На рынке пшеницы паника.

vem 76 лет, д.ф.-м.н.

22 августа 2021 г. 23:22 10 5763

Природные катаклизмы, наблюдаемые в самых разных уголках планеты, крайне негативно сказались на сельскохозяйственной отрасли. И больше всех, как отмечают аналитики Sifpaf и CFSI, в данном случае могут пострадать Франция, где аномально большое количество осадков уже очень сильно ударило по урожаю зерна, и Канада. В североамериканской стране огромный урон посевам пшеницы нанесли «тепловой купол» и связанная с ним жара....

В такой ситуации объемы производства и торговлю зерновыми культурами ждет неминуемое падение. Во Франции это уже можно наблюдать на примере макаронных изделий, цены на которые в местных супермаркетах выросли на треть. И то ли еще будет. Специалисты полагают, что ожидаемый дефицит пшеницы на фоне небольшого урожая в той же Франции и Канаде приведет к еще большему росту цен.

При текущем положении вещей большие надежды аналитиков связаны с Россией, в последние годы значительно увеличившей экспорт своей пшеницы. Несмотря на то, что южные регионы РФ также пострадали в результате дождей и наводнений, огромные территории плодородных земель, позволяют Москве выигрывать гонку за зерно. А климатические изменения и стремительно развивающийся российский АПК в обозримом будущем могут превратить Сибирь в «самую большую мировую житницу». ...

«В условиях конкуренции с Россией битва за пшеницу может быть проиграна заранее Францией, которая производит все меньше и меньше твердой пшеницы», – пишут журналисты Marianne....

Источник: https://politpuzzle.ru/203888-frantsiya-v-ozhidanii-pomoshhi-rossijskih-fermerov/

Ps от vem. Мало кто помнит, что в 1990 году в РСФСР под все виды сельхозпродукции обрабатывалось 125 млн га. А в РФ в 2020 году под них же обрабатывалось всего 80,3 млн га, из которых 29,4 млн га были под пшеницу, с которых в 2020 был собрано 85,9 млн тонн пшеницы.

Все страны мира исчерпали свои земельные ресурсы,а у России в запасе есть еще 45 млн га под пашню, с которых можно собрать до 132 млн тонн пшеницы.

По медицинским нормам – в пересчете на хлеб, прожиточный минимум составляет 400 гр. хлеба в день или 250 гр. пшеницы 4-го класса. Это – 91 кг пшеницы в год на душу. Значит, Россия сможет не дать умереть от голода как минимум 1450 млн. человек.

В текущем году в России урожай пшеницы разные агентства оценивают от 76,4 до 81 млн тонн. На экспорт уйдет от 35 до 39 млн тонн.

Геополитика

Обсудить

- Олег
- 23 августа 2021 г. 07:42
готовимся к повышению цен? А то вдруг внезапно вырастут?
- Стас Перов
- 23 августа 2021 г. 08:09
:thumbsup: :thumbsup: :thumbsup:
- Дегустатор
- 23 августа 2021 г. 10:01
Дополню немного ) В Воронежской области в ходе мониторинга урожая зерна выявлено 300 т пшеницы 1-го класса, сообщил Центр оценки качества зерна (ЦОКЗ). По результатам проведенных исследований, содержание сырой клейковины в партии пшеницы составляет 33%, число падения — 318 с, натура — 757 г/л, влажность — 9,8%, протеин по прибору — 18,3%. До этого специалисты центра выявляли такую пшеницу в сентябре прошлого года также в Воронежской области (500 т), и на Алтае (200 т). Кроме того, в хозяйствах пяти районов Воронежской области была выявлена пшеница 2-го класса. В целом к 16 августа ЦОКЗ исследовал 16,7 млн т зерновых, в том числе 14,3 млн т пшеницы. Согласно мониторингу, доля продовольственной пшеницы составила 85,6%. Доля 3-го класса увеличилась и составила 50,8% против 42,5% в 2020-м, доля 4-го класса — 41,8% против 40,3%, 5-го — 14,4% (27,4%). По данным аналитиков, в Южном федеральном округе доля продовольственной пшеницы немного увеличилась по сравнению с прошлым годом — с 91,9% до 93,2%. В Северо-Кавказском федеральном округе доля пшеницы 1-4 классов сохранилась на уровне значений 2020 года и составила 84,5% (84,8% в прошлом году). В Центре показатель по этим классам вырос с 63,4% до 74,1%. Председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин сказал «Агроинвестору», что качество пшеницы по протеину в этом году действительно хорошее. Он отметил, что месяц назад компания «Био-Тон» впервые с 1984 года выявила пшеницу 1-го класса в объеме 1 тыс. т с содержанием белка 14,5% в Поволжье. По словам гендиректора агрохолдинга «Степь» Андрея Недужко, более 9% пшеницы, которую выращивает компания — это продовольственная пшеница 3-го и 4-го классов. «Наша пшеница экспортного качества с содержанием протеина 13% и более», — уточнил он «Агроинвестору».
- Сергей Николаевич
- 23 августа 2021 г. 11:48
а как же соседи. которые "мы кормили весь Союз!" ??? что они там на чернозёме выращивают? там же палку воткни в землю и дерево вырастит.
- liubarsky.sergej
- 23 августа 2021 г. 12:30
Цифирки лукавые. Распахать и деградировать остатки недолго. А питаться злаками для человека - плохо. Хищники мы по природе. А на мясо (корма) уходит больше.