымоталась. Вусмерть! И это все из-за ручной стирки. Нет, только автомат!

А что на завтрак и на ужин: лепим пельмени и котлеты

Пельмени собственной лепки и вкуснее, и аппетитнее. Фото: ПЫХАЛОВА Юлия (архив)Пельмени собственной лепки и вкуснее, и аппетитнее.

Во времена моего детства в выходные мы всей семьей лепили пельмени. Не каждый раз, потому что за один вечер их можно было заготовить на полгода вперед и наморозить. Да, это правда, в советские времена колбасы и мяса в магазинах не было. Что не мешало тем, кто живет в селе, выращивать кабанчиков и бычков. А городские покупали это, как сейчас говорят, экологически чистое мясо оптом, обычно вскладчину. И сами вертели его в механических мясорубках…Это нереально тяжело. И видимо, из-за наработанной десятилетиями аллергии сейчас даже в электрических агрегатах сами себе фарш практически не делают. Лень.

-Вот зачем тебе? В магазинах же все есть! - останавливали меня родные, к которым я заявилась в поисках электромясорубки. –Надо время тратить? Да и бог с ним, что там не чистое мясо, а с соевым белком. Ну и что.

-Для чистоты эксперимента! - упорствовала я…Да и самой уже хотелось домашних пельменей, как в СССР.

По правде говоря, проверки «Роскачества» дают понять – в продаже есть качественный продукт, по ГОСТу, где никак не меньше 50% мяса. Правда, и стоят такие около 400 рублей за килограмм. А обычные, которые по 200 рублей за кило, содержат, кроме мяса, шпиг, субпродукты и соевый белок.

Ну что ж. На рынке купила говядину, свинину. Хорошие куски, мякоть. По килограмму. И еще кур. Точно хватит и на пельмени, и на котлеты. Потратила около тысячи и уже начала беспокоиться –это ж во сколько мне встанут пельмени из советского детства? Мясо было доставлено домой, а закупки продолжены. С гордостью за себя прошла мимо витрин с колбасой и готовыми полуфабрикатами. Врешь, не возьмешь! Все покупки были упакованы как надо – в сумку, купленную еще в прошлом году за сто рублей на рынке у какой-то бабули. Никаких лишних пакетов. Никаких!!! Религия не позволяет. Как – никак 80-ые. Да и для экологии полезно. А в те годы для упаковки использовалась оберточная бумага, молоко продавали в бутылках, после их можно сдать. Овощи клали в авоську. Мечта эколога!

Ну, однако, мы на кухне. Засекаю время. На изготовление килограмма пельменей уходит полтора часа времени и чуть больше полкило мяса. Ну, тут, каюсь, облегчила себе жизнь – взяла мясо без костей. Вообще это совсем не экономно, но удобно. В фарш на хорошие пельмени нужно только само мясо и большая луковица. Ну еще соль и перец, чуть-чуть воды, остальное от лукавого. Любители давят пару долек чеснока. На тесто мука, вода, соль, яйцо. Килограмм отборных пельменей обошелся в 225 рублей. В два раза дешевле прочих элитных.

А мяса в морозилке оказалось в запасе. Два с половиной кило мякоти на одного – это весьма прилично. В этот объем удачно вместились котлетки, беляши, супчики и прочая полезная еда по-советски. Рыба-минтай, молоко, кефир и овощи по сезону также оказались неплохи. Постепенно я по утрам привыкла и к кашам вместо бутербродов с колбасой или сыром. Ведь ни того, ни другого в холодильнике уже не было. На работу брала салатики и второе.. Потому как советские люди так и делали.

P.S.

«Посуду мою только содой и мылом!»

После месячного эксперимента на кухне прочно обосновались сода, уксус и мыло. Гель для мытья? Зачем?! Все остальные смеси, кстати, тоже. Если не увязать в грязи по уши, то никакие «мистеры» для мытья пола, составы для стекла (они и содержат уксус и нашатырь) и плиты не понадобятся. Туалет и душ отмываю густым мыльным раствор с добавлением на всякий случай дегтярного мыла. Стенки в душе поддаются воздействию раствора уксуса и нашатыря с водой. Распыляю из пульверизатора.

