• РЕГИСТРАЦИЯ
Коронавирус. Последние новости

Закуска «Веганский тунец»

0 100

Время приготовления: 1 ч.

Автор рецепта: Natalie Shaulskaya

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Баклажан - 1 шт

• Соус соевый - 3 ст.л

• Водоросли нори - 3 листа

• Соль розовая - 1 ч.л

• Лимон - 1/2 шт

• Куркума - 1/2 ч.л

• Масло льняное нерафинированное - 1 ст.л

• Масло горчичное - 2 ст.л

• Хумус. Полезный перекус - 300 г

• Смесь перцев - 1/3 ч.л

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Примем, что хумус у нас уже есть, и начнём с подготовки «морской» части закуски. Чистим и нарезаем на кубики большой баклажан, обжариваем несколько минут на горчичном масле, доливаем соевый соус и немного воды. Тушим под крышкой до готовности минут 5-7.

2. Рвём или режем листы нори и прямо в сковороде перемешиваем с баклажаном, добавляем соль, смесь перцев, сок половины лимона (если ваш хумус довольно кислый, то можно лимон не класть), куркуму для цвета (если вы её не любите, можете не добавлять) и льняное масло. Последнее придаёт вкус, напоминающий жирную рыбу.

3. Перемешиваем полученную баклажанную смесь с хумусом или нутовым пюре. Если вы любите свежую зелень, можно мелко порубить укроп с петрушкой и посыпать готовый «веганский тунец».

Можно подавать сразу или предварительно остудить в холодильнике, намазывая на хлеб или хлебцы, заворачивая в ролл из тонкого лаваша.

Очень вкусный вариант подачи для праздничного стола, если сделать с этой закуской бутерброд на гриле, намазав между двух кусков хлеба.

Здравой трапезы!

Рецепт на сайте: https://vege.one/veganskiytune...

    США: из глобального лидера — в глобальные гопники

    В продолжение своей вчерашней статьи "США - первые во всём..." предлагаю ознакомиться со статьей Александра Носовича: "США: из глобального лидера — в глобальные гопники".  &nb...

    Веселые истории о нас № 52

    Благодарю каждого, кто поддержал, а так же предложил, порекомендовал другим контовцам, друзьям порцию веселого НасТроения!  В наше, СегоДняшнее время, - это самое лучшее, чем вся...

    Думали, что хуже уже не будет? Тогда посмотрите на это

    Знаете, что отличает россиян от жителей других стран? Мы всегда чем-то недовольны. Даже сейчас, когда весь мир находится в «режиме ожидания», старается принять новые правила и жить по н...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      Хлеб из зелёной гречки

      Предлагаем вашему вниманию вкуснейший рецепт #безглютена и #бездрожжей - хлеб из зелёной гречки с нежнейшим крем-сыром из кешью, пальчики оближешь! Хлеб из зелёной гречки содержит много полезных аминокислот — целых 18. Это вещества, которые необходимы организму для сохранения сил, здоровья и молодости.Стоит отметить, что такой хлеб, особенно рекомендован в острый пери...
      70

      Производители продуктов питания — самые вредные для экологии России

      Министерство природы РФ с 2024 года намерено составлять «чёрные списки» предприятий, производящих продукты питания, не соответствующих стандартам экобезопасности.Если такой список составят, то многим компаниям пищевой отрасли предстоят серьёзные финансовые расходы, бремя которых они не замедлят перекинуть на кошельки российских покупателей.С такой инициативой в адрес ...
      65

      Утренний комплекс хатха-йоги.

