Другие авторские рецепты и видео-рецепты
Польза крестоцветных давно доказана учёными. По своим питательным свойствам этот вид капусты превосходит большинство овощей. Например, брокколи содержит незаменимые аминокислоты, её белок сравнивают с белком говядины или куриного яйца.
В капусте большое количество клетчатки, микроэлементов, витаминов, в частности витамина С, содержание которого здесь больше, чем в цитрусовых.
Для желающих сбросить вес тоже хорошая новость: калорийность запеканки из крестоцветных всего лишь 30 калорий на 100 г.
Рекомендую к приготовлению!
Ингредиенты на 1 порцию:
Капуста цветная - 1/2 шт
Брокколи - 1 кочан
Молоко миндальное - 1 стак
Мука рисовая - 1 ч.л
Кешью - 1 ст.л
Мускатный орех - 1/4 ч.л
Асафетида - 1/4 ч.л
Перец чёрный - 1/3 ч.л
Соль - 1 ч.л
Ваша помощь и поддержка проекту:
Оценили 0 человек
0 кармы