Да, господа-товарищи, дождались - в России стали выращивать даже и бананы премиального класса!
Проект по выращиванию бананов в Сочи стартовал в 2025 г. в рамках программы возрождения субтропического земледелия при поддержке Академии развития субтропического сельского хозяйства и ассоциации «Народный фермер Кубани». Были построены три экспериментальные теплицы площадью 600 кв. м каждая — по одной на территории КФХ «100 гектар» и агротуристического комплекса «Ачигварское озеро» в Сочи, а также на базе ИСХ в Сухуме. В экспериментальных теплицах выращивается 15 различных сортов бананов. Первым был посажен сорт Кавендиш — привычный для российских магазинов.
Полный цикл созревания бананов после появления соцветий до 3,5 мес. Поэтому основной урожай бананов из Сочи ожидается в октябре. Они пройдут весь спектр оценки безопасности и качества продукции, хотя первые сочинские бананы на ранней стадии зрелости уже оценили на вкус - "более чем приемлемо!"
Хотя решения по каналам сбыта основной партии текущего урожая еще не принято, но превалирует возможность сотрудничества с ресторанами высокого уровня.




Оценили 29 человек
47 кармы