• РЕГИСТРАЦИЯ
Коронавирус. Последние новости

Индийский чай в СССР.

27 473

Индия — в середине пятидесятых годов прошлого века, наиболее крупный производитель чая, вырабатывала около 1/3 всего мирового производства чая, 80% экспортировалось. Основные районы чайных насаждений — Северная Индия с её тёплым и влажным климатом.

Особо славятся своим ароматом чаи из высокогорного района Дарджилинг в Западном Бенгале, здесь выращиваются в основном гибриды китайской и ассамской разновидностей. Вырабатывается преимущественно чёрный чай.

 Для индийских чаёв характерны полный терпкий горьковатый вкус и крепкий настой. Из-за большой насыщенности кофеином они сильней воздействуют на нервную систему.

В начале 70-х годов чайная ситуация в СССР была такова. Отечественным брендом №1 был грузинский чай высшего сорта. Одновременно продолжаются закупки за границей - в основном, в Китае. Но 70-е стали для советской чайной церемонии переломными. Во-первых, советская чайная промышленность начала переходить от ручного труда к машинному, и качество грузинского чая катастрофически упало. Во-вторых, мы рассорились с Китаем, прекратили импорт китайского чая и повернулись лицом к тем странам, которые на этот момент оказались дружественными нашему строю и политике: Индии, Шри-Ланке, Вьетнаму, Кении и Танзании. Поначалу их просто смешивали с грузинским и выдавали за отечественный – так при разумной цене удавалось удерживать приличное качество. А потом на первое место вышел индийский чай со слоном. Именно ему было суждено стать символом советского строя.

В ранние годы Советской власти с чаем видимо проблем не было — чай (индийский) покупался в торгсинах и лавках колониальных товаров (когда они пропали?) Упаковывался чай в специальные жестяные коробочки.

Индийский чай очень часто разносили проводники в поездах дальнего следования, пока бумажные пакетики с невозможным чаем не победили все и вся.

Индийский чай, продаваемый в СССР завозился оптом и фасовался на чаеразвесочных фабриках в стандартную упаковку — «со слоном» по 50 и по 100гр (для чая высшего сорта). Для индийского чая первого сорта использовалась зелено-красная упаковка.

Далеко не всегда чай, продаваемый в качестве индийского в магазинах, действительно был таковым. Так, в качестве «индийского чая первого сорта» в 1980-х годах продавалась смесь, в состав которой входило: 55 % грузинского, 25 % мадагаскарского, 15 % индийского и 5 % цейлонского чая. Поэтому распространилась такая примета: настоящий индийский чай можно найти только в тех пачках, на которых слон держит хобот поднятым вверх. А потом стало не до хобота. 

В середине 80-х чай со слоном завозился в магазины редко и моментально раскупался. Время от времени его можно было купить в буфетах учреждений и организаций или в продуктовых наборах.

источник


Советский индийский чай.



Купил к чаю пряник, ностальгия.





Семаков Геннадий Анатольевич. «В новых условиях» 1957



Новороссия это не миф, а правда

    Фондовые рынки в США окончательно оторвались от реальности

    И пусть в окружающем мире будет пандемия, коллапс экономики, десятки миллионов безработных, уличные беспорядки или гражданская война – а индексы будут расти. Длится это будет недолго и кончится ...

    Планета обезьян или Чем отличаются черные от латиносов?
    • ATRcons
    • Вчера 18:12
    • В топе

    Вы заметили, что грабят в США, в основном, негры? Думаете, потому что они бедные? Нет, потому что их разбаловали, в чем мы ниже и убедимся! Если негры понимают, что могут нарваться на пулю, они и ...

    Арсен Аваков и нанайские мальчики

    Министр внутренних дел Украины Арсен Аваков был не самой заметной фигурой на втором майдане (впрочем, как и на первом). Это не помешало ему к началу седьмого года после государственного переворота ста...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      ПОЗИТИВ

      Люблю вот когда знаете, еду по дороге, и машина навстречу фарами моргает, поднимаю ладонь, проезжаю гаишника, сам моргаю, и мне «спасибо» ладонью говорят.Или на кассе в супермаркете становлюсь последним в длиннющей очереди, а на соседнюю кассу приходит кассир и говорит: «проходите сюда». Опа и я теперь первый, а еще так глянуть уже выходя из магазина на ту очередь в к...
      1218

      14 советских актрис, которые стали сниматься в кино ещё детьми

      Многие актёры ждут своего звёздного часа годами. А есть актёры, которые попали на съёмки ещё детьми, и связали свою жизнь с кино навсегда. Позвольте рассказать вам о четырнадцати очаровательных известных актрисах, чей талант заметили режиссёры ещё в детстве.В 8 лет в кино появилась Наталья Селезнёва, в роли Сашеньки в фильме "Алёша Птицын вырабатывает х...
      2442

      Клюква в сахарной пудре– легендарно-ностальгическая сладость эпохи Советского Союза.