Запаслась и прочными капроновыми тряпками. Да. Из стопки колгот с поехавшими петлями, которых всегда хватает после очередного лета. Щедро посыпанные содой, куски капрона хорошо отмывают плиту, посуду, холодильник. Не хуже, чем все новейшие тряпки из суперматериалов. Мыло отмоет все, что не смогла сода. А добавка уксуса заменяет и дорогое средство для мытья стекол, и то, что для промывки труб. Продукты ношу только в эко-сумке. Минимум места и всегда с собой

А пельмени экономят время по вечерам. Они дешевле, вкуснее и полезнее покупных. Принесенный из дома обед тебе точно по вкусу, а экономит рублей 200 за раз. А полезные каши! Они же стоят копейки! Да. Колбасу я уже видеть не могу! Особенно после того, как изучила состав. Вместо нее – вареное мясо, рецептов тьма. А еще я сдала в ремонт сапоги. Что-то склеили, поставили набойки. Еще сезон прослужат. С осенним пальто – тот же фокус. И ползарплаты в кармане как результат.

Расходы

Бытовая химия (на месяц)

Как при СССР

Сода, 2 пачки 80 рублей

Мыло хоз., 2 пачки 50 рублей

Уксус, 1 шт. 20 рублей

Горчица, 1 пачка – 15 рублей

Нашатырный спирт, флакончик -25 рублей ( есть в аптечке)

Мыло дегтярное, 1 пачка -25 рублей

Итого: 215 рублей

Наши дни

Средство

Для посуды, 1 шт. 40 рублей

Для стекол -80 рублей

От засоров -200 рублей

Для мытья ванны и унитаза – 180 рублей

Для мытья полов – 170 рублей

Для чистки плиты – 150 рублей

Итого: 820 рублей

( Цены мы взяли средние)

Экономия 600 рублей\в месяц. Плюс польза для экологии.

Питание

Как в СССР

Пельмени, манты, котлеты, собственного производства, отборного качества, 4 кг –1 тыс. рублей

Обеды на работу с собой – 100 рублей Х25 дней ( считаем средние затраты на полноценный «тормозок») = 2, 5 тысячи рублей

Как в наши дни

Пельмени, манты, котлеты среднего качества, с добавками шпига и тд. , 4 кг –1 тыс. рублей

То же, но из хорошего мяса, например, фермерское -1, 6 - 2, 5 тысячи рублей

Обеды в кафе и ресторанах ( бизнес-ланчи) 250 х25 = 6250 рублей

Экономия только на этом 5 тысяч рублей. Кстати, затраты времени минимальные. Пельменей за вечер можно налепить много.

А еще

Ремонт сапог как в СССР – 500 рублей

Новые сапоги, как в наше время – 10 тысяч рублей

Ремонт пальто как в СССР ( аппликация потертости) -1000 рублей

Новое пальто, как в наше время -15000 рублей.

ЧИСТАЯ ЭКОНОМИЯ

Только на сытной и разнообразной натуральной еде – 5 тысяч и это минимум. На бытовой химии – 600. А если еще к этой сумме прибавить обязательный в СССР ремонт обуви и одежды, набегает еще 23, 5 тысяч. А всего – 29 тысяч рублей. Да это солидно! Вот почему век прожившие при СССР бабушки способны прожить на скромную пенсию. Привычка экономить сказывается. А нам, привычным жить в кредит и платить ипотеку, кое-что можно и позаимствовать.

ИСТОЧНИК KP.RU

Технология новой жизни

Опережая график: Москва готова к энергетическому самоубийству Прибалтики

Вопрос прибалтийского энергокольца, объединяющего Беларусь, Россию, Эстонию, Литву и Латвию (БРЭЛЛ), долгое время использовался нашими соседями в качестве козыря для политического торга...

Перестройка в США – хроники «сдувающейся» империи

Это то, о чём говорят «на американских кухнях», что передаётся «сарафанным радио». И что вызывает зреющее недовольство у населения. Как по мне, то самое время перечитать «...

Первая и последняя встреча Путина с Зеленским

Как вы думаете, почему Владимир Путин согласился поучаствовать в нормандском саммите, в этом странном мероприятии, заранее обреченном на провал? Вот и я не знаю. Могу лишь предположить. Для н...

Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

0 новых комментариев

    Umbrella Сегодня 17:27

    В 2018 году от кори погибло более 140 тысяч человек

      wellcomecollection.org Всемирная организация здравоохранения подсчитала, что за 2018 год от кори по всему миру погибло примерно 142,3 тысячи человек, это более чем на 30 тысяч больше, чем в 2017 году. Большинство погибших, как и ранее, — дети в возрасте до пяти лет. Полный отчет приведен на сайте ВОЗ. Корь — очень заразное и о...
    192
    Umbrella Сегодня 08:47

    Из жизни Скорой помощи. "- Из нашего мальчика что-то выползает!!!"

