1. По итогам 2025 года производство всех основных видов мяса в России увеличится на 0,6% – до 11 млн 785 тыс. тонн в убойном весе.
2. Экспорт мяса и мясопродуктов вырос на 10,6% и превысил 911 тыс. т. В частности, вывоз мяса и пищевых субпродуктов птицы увеличился на 7,2% и составил 409,5 тыс. т.; чисто мяса свинины - свыше 270,5 тыс. т (+ 22,7%г/г) Также на внешние рынки было поставлено более 33,3 тыс. т говядины. Отгрузки чисто пищевых субпродуктов мелкого и крупного рогатого скота, а также живых свиней прибавили 34,1%, достигнув 90,4 тыс. т.
3. Внутреннее потребление мяса и мясных продуктов - 82 кг на душу, достигло естественного предела при сокращающемся народонаселении Поэтому дальнейшее развитие мясного сектора АПК ориентировано на экспорт. Но здесь нужны глубокие аналитики по мировой динамике по потреблению мяса. А есть ли такие - судя по редким публикациям СМИ, неведомо
Оценили 18 человек
32 кармы