Ракетный удар по торговому центру в Кременчуге и угрозы Зеленского Приднестровью

Почему советские мандарины мне казались сказочно вкусными, а сейчас я к ним стал равнодушен

34 1298

Новый год прошел, а я только сейчас понял, что у нас на праздничном столе не было мандаринов. Я просто забыл купить их, и никто из родных даже не попросил меня об этом, включая внуков. Впервые наша семья нарушила ежегодную зимнюю традицию наесться мандаринами всласть.

А ведь в СССР мандарины были обязательным атрибутом новогоднего стола. Они созревали в ноябре, а затем доставлялись из Абхазии и Грузии на прилавки магазинов как раз в декабре.

С большой теплотой вспоминаю, как мы всей семьей встречали Новый год в то время. Мама с раннего утра хлопотала на кухне, папа распутывал гирлянду, холодец уже «дозревал» в холодильнике, а мы с сестрой с нетерпением ждали подарков от Деда Мороза под елкой, которая обязательно была настоящей.

До сих пор ощущаю ту потрясающую волшебную атмосферу, наполненную ароматом хвои и мандаринов, вкус которых долгое время ассоциировался у меня с моим счастливым советским детством.

Предновогодняя торговля мандаринами в ГУМе. Фото: medium.com

На самом деле поесть их нам с сестрой удавалось нечасто, только в новогодние праздники. Один долгожданный мандарин можно было найти в подарке среди простеньких шоколадных конфет и леденцов. Эта ни с чем несравнимая свежесть и сладость с легкой кислинкой посреди морозной зимы запомнилась на всю жизнь. А покупка мандаринов на новогодний стол превратилась в семейный обычай.

В Новый год мои дети просили меня почистить им мандаринов, а затем бережно разделяли их на дольки, смакуя каждый кусочек. Кожуру супруга не выбрасывала, она сушила ее и потом добавляла в чай.

Фото: instagram.com/p/CY8_0fcMyv-/

Естественно, достать мандарины в СССР порой было невозможно. Они выкидывались на прилавки ближе к новогодним праздникам и быстро разбирались. Поэтому я всегда старался взять как можно больше, если представлялась такая возможность, чтобы хватило всем. Видимо, из-за того, что мандарины были в дефиците, нам они казались такими вкусными и долгожданными.

Некоторым заслуженным людям, например, передовикам производства, героям войны мандарины продавались перед праздниками в наборе, именуемом «Продуктовый заказ». Простым смертным получить накануне Нового года пару килограммов вместе со шпротами по 77 коп. и банкой зеленого горошка по 40 коп., конечно, было нереально.

В одном подъезде с моими родителями жил инвалид Великой Отечественной. Перед праздниками через стол заказов он получал такие продуктовые наборы «с деликатесами», и угощал мандаринами соседей и детвору. До сих пор у меня сохранились теплые воспоминания об этом из того далекого времени.

Фото: instagram.com/p/CY9vBGpAC3B/

Сейчас же все полки магазинов завалены цитрусовыми. Марокканские и турецкие мандарины, клементины, апельсины всевозможных сортов можно есть в течение всего года, поэтому они уже не ассоциируются с новогодним волшебством и той праздничной советской атмосферой. Можно купить сладкие, кислые, даже с легкой горчинкой, подешевле, подороже.

Благодаря такому изобилию мандарины перестали быть «манящими».

Вот и в прошлый Новый год мы купили пару килограммов, но осилили меньше половины. Съели по одной штуке, и больше не хотелось. Большую часть пришлось выбросить. А в этом году даже не вспомнили про них. Очень жаль, что в прошлое уходят замечательные советские традиции.

А вы продолжаете соблюдать советскую новогоднюю традицию и покупать мандарины на праздничный стол? Расскажите об этом в комментариях.

СОКРОВИЩА БАРАХОЛКИ

источник




Мандариновый рай..



Брюлин И.Г. На бульваре.

На Ёлку любили ходить все дети, а особенно получать подарки.


Доброе утро!



Встреча Путина с Лукашенко: реакция на литовский бунт и «Искандеры» для Белоруссии

В 1939 году, после окончательного уничтожения Гитлером Чехословакии, Чемберлен поторопился выдать Польше гарантии безопасности. От имени правительства Его Величества он заявил, что Вели...

Sina: Путин в критический для России момент сообщил хорошую новость

Россия получила хорошую новость в разгар противостояния с Западом. Такие выводы были представлены китайскими политическими аналитиками. В конце июня произошел очередной виток в геополити...

Утилизация наемников и кадровых офицеров стран НАТО по приказу руководства НАТО.
  • sunrise
  • Вчера 12:09
  • В топе

Только что на КОНТе размещена статья о том, что в подземельях «Азовстали» обнаружено кладбище - крематорий из сожженных тел наемников. В этом же помещении найдено иностранное оружие, в ...

Обсудить
  • :thumbsup:
  • На Дальнем Востоке при СССР были только безвкусные китайские мандарины. А теперь полно всяких.
  • "Очень жаль, что в прошлое уходят замечательные советские традиции." - уходят не традиции, а бефицит. Мандарины как покупали, так и будем покупать, это даже не обсуждается. Это как оливье :smile:
  • Ушёл дефицит мандаринов. Их горы. Но не те. Абхазских (грузинских) ещё поискать надо, в этом году их почти что и не было, какие угодно - но не те, что в детстве.
  • Мандарины на Новый год в нашей семье покупаются всегда. Съедаются в зависимости от настроения. Когда мы были маленькими и жили в маленьком городке, мандаринов в продаже не было никогда. Как впрочем и других фруктов. И получали мы их (мандарины) исключительно в Новый год. ОРС нашей экспедиции заказывал мандарины-конфеты- вафли-печеньки и все это специально привозилось и комплектовались подарки для детей сотрудников. Пакетов тогда достать было трудно и наша мама шила на всех мешочки. Все нас с сестрой спрашивали о размере мешочков, которые шьет наша мама, а мы, в зависимости от настроения и отношений со спрашивающим, показывали размеры. Надо сказать, что подарки у нас были самые лучшие в городе и все нам завидовали. Вручались они всегда на общей елке, пропустиь которую было настоящим горем. Подарка хватало на несколько дней. Сейчас уже не то ощущение праздника, а про лакомства вообще полный мрак. Все есть и все, как говорил Райкин, вялые и бледные... Основными фруктами нашего детства были абрикосы в виде компота. И китайские яблоки. Осенью каждая семья получала по ящику яблок на ребенка. В ящиках были крупные яблоки, обернутые в бумагу и засыпанные опилками. Мама каждый день даставала из подпола одно яблоки и разрезала на две части (сестре и мне). Один поворачивался спиной, а второй спрашивал: Кому это яблоко?