      Утро является наиболее эффективным временем для практики. Это доказанный факт. Во время утренней активности, головной мозг начинает работать слаженнее и продуктивнее. Такие занятия привносят в жизнь гармонию, наполняя её смыслом. Так же, с их помощью, можно поправить здоровье, восстановить физическое и духовное равновесие.Этот комплекс хатха-йоги отлично подойдёт для ...
      52

      Польза ананаса

      Сочный, солнечный ананас – любимый фрукт из тропиков! Редкий человек, пробовавший нежную мякоть ананаса хотя бы однажды в жизни, не любит этот фрукт. В нём идеально сочетается сладость, свежесть, сок. Мякоть тропического фрукта используют в разных направлениях кулинарии. Но, какова польза ананаса для человеческого организма? Всем ли и всегда ли этот фрукт приносит пол...
      98

      Четыре Благородные Истины Буддизма. Восьмеричный Путь Будды

      Кто я? Зачем я живу? Для чего я родился? Как появился этот мир? В чем смысл жизни?Когда человек сталкивается с такими размышлениями, он начинает искать ответы в существующих концепциях самосовершенствования. Все направления дают определенные толкования и рекомендации как получить ответы на подобные вопросы и разрешить внутренние сомнения и поиски: кто-то советует вери...
      47

      Принц Чарльз излечился от коронавируса с помощью аюрведы и гомеопатии

      Британский принц Чарльз, у которого был обнаружен положительный результат на коронавирус COVID-19, был вылечен с помощью аюрведы и гомеопатического лечения, заявил в четверг государственный министр AYUSH (министерства Аюрведы, Йоги, Юнани, Сиддха и Гомеопатии в Индии) Шрипад Найк.Найк сообщил, что 71-летний наследник британского престола, у которого были «легкие симпт...
      193

      Дофаминовое голодание. Ожидание и реальность

      Вспомните, как вы чувствуете себя накануне праздника или радостного события, как с нетерпением ждёте важного момента. На самом деле эта эйфория вызвана таким гормоном, как дофамин. Картинки в духе «ожидание и реальность» неспроста наводнили интернет. Причина тому — избыточная выработка дофамина, который отвечает за предвкушение (ожидание). После того как цель достигну...
      121

      Польза чтения сказок детям: мнение нейробиолога

      В русских народных сказках сокрыта большая мудрость: через метафоры и образы народ передавал будущим поколениям базовые знания о мироздании и мудрость веков. Однако существует и ещё один плюс чтения сказок детям, с точки зрения нейробиологии. Несмотря на то, что о вреде телевизора уже сказано немало, сегодня некоторые родители по-прежнему придерживаются метода отвлече...
      151

      Фоновое видео для отдыха, музыка для йоги, красочные фотографии из путешествия по местам силы Тибета – всё это в ролике «Кайлаш и Манасаровар»

      Это видео вы можете включать как фон в конце рабочего дня – для отдыха, во время дружеского чаепития или просто для создания атмосферы спокойствия и восстановления сил. Красивые фотографии асан йоги на фоне природы Тибета могут вдохновить к практике, а чарующие Гималайские горы унесут мысли туда, где нет суеты и забот, навстречу таинственной горе Кайлаш и озеру Манаса...
      112

      Лучшее средство от стресса для студентов. Индийский рецепт

      В индийском институте менеджмента MICA (Гуджарат) организовали практику йоги и випассаны. Это сделано с целью помочь студентам справляться с каждодневным стрессом.«Институт поддержал программу йоги и ежедневной медитации в кампусе. Медитация предлагается всем студентам в качестве дополнительных занятий. Нашим студентам необходимо оставаться спокойными и сфокусированны...
      131

      Кто украл наши праздники?

      Праздники – неотъемлемая часть истории и культуры народа, отражающая его самобытность, древние устои, миропонимание. Все мы с нетерпением ждем праздничные даты. Они привносят в нашу жизнь яркие краски, радость, веселье. Однако, мало кто задумывается, что большинство современных праздников никак не соотносится с культурой нашего народа, да и суть праздника как такового...
      125

      Запись эфира Александры Штукатуровой и Екатерины Андросовой - «Зачем медитировать и с чего начать»

      За последнее время мы все смогли убедиться в том, что наше настроение, душевное равновесие, можно сказать, наше счастье сильно зависят от внешних факторов, на которые мы в большинстве случаев не в силах повлиять. Возможно, пришло время для того, чтобы ставить своё счастье в зависимость только от внутренних факторов: спокойствия, терпения, сострадания?В этой беседе зат...
      88

