Протесты в Беларуси. Прямая трансляция. Обновляется

Многозерновой хлеб

0 1142

Время приготовления: 60 мин.

Автор рецепта: Юлия Фисюк

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Мука рисовая - 100 г

• Мука льняная - 2 ст.л

• Сода - 1 ч.л

• Уксус яблочный - 1 ст.л

• Соль чёрная - 1/3 ч.л

• Крупа полбяная - 100 г

• Семечки подсолнечника - 70 г

• Семечки тыквенные - 70 г

• Миндаль - 40 г

• Грецкий орех - 40 г

• Кунжут белый - 20 г

• Холодная вода - 2 ст.л

• Кипяток - 150 г

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Полбу залить холодной водой на 1 час. После этого воду слить, зерно распределить тонким слоем по тарелке и накрыть сверху второй тарелкой так, чтобы между ними оставалось пространство. Оставить при комнатной температуре. Через 12-16 часов полба прорастёт.

2. Смешать рисовую муку (можно заменить безглютеновой смесью), соду (разрыхлитель), соль. Отдельно смешать льняную муку с кипятком и оставить для набухания на 5-10 минут. Если льняной муки нет, можно смолоть льняное семя на кофемолке и также заварить кипятком.

3. К сухой смеси добавить воду, лён, яблочный уксус и кокосовое масло. Тщательно перемешать смесь.

4. Добавляем к тесту все остальные ингредиенты: семена и орехи. Перемешать до однородной массы.

5. Выложить тесто в силиконовую форму.

6. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 1 час или до готовности. Остудить в форме.Приятного аппетита!

Больше вкусных и полезных рецептов ЗДЕСЬ

Как главный эколог Ставрополья и Кисловодска Павел Мартиросов в Германии квартиру покупал... Рубрика - и смех и грех.
  • erney.tv
  • 24 сентября 19:06
  • Промо

Кроилово приводит к попадалову - русская народная мудрость.Небольшое отступление, если у Вас есть 5 миллионов долларов и Вы покупаете квартиру в чужой стране на языке страны которой Вы не говорите, ни...

"Грязный русский! Грязный, чмошный, смрадный русский! Трахни меня! Трахни меня скорей!" - цитата из письма
  • erney.tv
  • 21 сентября 01:12
  • Промо

Коллаж. Вверху — портреты лидеров третьего Рейха, внизу — текст: «Пламенный привет от родственников!» «И проклятье от всего остального мира!» «Это тяжело — быть побеждённым?»Юрий Ц...

От дружбы до предательства, от службы до отравления: кто ответственен за ситуацию с Навальным
  • shaya
  • 25 сентября 20:30
  • Промо

С момента «отравления» скандального блогера Алексея Навального прошло чуть больше месяца. 32 дня он провел в берлинской клинике «Шарите», причем 16 из них основатель ФБК ...