      По своей популярности сахарная клюква по праву занимала одно из главных мест. Во времена дефицита кондитерских изделий клюква в сахаре часто заменяла на праздничных столах конфеты и прочий мармелад. В неказистой картонной коробке, а то и вовсе на развес, хрустящие белые шарики продавались во многих магазинах. Правда, из-за покупательского ажиотажа успет...
      824

      Не жизнь, а сценарий к фильму! Фантастическая судьба Ивана Яцуненко

      Война заставила его пройти через множество суровых испытаний. Немцы приговорили его к расстрелу, родным на него пришла похоронка, его имя значилось среди имён погибших защитников Сапун-горы... Но пограничник Иван Яцуненко, можно сказать, обхитрил судьбу и выжил вопреки всему. ПобегИван Яцуненко родился 15 марта 1923 года в Екатеринославской губернии. Пом...
      1114

      Роман двух британских подростков закончился рождением дочери и 30-месячным тюремным заключением

      Главной уликой, отправившей Лию Кордис за решетку на 2,5 года, стала ее собственная дочурка. КРАХ АНГЛИЙСКОЙ СЕМЬИУ Дэниела всё в жизни шло прекрасно: устроился на работу, женился, родилась дочь. А потом его жену арестовали по обвинению в том, что, когда ей было 17 лет, она встречалась с 13-летним подростком. Лия всё отрицала. Ну да, жили ...
      2289

      ПАТЭС «Академик Ломоносов» открывает новую эру в освоении Севера

      Введение в строй плавучей АЭС означает, что у России будут возможности по освоению Крайнего Севера, которых нет фактически ни у одной страны мира. Первая в мире плавучая станция «Академик Ломоносов» завершила испытания и введена в эксплуатацию в России. Это событие вызвало отклик у немецкого издания Heise, которое высоко оценило и безопасность технологии...
      1228

      Кедми: На каждую хитрую американскую подлодку есть русская ракета с резьбой

      США ведет глупую политику, выходя из ряда двусторонних договоров с Россией, ограничивающих количество вооружений.Об этом в эфире интернет-канала ITON-TV заявил израильский военный эксперт Яков Кедми, передает корреспондент «ПолитНавигатора».По словам Кедми, Россия уже опережает США в области ракетного вооружения, а наличие у России современнейшей гиперз...
      1502

      Ну вот, опять началось

      Apolitikusисточник Опять прогрессивная общественность негодует ...
      3833

      Игры в сепаратизм: От «свободного Тибета» — к китайской Калифорнии

      27 мая Вашингтон начал реализовывать на деле стратегию территориального расчленения КНР. Но… но сепаратизм – это «игра, в которую можно играть вдвоём». Каким может быть ответный ход Китая? 2020 год продолжает бить рекорды мировых потрясений. После пандемии COVID-19 и крутых взлётов и падений цен на нефть, планета может содрогнуться и от территориального ...
      1335

      Только одно фото

      Очень популярна в сети фотография с Леонидом Ильичом Брежневым, которому Пол Маккартни показывает аккорды. Обычно подпись под этим снимком - Битлы на секретном концерте в Кремле. Впоследствии они даже написали песенку-ностальгию по их тёплому приёму в Кремле, "Back in USSR" называется.Конечно, мало кто сомневается что это фейк.Но не все видели оригиналь...
      2944

      ПОЛЬЗА ЛИПОВОГО ЦВЕТА. РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ.

      •Липа содержит природные производные салициловой кислоты. Они уменьшают воспалительные явления, снимают отек, зуд.•Прекрасное жаропонижающее и потогонное средство.•Отличный иммуномодулятор.•В нем содержатся витамин С и минералы (железо, калий, кальций, магний).•Отхаркивающее средство, помогает при кашле.•Обладает смазмолитическим действием.•Улучшает пищеварение.•Облег...
      1299

      История создания фильма "Добро пожаловать, или Посторонним вход воспрещён".