      Online-занятия преподавателей клуба OUM.RU в России и мире

      Online-занятия преподавателей клуба OUM.RU в России и миреВ данной статье вы можете познакомиться с расписанием занятий, которые проводят преподаватели клуба из разных регионов России и мира. Online-занятия - хорошая возможность заниматься с преподавателем, несмотря на его и ваше местонахождение.Мягкая хатха-йога (подходит для беременных женщин)Преподаватель: Дарья Ры...
      68

      Представляем вашему вниманию новый видео ролик, записанный в рамках рубрики клуба OUM.RU «Как я стал вегетарианцем»

      Представляем вашему вниманию новый видео ролик, записанный в рамках рубрики клуба OUM.RU «Как я стал вегетарианцем», в котором Сергей Георгиев поделился своей историей перехода на растительное питаниеСМОТРЕТЬ ВИДЕО:Сергей рассказал, что спустя некоторое время его вегетарианского питания, он заметил, что миропонимание становится на другой уровень, происходит некоторое ...
      63

      Друзья, представляем вашему вниманию лекцию преподавателя клуба oum.ru Марии Казанцевой - «Методика работы с чакрами. Муладхара, Свадхистана, Манипура»

      Друзья, представляем вашему вниманию лекцию преподавателя клуба oum.ru Марии Казанцевой - «Методика работы с чакрами. Муладхара, Свадхистана, Манипура»СМОТРЕТЬ ВИДЕО:Уверенность и энергия — две важные составляющие, необходимые в нашей жизни.В лекции речь пойдёт о том, как обрести уверенность в себе. Что такое тонкое тело человека. Рассмотрены первые три чакры и методы...
      81

      Друзья, представляем вашему вниманию лекцию преподавателей клуба oum.ru Елены Малиновой и Владислава Ванина - «Простые секреты здорового питания»

      Друзья, представляем вашему вниманию лекцию преподавателей клуба oum.ru Елены Малиновой и Владислава Ванина - «Простые секреты здорового питания»Правильное питание – основа физического, ментального и духовного здоровья. Просто изменив определенные принципы питания, можно улучшить многие аспекты своей жизни.СМОТРЕТЬ ВИДЕО:✅Как питание влияет на сознание человека?✅Как п...
      71

      Эхинацея — природный стимулятор иммунитета

      Эхинацея — природный стимулятор иммунитетаЭхинацея пурпурная — это удивительной красоты растение, с нежно-розовыми цветками, внешне похожа, скорее, на декоративное растение, нежели на целебную траву. Тем не менее, уникальна эхинацея тем, что содержит в себе большое количество полезных для организма человека витаминов (А, В, С, Е, К, РР) и микроэлементов, является силь...
      109

      Лоласана: поза серьги в йоге

      Лоласана: поза серьги в йогеСреди асан йоги есть такие, которые имеют репутацию трудновыполнимых. Или же считается, что они под силу только продвинутым практикам. К таким асанам относится Лоласана — поза серьги. Её, действительно, редко можно встретить на занятиях, а мифы, которые окружают Лоласану, всё больше отдаляют её от практикующих. Давайте посмотрим, какие домы...
      99

      Друзья, представляем вашему вниманию лекцию преподавателя клуба oum.ru Ильи Головачёва - «Что почитать йогу»

      Друзья, представляем вашему вниманию лекцию преподавателя клуба oum.ru Ильи Головачёва - «Что почитать йогу»СМОТРЕТЬ ВИДЕО:Длительные выходные – это отличная возможность для составления планов, расширения кругозора, обретения новых знаний и мудрости. В нашем современном мире самый простой способ получить знания – прочитать хорошую книгу. Незапланированные каникулы для...
      58

      Сутра о Цветке Лотоса Чудесной Дхармы.

      Это один из величайших текстов в истории человечества, значительно повлиявший на развитие многих стран и народов. Сутра представляет собой серию учений Будды, произнесённых им над горой Гридхракута. Суть её заключается в том, что обрести просветление и уйти от страданий могут все живые существа, даже самые ничтожные и аморальные. Как достичь этого, Будда разъясняет по...
      123
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика