Быстрый торт «Гости на пороге»

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты:

Лаваш - 2 шт

Смородина чёрная - 200 г

Мёд - 1 ст.л

Банан - 1 шт

Молоко кокосовое - 100 мл

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Берём форму, на которой планируем подавать торт. Продумываем форму будущего блюда и вырезаем её кухонными ножницами из обоих лавашей. У вас получится много кусочков одинаковой формы, например, прямоугольных (как в данном случае), круглых или квадратных. Рекомендую брать форму с углами: так обрезков будет меньше, но и их можно с успехом использовать в приготовлении.

2. Приготовление ягодного крема. Крем может быть любым, даже из сгущённого молока, но в данном рецепте приводится наиболее полезный вариант. Смешиваем в блендере спелый банан, мёд (или другой подсластитель), кокосовое молоко, замороженные ягоды. Приведён вариант с чёрной смородиной, но можно брать и любые другие — клубнику, вишню, чернику — на своё усмотрение. Крем готов.

3. Выкладываем кусочки лаваша слоями друг на друга, каждый слой промазываем кремом. Обрезки тоже выкладываем в центр торта, подобно пазлу собираем из них нужную нам форму.

4. Верхний слой можно украсить тёртым шоколадом или кокосовой стружкой.

Пропитывается торт очень быстро, буквально за 10 минут.

Хорошей трапезы.

Больше рецептов ЗДЕСЬ