    Приветствую дорогие читатели, подписчики и просто мимо пробегавшие люди. Раннее утро, на часах начало 4го. На планшет падает вызов "Мальчик 3 года. Плохо. Плачет". Приезжаю на вызов, дверь открывает мама, чуть бледноватая, глаза явно больше 5 копеек - таким глазам любая анимешка обзавидуется и видно, что она явно чем-то сильно напугана... "- Докто...
    2483
    Umbrella 3 декабря 18:52

    Почему дельфины выбрасываются на берег? Все версии

    Un gruppo di volontari soccorre le balene spiaggiate a Golden Bay, Nuova Zelanda, 10 febbraio 2017 Ну вот, только что сообщили, что в Новой Зеландии еще около 200 черных дельфинов-гринд выбросились на сушу в районе мыса Фэруэлл на севере Южного острова. По всем телеканалам показывают, как добровольцы пытаются их спасти, поливают водой и оборачивают мокрыми тряп...
    835
    Umbrella 3 декабря 10:04

    Почему некоторые формы лейкемии поражают только детей?

    Лейкоз — злокачественное заболевание кроветворной системы, поражающее сперва костный мозг, а в дальнейшем и весь организм. Несмотря на то, что заболевание может возникнуть как у взрослого, так и у ребенка, некоторые виды лейкемии чаще всего диагностируются именно в детском организме. Согласно официальной статистике, лейкемия, которая нарушает нормальный рост кле...
    441
    Umbrella 2 декабря 21:35

    В Самоа более 50 детей умерли из-за масштабной эпидемии кори. Младенцев в стране почти не прививали — из-за антивакцинаторской кампании

    Правительство небольшого островного государства Самоа подтвердило смерть уже более 50 детей из-за продолжающейся на острове эпидемии кори. Причиной эпидемии стал крайне низкий уровень иммунизации детей — вакцинацию прошли менее трети младенцев в стране. Самоанцы отказались вакцинировать детей из-за двух детских смертей в 2018 году, которые произошли после введен...
    1987
    Umbrella 2 декабря 18:17

    Миллион ВИЧ-инфицированных в России. Что делать?

    1 декабря – Всемирный день борьбы со СПИДом. Число россиян, заражённых вирусом иммунодефицита человека, в конце прошлого года превысило 1 миллион человек (по данным Роспотребнадзора). К сожалению, носителей ВИЧ-инфекции до сих пор принято стигматизировать, а мифы, связанные со способами передачи вируса, симптомами болезни и терапией, всё никак не р...
    1495
    Umbrella 30 ноября 14:15

    Обязательно к прочтению всем, кто подумывает инвестировать в криптовалюты

    Женщина, обманувшая весь мир. Где скрывается "криптокоролева" Ружа Игнатова? Ружа Игнатова называла себя "криптокоролевой". Она утверждала, что изобрела криптовалюту, способную конкурировать с биткоином, и привлекала миллиардные инвестиции. Два года назад она исчезла. Журналист Джейми Бартлетт в течение нескольких месяцев пытался понять, ...
    2537
    Umbrella 29 ноября 19:35

    В Госдуме хотят ограничить долю иностранного капитала в российских клиниках

    В Госдуме готовится законопроект об ограничении доли иностранцев в уставном капитале частных российских медицинских организаций. Об этом RT рассказал автор инициативы, депутат Евгений Федоров («Единая Россия»). По его мнению, доля иностранного участия в уставном капитале клиник не должна превышать 20%. Федоров заявил, что сегодня конечными...
    447
    Umbrella 29 ноября 19:23

    Стволовые клетки восстанавливают сердце не так, как мы думали

    Терапия стволовыми клетками уже довольно давно доказала свою состоятельность. К примеру, она может помочь сердцу оправиться от сердечного приступа. Еще несколько десятилетий назад было выдвинуто предположение о том, что стволовые клетки сердца помогают восстановлению, заменяя поврежденные или мертвые ткани на новые, как-бы разрастаясь. Звучит это вполне логи...
    1246
    Umbrella 29 ноября 15:45

    Огненная гора

    Азербайджан недаром называют Страна Огней (один из вариантов перевода и происхождения названия). Когда-то почти весь Апшерон был буквально усеян очагами пламени. Огонь горел сам по себе, постоянно и таинственно. Именно здесь был построен Храм Огнепоклонников. Но если в древности люди добывали тут нефть открытым способом (прямо ведрами), то с конца 19 века в Баку п...
    1031
    Umbrella 28 ноября 19:43

    Кишечную палочку научили производить биомассу из неорганических веществ — из углекислого газа

