Грузинское вино, как самое древнее в мире, попало в книгу «Гиннесс. Мировые рекорды».
На официальном сайте бренда детально рассказывается о том, как были обнаружены древние винные сосуды, с помощью которых ученым удалось доказать, что Грузия – это родина вина.
На сайте книги рекордов Гинесса также говорится, что ранее считалось, что виноделие пошло из Ирана, поскольку последние находки датируются 5400-5000 годом до н. э., однако грузинские ученые вместе с иностранными коллегами нашли в Грузии сосуды, доказывающие, что виноградарство здесь имеет 8-ми тысячелетнюю историю.
Исследования прошли в селе Шулавери в Марнеульском районе на памятниках-городищах Гадачрилис-гора, Шулаверис-гора, Имирис-гора.
Все эти городища в рельефе представлены как холмы и относятся к периоду неолита, то есть датируются приблизительно 6000 годом до н. э. (или культуре, которая существовала восемь тысяч лет назад). Обитателей этих поселений относят к так называемой культуре Шулавери-Шому.
Ученые использовали разные методы для выявления возраста находок. Специально приглашенный специалист использовал радиокарбонный (радиоуглеродный) метод, который предназначен для датировки возраста по измерению содержания радиоактивного изотопа углерода в остатках организмов, геологических пластах и др. Также были приглашены специалисты по семенам, изучающим макроостатки и ученые в области палинологии (палинология изучает комплекс отраслей наук, связанных с изучением пыльцевых зёрен и спор под микроскопом).
Молекулярно-микробиологическое исследование с использованием химических методов помогло установить, что в найденных сосудах действительно было вино.
Исследования провели ученые из Франции, Израиля, Италии, Канады.
Комбинация археологических, химических, климатических данных, а также данные геоботаники и радиоуглеродные исследования показали, что культурный виноград уже во времена позднего неолита встречался на территории современной Грузии.
Грузинское вино внесено в Книгу рекордов Гиннеса
- Ростислав Ищенко
- Сегодня 17:09
- Промо
Лет десять назад народ активно умилялся байкой о том, что кто-то из лидеров, какого-то из Сомали (их сейчас много "хороших и разных") заявил, что не позволит превратить свою страну в Ук...
- Ростислав Ищенко
- Сегодня 10:51
- Промо
Первым идею «вакуума легитимности» Зеленского после марта-мая начал вбрасывать через свои СМИ Порошенко, до которого никак не доходит простая вещь: если даже звёзды сойдутся так, что ка...
-
- Chatos
- 8 декабря 2017 г. 12:29
Профанация. Родина вина там, где человек впервые попробовал дикий виноград. Тогда же сделаны первые попытки консервации виноградного сока. А вот где в этом мире родина винограда? -
- Вилли Браун
- 8 декабря 2017 г. 12:36
В очередной раз политика :) Да даже и если это так, то 6000 лет тому назад тех кто там жил вряд ли называли грузины :) Так что современная Грузия к тому периоду относится очень опосредствованно. Но тем не менее я рад за них, хоть что то достойное попало в книгу и от них. помимо слов Лермонтова ...Нагайка щелк я и, как орел, Он кинулся... и выстрел снова! И дикий крик и стон глухой Промчались в глубине долины - Недолго продолжался бой: Бежали робкие грузины!... -
- Вятич
- 8 декабря 2017 г. 13:01
В пирамидах в Египте нашли высушенную бурду из хмеля и солода, напоминающую пиво. Др Египет - родина пива? -
- rky
- 8 декабря 2017 г. 14:58
О как интересно! Древние протоукры выкопали Черное море и приручили мамонта, а древние грузыны сделали вино непонятно из чего! Интересно, кто ж из них древнее? Как и все убогие людишки и те и другие пытаются ну хоть что то найти "великого" в своей "хисторыи"!
Оценили 2 человека
1 кармы