Шарлотка из яблок

1,5 ст. муки

1 ст. сахара

3 яйца

3 крупных яблока

щепотка соли

растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

0,5 ст. сахара растираем с тремя желтками, оставшийся сахар взбиваем с белками.Соеденяем белки с желтками и добавляем щепотку соли. В глубокую емкость просеиваем муку и добавляем яичную смесь, тщательно перемешиваем. Яблоки моем под проточной водой и нарезаем...ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ http://kulinar-mir.ru/sharlotk...