    Исследователи из Института Вейцмана получили штамм кишечной палочки (Escherichia coli), способный к автотрофному питанию. Другими словами, он способен преобразовывать углекислый газ в органические вещества в ходе реакций цикла Кальвина. Новый штамм, вероятно, позволит в промышленных масштабах синтезировать нужные человеку вещества без отходов в виде углекислого газа, ...
    745
    Umbrella 28 ноября 17:41

    Первая вакцина от рака поджелудочной железы успешно прошла испытания

    Как сообщает редакция издания Eurekalert, группа исследователей из Лондонского университета королевы Марии совместно с их китайскими коллегами из Университета Чжэнчжоу разработала персонализированную систему вакцинации, которая в конечном итоге может предотвратить или отсрочить развитие рака поджелудочной железы. Более того, вакцина даже уже прошла первую фазу испытан...
    742
    Umbrella 28 ноября 17:02

    Кожу человека предложили омолаживать таурином

      Foster et al. / Aging Cell, 2019 В основе возрастного сморщивания кожи может лежать высыхание клеток. Чтобы ему противостоять, ученые предложили использовать осмолиты — вещества, которые повышают в клетке осмотическое давление, чтобы вода устремлялась внутрь. Одним из таких осмолитов, например, может служить таурин. Работа&nb...
    1099
    Umbrella 28 ноября 15:45

    Ядовитые... камни

    Звучит странно, но факт! Существуют камни, которые даже в руки брать опасно для здоровья. Дело в том, что некоторые минералы содержат совсем не полезные примеси. Из-за этого их даже нельзя держать дома под стелом! Колорадоит Минерал, открытый учеными относительно недавно, представляет двойную токсичную угрозу для тех, кто, не имея соответствующего опыта, р...
    2555
    Umbrella 28 ноября 10:00

    Почему пчелы умнее людей?

    Как многим из вас может быть известно, медоносные пчелы поразительно умны: они могут считать, решать некоторые задачи и даже адекватно оценивать собственные способности и возможности. Однако знаете ли вы, что насекомые, чей мозг едва ли превышает размеры булавочной головки, могут безошибочно распознавать почерк того или иного художника? Как сообщает портал mental...
    1100
    Umbrella 26 ноября 18:56

    Страшные сны готовят нас к опасностям в реальной жизни

    Интерес к научному исследованию снов не ослабевает со времён доктора Фрейда. В своей новой работе команда специалистов из Женевского университета использовала современные методы диагностики для детального анализа мозговой активности спящего человека. Нейробиологов и врачей особенно интересовали пугающие сновидения, их влияние на активность моз...
    1192
    Umbrella 26 ноября 18:41

    Бактерий превратили в "биореакторы" для производства низкокалорийного сахара

    Хотя учёные не раз говорили о вреде сахара, многим сложно отказаться от этого продукта или хотя бы ограничить его потребление. С другой стороны, всё больше исследований свидетельствует об опасности сахарозаменителей. Так можно ли подсластить себе жизнь без вреда для здоровья? Учёные уверены, что да. И поможет в этом сахар под названием тагатоз...
    825
    Umbrella 25 ноября 20:02

    В Малайзии умер последний в стране суматранский носорог

    Численности этого вида прежде всего угрожает изоляция. На малазийском острове Калимантан умерла самка суматранского носорога (Dicerorhinus sumatrensis) по прозвищу Иман. Она страдала от рака. Зоологи надеялись, что животное проживет дольше, но знали, что оно испытывает сильную боль. Она прожила 25 лет. За последние годы специалистам удавалось неско...
    1181
    Umbrella 25 ноября 18:16

    Вадим Зорин, врач-биофизик: «Те, кто говорят, что банки хранения пуповинной крови наживаются на страхах родителей, — умственно отсталые»

    По степени влияния на постиндустриальный мир и новую технологическую революцию биомедицина настойчиво ведет борьбу с информационными технологиями. Впрочем, называть борьбой развитие идущих рука об руку технологий тоже неправильно, скорее, речь идет о внимании инвесторов к компаниям, работающим в этой сфере. И если стоимость ИТ-гигантов уже колеблется возле о...
    1160
    Umbrella 25 ноября 18:01

    Бактериальные полимеры ускорили заживление костей и кожи

    С помощью опытов с бактериальными полимерами российские биологи из МГУ смогли открыть механизмы, которые участвуют в процессе роста стволовых клеток и заживления хрящей и костной ткани. Об этом пишет научный журнал World Journal of Stem Cells. Вероятно, поли-3-оксибутират — простейшие молекулы, которые находятся в кишечнике человека, а также у н...
    948
    Служба поддержи

    Яндекс.Метрика