Оригинальный салат из свёклы и авокадо

Время приготовления: 10 мин.

Автор рецепта: Юлия Фисюк

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Свекла - 2 шт

• Авокадо - 1 шт

• Руккола по вкусу

• Гранат по вкусу

• Соль по вкусу

• Перец по вкусу

• Масло растительное по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Свёклу заранее отварить и остудить. Почистить и порезать свёклу кубиками среднего размера.

2. Авокадо очистить от кожуры, разрезать пополам и вынуть косточку. Порезать половинки авокадо тонкими пластинками.

3. Слоями сложить в салатницу свёклу, авокадо, рукколу и гранатовые зёрна. Посыпать солью и перцем, полить любимым растительным маслом. Оригинальный салат из свёклы и авокадо готов!

Приятного аппетита!

Больше рецептов вы найдете на сайте vege.one