И такой добычи вы можете набрать в хорошем месте за полчаса лесной прогулки!
Осень в лесной стране - "пора сенокоса"!
Но не в прямом смысле , конечно, а в переносном.
Осенью принято не зевать и работать не покладая рук .чтобы собрать какой бы то ни было урожай с дачных участков, огородов и приусадебных хозяйств.
Запасы и заготовки в нашей местности с суровыми зимами и суровыми экономическими условиями (когда инфляция назавтра может сожрать все сбережения - из опыта 1998 года), ещё никто не отменял. А для Сибири - и подавно! Все века вольный Сибирский народ кормился от природы : ягоды, грибы, мёд. орехи.
Вот и в наступивший осенний сезон . для многих жителей посёлков и городков пришла пора тропить дороженьки в лес - "Тихая охота" с началом сентября в самом разгаре.
Тем более урожай на грибы в наступившую осень,просто отменный.
Необходимо только просто идти в лес, а грибочки там уж тебя сами найдут! ))
Ясное дело,что это - шутка.
В лесу действует всё тоже старое правило: "Бороться и искать, найти и не сдаваться!"
Вот и в один прекрасный денёк вы выезжаете в лесной околоток, проверенный временем за опятами. А тут...
... просто неожиданное наваждение - рыжики!
Осенние рыжики. Чистые и величиной с приличный груздь.
Такого уже давно в здешних местах не бывало.
Тем более эта удача - собрать ведёрко рыжиков за полчаса, дорогого стоит.
Самая популярная в стране книга про ГРИБЫ. Выдержала несколько переизданий..
Ведь если открыть самую " Ведущую" в стране книгу Ф.В.Федорова по распознаванию грибов, то можно обнаружить занимательное и поначалу необъяснимое.
На первой странице описания должен быть по всем канонам грибного жанра и популярности (и мясистости) стоять - Груздь.
Но он там не стоит.
Вот кто стоит на первом месте в определителе Грибов!
Первым стоит - Рыжик боровой!
Оказывается именно "рыжик" гриб первой категории. И его не надо вымачивать ,чтобы убрать горечь,как у груздя. Рыжик можно из леса - и сразу на маслице, на сковородку!
Рыжик на рисунке в "определителе".
Рыжик на кухне, в кастрюльном "числителе".
А вот Груздь стоит только на втором месте, и определяется, как условно съедобный гриб, потому что в сыром виде не употребляется - только после вымачивания он идёт в засолку, или его необходимо отварить.
Семейство Рыжиков произрастающее в лесном массиве.
Искать на лесной подстилке рыжики и находить - дело очень занимательное и приятное.
Вроде бы находишь один бок торчащего из-под опавшей листвы гриба, а присмотришься - рядом ещё можно обнаружить стайку произрастающих его братцев! ))
Так незаметно. гуляя по природе и по лесу, можно насобирать красивеньких "рыжих Принцев" целое ведёрко!
Без груздей тоже обойтись невозможно, особенно когда знаешь,что они растут группами.
Грузди тоже находятся рядом в том же лесу, если постараться их поискать! ))
А когда, нагулявшись по природным просторам, вы возвращаетесь к себе домой.
То самой перспективной наградой Вам станет угощение,которое появится у Вас на обеденном столе.
А тут и опята на валежнике уже поспели вырасти!))
Сбор грибов - очень увлекательное и полезное занятие. как ты его не рассматривай . Здесь пригодится и физическая подготовка (таскать ведёрко с добычей) и точный глазомер - найти нужный гриб и выделить него из сотни всевозможных разновидностей , тоже надо уметь!))
Лесной массив -чистый воздух и приятное время препровождение.вдали от "бетонно-асфальтного города.
Прогулки за Грибами - это прекрасный повод наслаждаться окружающей нас красотой Природы.
Берегите Природу - Мать нашу! ))
Жужа -VICTORIA.
Оценили 45 человек
94 кармы