Сегодня куркуму называют «золотой специей» и эликсиром здоровья. Её используют повсеместно как лекарственное средство, краситель и пищевую добавку, особенно в странах Азии. Однако настоящая ценность куркумы — в её способности улучшать здоровье на клеточном уровне. Это свойство подробно описано в аюрведических текстах более 2 000 лет назад.
Аюрведа (буквально «наука о жизни») — одна из старейших медицинских систем мира, возникшая в Индии около пяти тысяч лет назад. В её основе лежит учение о балансе трёх дош — жизненных энергий, которые управляют нашим телом и сознанием. Когда этот баланс нарушается, возникают болезни. Именно тогда на помощь приходят природные вещества, такие как куркума.
Оценили 0 человек
0 кармы