      «Добро пожаловать, или Посторонним вход воспрещён» — советский художественный фильм режиссёра Элема Климова, снятый в жанре сатирической комедии по сценарию Семёна Лунгина и Ильи Нусинова на киностудии «Мосфильм». Фильм был дипломной работой Климова и стал его дебютом в полнометражном кино.Подбор актёровЭлем Климов о работе с детьми«В работе с детьми не...
      1687

      "Вот увидишь, каким я стану!": Как 14-летний Володя Дубинин спас партизанский отряд

      Речь пойдёт о том, чьё имя было когда-то знакомо многим со школьной скамьи. Сейчас современные дети и подростки о нём ничего не знают. Между тем в свои 14 лет Володя Дубинин проявил невероятное мужество и героизм, раскрыл коварный замысел немцев и спас наших бойцов от неминуемой гибели. Памятник пионеру-партизану Володе Дубинину. Фото: Ильенко Юрий/Фотох...
      1063

      По нытью и трауру в День Победы легко опознать предателя – политолог

      В Европе, на Украине и даже в России происходит чудовищная подмена торжественного Дня Победы в Великой Отечественной войне на скорбный и траурный день поражения.Об этом в эфире Радио НОД заявил политолог Олег Матвейчев, передаёт корреспондент «ПолитНавигатора».«Сейчас мы видим, как на Западе, на Украине, в прибалтийских республиках и значительной части ...
      766

      Египет приобретает российские суперракеты Х-59МК2 - они не имеют аналогов в мире// В России начали сборку ПАК ДА

      Россия продаст Египту суперракеты для покупаемых истребителей Су-35.Египетские ВВС помимо получения самого манёвренного боевого самолёта на планете, получат из России крылатые тактические ракеты Х-59МК2, способные поражать цели на расстояниях в 300 километров (экспортный вариант крылатой ракеты- прим. ред.). Подобное вооружение позволяет истребителям Су...
      1088

      Совершенно больные -- на голову

      На очередном говнопроекте из Первого анала чёрные дырки отечественного шоубизнеса то ли танцуют, то ли обнимаются, то пришли полизаться друг с другом.Неудивительно, что коронавирусом заболела третья участница неприличного шоу -- Дарья Мороз. Фото: СоцсетиДо бывшей жены Богомолова на том же проекте заразились ещё менее известные дырочки -- Мария Ивакова и...
      3333

      "Поддай жару..."

      Что-то 2020-й начал сбавлять обороты.Как-то уже коронавирус не пробирает, даже срач между диссидентами и карантинщиками затих...И те, и те, ходят в масках, и молчат.Наверное потому, что маска мешает и дядя милиционер не велит.В принципе можно подвести определенные итоги.Российская медицина, при всех ее недостатках, показала себя в лучших традициях советской массовой м...
      2265

      Новая украинская провокационная игра — помоги Гитлеру взять Москву

      Внутри игры целых полтора часа видеовставок, образующих полноценный фильм с Гитлером в главной роли. Цель игры прямо заявлена так - «во главе вооруженных сил Германии вам предстоит поставить на колени всю Европу». Ну и принять парад вермахта на Красной Площади. Сорвали сроки украинские товарищи, сорвали! А как хвастались: «Наше ключевое преимущество – пр...
      968

      ОПЯТЬ ПРО КАТЫНЬ

      Нюрнбергский трибунал признал вину немцев 7 мая 2020 г. со стены Медицинского университета г. Твери по решению прокуратуры сняли памятную доску в честь польских офицеров, будто бы расстрелянных НКВД в 1940 г. в подвале здания в рамках т.н. катынского дела. «Будто бы» — потому что нет архивных данных, свидетельствующих о таком расстреле. Поэтому прокурат...
      1663

      Зачем Украине «зеленая энергетика»?

      Я понимаю, что нам, людям, воспитанным на экологической пропаганде, этот вопрос кажется нелепым :-) То есть как зачем? Ради экологии, конечно! Но вот то, что сейчас происходит с энергетикой на Украине, производит впечатление комедии абсурда. Экология на Украине на самом деле победила. Но почему-то никого это не обрадовало...ВО ВСЁМ ВИНОВАТЫ ЗАКОНЫСейчас ...
      1011
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика